Ebenso ist es wichtig, sich gesund zu ernähren, wenn Sie wegen Krebs behandelt werden oder sich davon erholen.
Bestimmte Lebensmittel, darunter Früchte, enthalten gesundheitsfördernde Verbindungen, die das Tumorwachstum verlangsamen und bestimmte Nebenwirkungen der Behandlung verringern können, um Ihnen den Weg zur Genesung zu erleichtern.
Hier sind die 12 besten Früchte, die während und nach der Krebsbehandlung gegessen werden können.
Obstauswahl für Krebspatienten
Wenn Sie an Krebs erkranken oder sich davon erholen, ist die Wahl Ihrer Nahrungsmittel unglaublich wichtig.
Krebsbehandlungen wie Chemotherapie und Bestrahlung können viele Nebenwirkungen verursachen, die durch das, was Sie essen und trinken, entweder verschlimmert oder verbessert werden können.
Zu den häufigen Nebenwirkungen von Chemotherapie und Bestrahlung gehören (1, 2):
- Müdigkeit
- Anämie
- Übelkeit
- Erbrechen
- Veränderungen im Appetit
- Durchfall
- Verstopfung
- schmerzhaftes Schlucken
- Mundtrockenheit
- Mundgeschwüre
- Beeinträchtigter Fokus
- Stimmungsänderungen
Wenn Sie Ihre Ernährung mit nahrhaften Lebensmitteln, einschließlich Obst, ergänzen, trägt dies dazu bei, Ihren Körper während der gesamten Krebsbehandlung mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien zu versorgen.
Es ist jedoch wichtig, die Auswahl der Früchte auf Ihre spezifischen Symptome zuzuschneiden.
Zum Beispiel sind pürierte Früchte oder Frucht-Smoothies eine gute Option, wenn Sie Schluckbeschwerden haben, während ballaststoffreiche Früchte bei Verstopfung die Regelmäßigkeit fördern können.
Vielleicht möchten Sie aufgrund Ihrer Symptome auch bestimmte Früchte meiden. Zum Beispiel können Zitrusfrüchte wunde Stellen im Mund reizen und das Gefühl eines trockenen Mundes verschlimmern.
Schliesslich sind ganze Früchte wie Äpfel, Aprikosen und Birnen für einige Krebskranke aufgrund von wunden Stellen im Mund, Schluckbeschwerden, Mundtrockenheit oder Übelkeit schwer zu essen.
1. Heidelbeeren
Heidelbeeren sind ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket, das in jeder Portion reichlich Ballaststoffe, Vitamin C und Mangan enthält (3).
Sie sind auch reich an Antioxidantien und wurden hinsichtlich ihrer krebsbekämpfenden Wirkung gut untersucht (4, 5, 6).
Blaubeeren können auch helfen, die Chemo-Gehirnstörung zu lindern, ein Begriff, der zur Beschreibung von Gedächtnis- und Konzentrationsproblemen verwendet wird, die manche Menschen während der Krebsbehandlung und -heilung erleben.
Eine kleine Studie fand heraus, dass das tägliche Trinken von Heidelbeersaft 12 Wochen lang das Gedächtnis und das Lernen bei älteren Erwachsenen verbesserte (7).
In ähnlicher Weise berichtete eine kürzlich durchgeführte Überprüfung von 11 Studien, dass Blaubeeren mehrere Aspekte der Gehirnfunktion bei Kindern und Erwachsenen verbesserten (8).
Diese Studien schlossen zwar keine Personen ein, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, aber die Ergebnisse könnten dennoch zutreffen.
2. Orangen
Orangen sind eine häufige Zitrusfruchtart, die wegen ihres süßen Geschmacks, ihrer lebhaften Farbe und ihres hervorragenden Nährstoffprofils beliebt ist.
Eine einzige mittelgroße Orange kann Ihren täglichen Bedarf an Vitamin C decken und sogar übertreffen, während sie gleichzeitig andere wichtige Nährstoffe wie Thiamin, Folat und Kalium liefert (9).
Vitamin C spielt eine Schlüsselrolle bei der Immunität und kann dazu beitragen, Ihr Immunsystem während und nach der Krebsbehandlung zu stärken (10, 11).
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Vitamin C das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen verringern und als Therapeutikum gegen bestimmte Krebsarten wirken könnte (12, 13).
Vitamin C aus Orangen kann auch die Aufnahme von Eisen aus Lebensmitteln fördern. Dies hilft beim Schutz vor Anämie, einer häufigen Nebenwirkung der Chemotherapie (14).
3. Bananen
Bananen können eine großartige Nahrungsergänzung für Menschen sein, die sich von Krebs erholen.
Sie sind nicht nur für Menschen mit Schluckbeschwerden leicht verträglich, sondern auch eine gute Quelle für viele wichtige Nährstoffe, darunter Vitamin B6, Mangan und Vitamin C (15).
Darüber hinaus enthalten Bananen eine Faserart namens Pektin, die besonders vorteilhaft für diejenigen sein kann, die an Durchfall leiden, der durch Krebsbehandlungen verursacht wird (16, 17).
Da Bananen reich an Kalium sind, können sie auch helfen, durch Durchfall oder Erbrechen verloren gegangene Elektrolyte wieder aufzufüllen.
Darüber hinaus wurde in Reagenzglasstudien beobachtet, dass Pektin möglicherweise vor dem Wachstum und der Entwicklung von Dickdarmkrebszellen schützen kann (18, 19, 20).
Dennoch ist weitere Forschung erforderlich, um festzustellen, ob das in Bananen gefundene Pektin das Wachstum von Krebszellen beim Menschen verlangsamen könnte.
4. Pampelmuse
Die Grapefruit ist eine nahrhafte Frucht, die reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien ist.
Neben einer herzhaften Dosis an Vitamin C, Provitamin A und Kalium ist es reich an nützlichen Verbindungen wie Lycopin (21).
Lycopin ist ein Carotinoid mit starken krebsbekämpfenden Eigenschaften. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es bestimmte negative Nebenwirkungen von Krebsbehandlungen, wie Chemotherapie und Bestrahlung, verringern kann (22).
Eine Studie an 24 Erwachsenen fand heraus, dass das Trinken von 17 Unzen (500 ml) Saft aus Zitrusfrüchten, einschließlich Grapefruit, die Durchblutung des Gehirns erhöht, was dazu beitragen könnte, die Chemo-Gehirnaktivität zu mildern (23).
Denken Sie daran, dass Grapefruit bestimmte Medikamente beeinträchtigen kann, weshalb es am besten ist, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie die Grapefruit in Ihre Ernährung aufnehmen (24).
5. Äpfel
Äpfel sind nicht nur eine der beliebtesten Früchte, sondern auch eine der nahrhaftesten.
Jede Portion ist reich an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C – all dies kann die Krebsheilung fördern (25).
Die in Äpfeln enthaltenen Ballaststoffe können die Regelmäßigkeit fördern und den Verdauungstrakt in Bewegung halten (26).
Kalium beeinflusst Ihren Flüssigkeitshaushalt und kann helfen, Flüssigkeitsansammlungen zu verhindern, eine häufige Nebenwirkung einiger Chemotherapien (27, 28).
Und schließlich wirkt Vitamin C als Antioxidans zur Unterstützung der Immunfunktion und zur Bekämpfung des Krebszellenwachstums (10, 12).
6. Zitronen
Bekannt für ihren säuerlichen Geschmack und den typischen Zitrusduft, liefern Zitronen in jeder Portion eine Fülle von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Sie sind besonders reich an Vitamin C, enthalten aber auch etwas Kalium, Eisen und Vitamin B6 (29).
Untersuchungen im Reagenzglas haben ergeben, dass Zitronenextrakt dazu beitragen kann, das Wachstum verschiedener Arten von Krebszellen zu verhindern (30, 31).
Einige Tierstudien zeigen auch, dass bestimmte Verbindungen in Zitronen, darunter Limonen, Ihre Stimmung verbessern und Stress bekämpfen können, um Depressionen und Angstzustände zu bekämpfen (32, 33, 34).
Zwar sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um diese Ergebnisse beim Menschen zu bestätigen, doch könnte der Genuss von Zitronen in Ihren Lieblingsgetränken und -desserts als Teil einer gesunden Ernährung von Vorteil sein.
7. Granatäpfel
Granatäpfel sind köstlich, nahrhaft und reich an gesundheitlichen Vorteilen, was sie zu einer großartigen Ergänzung jeder Ernährung macht.
Wie andere Früchte sind sie reich an Vitamin C und Ballaststoffen, enthalten aber auch viel Vitamin K, Folsäure und Kalium (35).
Darüber hinaus haben einige Forschungsarbeiten ergeben, dass der Verzehr von Granatäpfeln Ihr Gedächtnis verbessern kann, was denjenigen helfen könnte, die von durch Chemotherapie verursachten Beeinträchtigungen des Fokus oder der Konzentration betroffen sind (36).
Eine Studie an 28 Personen zeigte, dass das Trinken von täglich 237 ml Granatapfelsaft über 4 Wochen zu einer erhöhten Hirnaktivität und einem verbesserten Gedächtnis führte (37).
Darüber hinaus haben Tierversuche gezeigt, dass Granatäpfel dazu beitragen können, Gelenkschmerzen zu lindern, eine weitere häufige Nebenwirkung von Krebsbehandlungen wie Chemotherapie (38, 39, 40).
8. Maulbeeren
Maulbeeren sind eine farbenfrohe Frucht aus der gleichen Familie wie Feigen und Brotfrüchte.
Sie wurden zur Behandlung von Krebs in vielen traditionellen Formen der Medizin eingesetzt, und neue Forschungsarbeiten haben begonnen, ihre potenziellen krebsbekämpfenden Wirkungen zu bestätigen (41, 42).
Maulbeeren sind eine der wenigen Früchte, die sowohl reich an Vitamin C als auch an Eisen sind, was zum Schutz vor durch Krebsbehandlungen verursachter Anämie beitragen kann (43).
Sie haben auch einen hohen Gehalt an einer Art von Pflanzenfasern, den Ligninen, die in Reagenzglasstudien gezeigt haben, dass sie die Immunfunktion verbessern und Krebszellen abtöten (44).
Es sind zusätzliche Studien erforderlich, um zu beurteilen, ob der Verzehr von Maulbeeren in normalen Mengen während und nach der Krebsbehandlung vorteilhaft sein könnte.
9. Birnen
Birnen sind vielseitig, geschmacksintensiv und als Teil einer gesunden Ernährung leicht zu genießen.
Sie sind auch sehr nahrhaft und liefern in jeder Portion eine Fülle von Ballaststoffen, Kupfer, Vitamin C und Vitamin K (45).
Insbesondere Kupfer spielt eine zentrale Rolle bei der Immunfunktion und verringert die Infektionsanfälligkeit Ihres Körpers, was bei der Krebsbehandlung von Vorteil sein kann (46).
Wie andere Früchte können Birnen starke krebsbekämpfende Verbindungen enthalten.
Tatsächlich zeigte eine Studie an über 478.000 Menschen, dass ein höherer Verzehr von Äpfeln und Birnen mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Lungenkrebs verbunden war (47).
Anthocyane, eine Art von Pflanzenfarbstoffen, die in Birnen gefunden werden, wurden in Reagenzglasstudien auch mit einem verminderten Krebswachstum und einer verminderten Tumorbildung in Verbindung gebracht (48, 49).
10. Erdbeeren
Dank ihres frischen, süßen Geschmacks sind Erdbeeren bei Obstliebhabern sehr beliebt.
Sie sind reich an Vitamin C, Folat, Mangan und Kalium, zusammen mit antioxidativen Verbindungen wie Pelargonidin (50, 51).
Zusätzlich zu ihrem beeindruckenden Nährstoffprofil bieten Erdbeeren möglicherweise mehrere spezifische Vorteile für die Krebsheilung.
Erstens sind reife Erdbeeren weich, so dass sie für Menschen mit leichten Schluckbeschwerden geeignet sind (52).
Darüber hinaus zeigte eine Tierstudie, dass die Verabreichung gefriergetrockneter Erdbeeren an Hamster mit Mundkrebs die Tumorbildung verringern half (53).
Eine andere Studie an Mäusen ergab, dass Erdbeerextrakt dazu beitrug, Brustkrebszellen abzutöten und das Tumorwachstum zu blockieren (54).
Dennoch sind qualitativ hochwertige Studien erforderlich, um festzustellen, ob Erdbeeren beim Menschen krebsbekämpfende Wirkungen zeigen, wenn sie als Teil einer gesunden Ernährung verzehrt werden.
11. Kirschen
Kirschen sind eine Steinobstart, die zur gleichen Gattung wie Pfirsiche, Pflaumen und Aprikosen gehört.
Jede Portion Kirschen liefert eine herzhafte Dosis an Vitamin C, Kalium und Kupfer (55).
Diese kleinen Früchte sind auch eine gute Quelle von Antioxidantien wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die alle Ihrer Gesundheit zugute kommen können (56).
Viele Studien haben herausgefunden, dass die in Kirschen enthaltenen Antioxidantien helfen könnten, das Wachstum von Krebszellen zu verlangsamen.
Zum Beispiel zeigte eine Reagenzglasstudie, dass Kirschextrakt die Ausbreitung von Brustkrebszellen abtötete und stoppte (57).
Eine andere Tierstudie beobachtete ähnliche Ergebnisse und stellte fest, dass bestimmte Verbindungen, die in Sauerkirschen gefunden wurden, das Wachstum von Darmkrebszellen bei Mäusen reduzierten (58).
Diese Studien analysierten jedoch die Auswirkungen von hochkonzentrierten Kirschextrakten. Es sind zusätzliche Untersuchungen erforderlich, um zu beurteilen, ob diese Ergebnisse auch auf den Menschen zutreffen, wenn Kirschen in normalen Mengen gegessen werden.
12. Brombeeren
Brombeeren sind eine Beerenart, die sich durch ihren süßen, aber leicht bitteren Geschmack und ihren tiefvioletten Farbton auszeichnet.
Diese beliebte Frucht ist reich an Vitamin C, Mangan und Vitamin K (59).
Brombeeren enthalten auch eine Reihe von Antioxidantien, darunter Ellagsäure, Gallussäure und Chlorogensäure (60).
Einigen Forschungsergebnissen zufolge kann der Verzehr von Beeren dazu beitragen, vor DNA-Schäden zu schützen, schädliche Verbindungen, so genannte freie Radikale, zu neutralisieren und das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen zu verlangsamen (61).
Andere Reagenzglas- und Tierstudien deuten darauf hin, dass Brombeeren die Gehirngesundheit erhalten und das Gedächtnis verbessern können, was möglicherweise bestimmte Nebenwirkungen der Chemotherapie verhindert (62, 63, 64).
Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, um festzustellen, ob Brombeeren beim Menschen ähnliche Vorteile bieten.
Der Verzehr bestimmter Früchte kann Ihre Gesundheit erheblich beeinträchtigen, insbesondere während und nach der Krebsbehandlung.
Viele Früchte enthalten Antioxidantien, die das Wachstum von Krebszellen bekämpfen helfen und möglicherweise sogar andere gesundheitliche Vorteile bieten, um bestimmte Nebenwirkungen der Behandlung zu lindern.
oDer Genuss dieser gesunden Früchte in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung kann dafür sorgen, dass Sie sich gut fühlen und den Weg zur Genesung beginnen.
