Ernährung und SIBO
Eine bakterielle Überbesiedelung des Dünndarms (SIBO) tritt auf, wenn Bakterien, die normalerweise in einem Teil Ihres Verdauungstrakts, wie dem Dickdarm, wachsen, in Ihrem Dünndarm wachsen.
Unbehandelt kann SIBO Schmerzen, Durchfall und Unterernährung (aufgrund des Verlustes der Hauptnährstoffe des Körpers) verursachen. Die richtige Ernährung kann diese schädlichen Bakterien reduzieren.
Die Einnahme der SIBO-Diät während der Behandlung mit Antibiotika kann ebenfalls dazu beitragen, Ihre Genesung zu beschleunigen und unangenehme Symptome zu beseitigen.
Navigation durch die SIBO-Diät
Die SIBO-Diät ist eine Diät mit schrittweiser Elimination, die Entzündungen im Verdauungstrakt und die bakterielle Überbesiedelung des Dünndarms reduzieren soll.
In einigen Fällen kann die Eliminierung nur von Zucker die Symptome lindern. Ärzte empfehlen häufig eine FODMAP-arme Ernährung, bei der es sich um schwer verdauliche Kohlenhydrate handelt, die von Darmbakterien im Dickdarm fermentiert werden.
Wenn Kohlenhydrate nicht abgebaut werden können, sitzen sie im Darm und können Symptome wie Durchfall und Blähungen verursachen. Außerdem beginnen die Dünndarmbakterien bei einer bakteriellen Überbesiedelung zu früh mit der Vergärung der Kohlenhydrate, was zahlreiche Symptome verursacht.
Zu vermeidende Nahrungsmittel
Es ist klinisch erwiesen, dass die FODMAP-arme Diät das Reizdarmsyndrom (RDS) und die damit verbundenen Symptome behandelt. Häufig leiden die an Reizdarmsyndrom Erkrankten auch an SIBO. Die Eliminierung oder Reduzierung von Nahrungsmitteln mit hohem Gehalt an diesen Kohlenhydraten kann Ihre Verdauungsgesundheit verbessern.
Wenn Sie FODMAPs aus Ihrer SIBO-Diät streichen, konzentrieren Sie sich auf die Hauptkategorien, einschließlich
- Fruktose, einfache Zucker, die häufig in Obst und einigen Gemüsesorten vorkommen, Honig und Agavennektar
- Laktose, ein Zuckermolekül in Milchprodukten
- Fruktane, eine Zuckerverbindung, die in Glutenprodukten, Obst, einigen Gemüsesorten und Präbiotika vorkommt
- Galaktane, eine Verbindung, die in einigen Hülsenfrüchten gefunden wird
- Polyole, ein häufig als Süßungsmittel verwendeter Zuckeralkohol
Lebensmittel, die Sie möglicherweise aus Ihrer Ernährung streichen möchten und die höhere Mengen an FODMAPs enthalten, sollten Sie in Betracht ziehen:
- Maissirup mit hohem Fruktosegehalt
- Agaven-Nektar
- Honig
- Soda und Erfrischungsgetränke
- Knoblauch
- Zwiebeln
- Spargel
- Butternusskürbis
- Blumenkohl
- Artischocken
- Bohnen
- Äpfel
- Trockenfrüchte
- Wurst
- aromatisierter Joghurt
- Eiscreme
- gesüßtes Getreide
- Gerste
- Roggen
- Körner
- Erbsen
Lebensmittel
Während die Liste der Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, restriktiv sein kann, gibt es immer noch eine Reihe von Lebensmitteln, die Sie während dieser vorübergehenden Diät genießen können. Eine SIBO-Diät sollte sich auf Nahrungsmittel mit hohem Ballaststoffgehalt und niedrigem Zuckergehalt konzentrieren.
Einige Lebensmittel enthalten geringe Mengen an FODMAPs in kleinen Portionen, sollten aber begrenzt werden, da größere Portionen die FODMAPs erhöhen würden. Einige der akzeptablen Lebensmittel für eine FODMAP-arme Ernährung sind
- Fleisch
- Fisch
- Eier
- Cracker, glutenfrei
- Haferflocken
- ungesüßtes Getreide (hergestellt aus FODMAP-armen Körnern)
- Spaghetti-Kürbis und Sommerkürbis
- Brokkoli (nur Köpfe, weniger als 3/4 Tasse)
- Blattgrün
- Karotten
- Reis oder glutenfreie Nudeln
- Oliven
- Erdnüsse
- Kartoffeln
- Kürbis
- quinoa
- Samen
- einige Früchte (Blaubeeren, Trauben, Orangen und Erdbeeren)
Um Ihnen bei der Planung von Mahlzeiten und der Auswahl der richtigen Lebensmittel zu helfen, sollten Sie die Verwendung einer FODMAP-App in Erwägung ziehen
Wissenschaftliche Unterstützung der SIBO-Diät
Antibiotika sind die primäre Behandlung von SIBO-Symptomen. Studien zeigen jedoch, dass Ernährungsumstellungen, wie die Begrenzung von Zucker und Laktose, ebenfalls dazu beitragen können, die bakterielle Überbesiedelung zu reduzieren.
Die SIBO-Diät kann in Kombination mit Antibiotika und Probiotika angewendet werden. Eine Studie aus dem Jahr 2010 hat gezeigt, dass die Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln und probiotisch angereicherten Lebensmitteln in Ihrer Ernährung dazu beiträgt, die SIBO-Symptome zu verringern.
Während der SIBO-Diät wird das Trinken von mehr Wasser die Schmerzen lindern und die Verdauung erleichtern.
Besprechen Sie die Risiken mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen oder eine neue Behandlung einführen.
Die SIBO-Diät ist eine vorübergehende Eliminierungsdiät, die Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt enthält, um das Bakterienwachstum zu verringern. Sie dauert normalerweise 2 bis 6 Wochen.
Obwohl die SIBO-Diät als wirksame Behandlungsmethode angesehen wird, behandelt sie zwar die Symptome, aber möglicherweise nicht die zugrunde liegende Ursache. Traditionelle Behandlungsmethoden sollten nicht ignoriert werden. Besprechen Sie Ihre Optionen mit Ihrem Arzt, bevor Sie irgendwelche Ernährungsumstellungen in Ihren Behandlungsplan aufnehmen.
Es ist wichtig, FODMAPs wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn Ihre Symptome nachlassen. Dies wird den Verlust gesunder Bakterien verhindern.
Wenn sich Ihre Symptome nach der Einführung der SIBO- oder Low-FODMAP-Diät zu verschlimmern beginnen, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
