1. Grüner Tee
Grüner Tee wird oft mit Gesundheit in Verbindung gebracht, und das aus gutem Grund.
Es ist nicht nur vollgepackt mit nützlichen Antioxidantien und anderen leistungsstarken Nährstoffen, sondern auch eines der wirksamsten Getränke zur Gewichtsabnahme.
Das Trinken von grünem Tee hat in mehreren Studien gezeigt, dass er das Körpergewicht und das Körperfett verringert.
Eine Überprüfung von 14 Studien ergab, dass Personen, die 12 Wochen lang hochkonzentrierten grünen Tee tranken, durchschnittlich 0,44 bis 7,7 Pfund (0,2 bis 3,5 kg) mehr verloren als Personen, die keinen grünen Tee tranken (1).
Es ist zu beachten, dass dieser Nutzen mit Grüntee-Zubereitungen verbunden ist, die hohe Mengen an Katechinen enthalten, Antioxidantien, die die Fettverbrennung steigern und den Stoffwechsel ankurbeln können (2).
Matcha ist eine Art grüner Tee, der eine höhere Menge an Katechinen enthält als Grüner Tee mit losen Blättern, was ihn zu einer guten Wahl für die Gewichtsabnahme macht (3).
Eine Studie ergab, dass Frauen, die 3 Gramm Streichhölzer pro Tag zu sich nahmen, eine höhere Fettverbrennung während des Trainings aufwiesen als Frauen, die keine Streichhölzer tranken (4).
Darüber hinaus enthält grüner Tee Koffein, das zur Förderung der Gewichtsabnahme beitragen kann, indem es das Energieniveau erhöht und die Leistungsfähigkeit beim Sport verbessert (5, 6).
Hinzu kommt, dass Menschen, die grünen Tee trinken, tendenziell einen niedrigeren Blutdruck und ein geringeres Risiko haben, Krankheiten wie Herzkrankheiten, bestimmte Krebsarten und Diabetes zu entwickeln (6).
2. Kaffee
Kaffee wird von Menschen auf der ganzen Welt verwendet, um Energie zu tanken und die Stimmung zu heben.
Der Grund dafür ist, dass Kaffee Koffein enthält, eine Substanz, die als Stimulans im Körper wirkt und der Gewichtsabnahme zugute kommen kann.
Kaffee kann die Energieaufnahme verringern und den Stoffwechsel ankurbeln, was Ihnen beim Abnehmen helfen kann.
Eine Studie an 33 übergewichtigen Erwachsenen ergab, dass diejenigen, die Kaffee mit 6 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht tranken, insgesamt deutlich weniger Kalorien verbrauchten als diejenigen, die weniger oder gar kein Koffein tranken (7).
Auch in mehreren anderen Studien wurde gezeigt, dass die Koffeinzufuhr den Stoffwechsel erhöht und die Fettverbrennung fördert (8, 9).
Auch Kaffeetrinkerinnen und Kaffeetrinker haben es möglicherweise leichter, ihren Gewichtsverlust über die Zeit aufrechtzuerhalten.
Eine Studie mit über 2.600 Personen fand heraus, dass diejenigen, denen es gelang, den Gewichtsverlust über die Zeit aufrechtzuerhalten, signifikant mehr koffeinhaltige Getränke tranken als eine Kontrollgruppe (5).
3. Schwarzer Tee
Wie grüner Tee enthält schwarzer Tee Verbindungen, die die Gewichtsabnahme stimulieren können.
Schwarzer Tee ist eine Teesorte, die im Vergleich zu anderen Teesorten eine stärkere Oxidation (Lufteinwirkung) erfahren hat, was zu einem stärkeren Geschmack und einer dunkleren Farbe führt.
Schwarzer Tee ist reich an Polyphenolen, darunter eine Gruppe von polyphenolischen Verbindungen, die als Flavonoide bezeichnet werden. Polyphenole sind starke Antioxidantien, die helfen können, das Körpergewicht zu reduzieren.
Studien haben gezeigt, dass die im schwarzen Tee enthaltenen Polyphenole die Gewichtsabnahme fördern, indem sie die Kalorienaufnahme reduzieren, den Fettabbau stimulieren und das Wachstum von freundlichen Darmbakterien fördern (9, 10).
Eine Studie an 111 Personen zeigte, dass diejenigen, die drei Monate lang täglich 3 Tassen schwarzen Tee tranken, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe mehr Gewicht verloren und eine größere Verringerung des Taillenumfangs aufwiesen (11).
Eine andere Studie mit 2.734 Frauen ergab, dass diejenigen mit einer höheren Zufuhr von flavonoidreichen Nahrungsmitteln und Getränken wie schwarzem Tee signifikant weniger Körperfett und Bauchfett hatten als Frauen, die weniger Nahrungsflavonoide zu sich nahmen (12).
4. Wasser
Die Erhöhung der Wasseraufnahme ist eine der einfachsten Möglichkeiten, die allgemeine Gesundheit zu verbessern.
Mehr Wasser zu trinken kann auch Ihrer Taille zugute kommen, da Sie zwischen den Mahlzeiten satt bleiben und mehr Kalorien verbrennen.
Forschungsergebnisse legen nahe, dass Wasser vor den Mahlzeiten den Erfolg beim Versuch, Kalorien einzusparen und Gewicht zu verlieren, sichern kann.
Eine Studie an 48 übergewichtigen Erwachsenen ergab, dass diejenigen, die vor den Mahlzeiten 500 ml Wasser tranken und dabei eine kalorienarme Diät einhielten, innerhalb von 12 Wochen 44% mehr Gewicht verloren als diejenigen, die vor den Mahlzeiten kein Wasser tranken (13).
Das Trinken von kaltem Wasser erhöht den Energieverbrauch im Ruhezustand, d.h. die Anzahl der Kalorien, die Sie im Ruhezustand verbrennen.
Beispielsweise zeigte eine Studie mit 21 übergewichtigen Kindern, dass der Energieverbrauch im Ruhezustand nach dem Trinken von 10 ml kaltem Wasser pro Kilogramm Körpergewicht 40 Minuten lang um bis zu 25% erhöht war (14).
5. Apfelessiggetränke
Apfelessig enthält Essigsäure, eine Verbindung, die die Gewichtsabnahme durch Senkung des Insulinspiegels, Verbesserung des Stoffwechsels, Unterdrückung des Appetits und Fettverbrennung stimulieren kann (15, 16).
Tierstudien haben gezeigt, dass Essigsäure die Gewichtszunahme verhindern und die Fettansammlung in Bauch und Leber verringern kann (15).
Obwohl die Forschung begrenzt ist, gibt es einige Hinweise darauf, dass Essig die Gewichtsabnahme beim Menschen wirksam fördert.
Eine Studie an 144 fettleibigen Erwachsenen zeigte, dass das Trinken eines täglichen Getränks mit 2 Esslöffeln (30 ml) Essig pro Tag im Vergleich zu einer Placebogruppe zu einer signifikanten Verringerung des Körpergewichts, des Taillenumfangs und des Bauchfetts führte (17).
Apfelessig verlangsamt die Magenentleerung, was dazu beiträgt, dass Sie über einen längeren Zeitraum satt bleiben und Überernährung reduzieren kann (18).
Es ist jedoch zu beachten, dass das Trinken von sauren Getränken wie Apfelessig die Zähne erodieren kann, weshalb er sparsam konsumiert und immer mit Wasser nachgespült werden sollte (19).
6. Ingwer-Tee
Ingwer wird im Allgemeinen als Gewürz verwendet, um Gerichten Geschmack zu verleihen, und als pflanzliches Heilmittel zur Behandlung einer Reihe von Erkrankungen wie Übelkeit, Erkältung und Arthritis (20).
Human- und Tierstudien haben auch gezeigt, dass diese Geschmackswurzel einen positiven Einfluss auf die Gewichtsabnahme hat.
Eine Studie fand heraus, dass Ratten, die vier Wochen lang mit einer fettreichen Diät gefüttert wurden, die mit 5% Ingwerpulver ergänzt wurde, im Vergleich zu Ratten, die eine fettreiche Diät ohne Ingwer erhielten, signifikante Verringerungen des Körpergewichts und signifikante Verbesserungen des HDL-Cholesterinspiegels („gutes“) aufwiesen (21).
Obwohl in dieser Studie ein konzentriertes Ingwerpulver verwendet wurde, ergab eine Studie an Menschen, dass Ingwertee auch dazu beiträgt, den Appetit zu reduzieren und den Kalorienverbrauch zu erhöhen.
Eine Studie an 10 übergewichtigen Männern fand heraus, dass sie, wenn sie zum Frühstück 2 Gramm Ingwerpulver in heißem Wasser aufgelöst tranken, im Vergleich zu Tagen, an denen kein Ingwertee getrunken wurde, eine erhöhte Völlegefühl und weniger Hunger verspürten.
Darüber hinaus zeigte die Studie, dass der Ingwertee die thermische Wirkung der Nahrung (die Anzahl der Kalorien, die zur Verdauung und Aufnahme der Nahrung benötigt werden) um 43 Kalorien erhöhte (22).
Obwohl das keine riesige Kalorienzahl ist, legt dies nahe, dass – in Kombination mit seinen sättigenden Eigenschaften – Ingwertee ein wirksames Mittel zur Verbesserung der Gewichtsabnahme sein könnte.
7. Eiweißreiche Getränke
Getränke mit hohem Eiweißgehalt können den Hunger dämpfen, den Appetit mindern und Völlegefühl fördern, was wichtig ist, wenn man versucht, überflüssige Pfunde loszuwerden.
Den Verbrauchern stehen unzählige Proteinpulver zur Verfügung, die die Zubereitung eines schnellen, gesunden Snacks oder einer Mahlzeit zum Kinderspiel machen.
Eiweiß erhöht die Werte hungersenkender Hormone wie GLP-1 und verringert gleichzeitig Ghrelin, ein Hormon, das den Appetit anregt (23).
Eine Studie an 90 übergewichtigen Erwachsenen ergab, dass diejenigen, die 23 Wochen lang täglich 56 Gramm Molkenprotein zu sich nahmen, 2,3 kg (5 Pfund) mehr Fett verloren als eine Kontrollgruppe, die kein Molkenprotein, aber die gleiche Anzahl Kalorien zu sich nahm (24).
Molke-, Erbsen- und Hanfproteinpulver sind nur einige wenige Sorten, die Shakes und Smoothies einen befriedigenden Proteinschub verleihen können, der Ihnen helfen kann, Pfunde zu verlieren.
8. Gemüsesaft
Obwohl Fruchtsaft mit Gewichtszunahme in Verbindung gebracht wurde, kann das Trinken von Gemüsesaft den gegenteiligen Effekt haben (25).
In einer Studie nahmen Erwachsene, die 16 Unzen natriumarmen Gemüsesaft tranken und gleichzeitig eine kalorienarme Diät einhielten, signifikant mehr Gewicht ab als diejenigen, die keine kalorienarme Diät einhielten.
Darüber hinaus erhöhte die Gemüsesaftgruppe ihren Gemüsekonsum signifikant und verringerte ihre Kohlenhydrataufnahme signifikant, zwei Faktoren, die für die Gewichtsabnahme wichtig sind (26).
Der Verzehr von Vollkorngemüse, wann immer es möglich ist, ist aufgrund des hohen Anteils an Ballaststoffen, die beim Entsaftungsprozess verloren gehen, die beste Wahl für die Gesundheit.
Der Verzehr eines kalorienarmen Gemüsesafts kann jedoch Ihren Gemüseverzehr erhöhen und Ihnen sogar beim Abnehmen helfen.
Bestimmte Getränke wie grüner Tee, Kaffee und Ingwertee können dazu beitragen, den Stoffwechsel anzukurbeln, den Hunger zu minimieren und die Sättigung zu erhöhen, was allesamt die Gewichtsabnahme erleichtern kann.
Darüber hinaus enthalten diese Getränke nützliche Nährstoffe wie Antioxidantien und andere starke Verbindungen, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können.
Das Ersetzen von kalorienreichen Getränken wie Soda und Fruchtsaft durch die oben aufgeführten Getränke ist eine intelligente Methode, Kalorien zu sparen und Ihnen zu helfen, Ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen.
