Wie die Ernährung das nephrotische Syndrom beeinflusst
Eine Ernährungsumstellung ist entscheidend für die Vermeidung von Nierenschäden. Da diese Störung auf einen Proteinverlust zurückzuführen ist, könnten einige Menschen diesem Verlust durch eine proteinreiche Ernährung entgegenwirken. Eine proteinreiche Ernährung ist jedoch bei nephrotischem Syndrom nicht zu empfehlen. Zu viel Protein ist gefährlich, weil es die Nephrone (die Funktionseinheiten der Nieren) schädigen und eine Niereninsuffizienz verursachen kann. Je nach Zustand der Nieren wird eine niedrige bis moderate Proteinzufuhr empfohlen. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt und einem registrierten Ernährungsberater zusammen, um Ihren spezifischen Bedarf zu ermitteln.
Auch bei nephrotischem Syndrom wird eine natriumarme Ernährung empfohlen. Zu viel Natrium durch die Ernährung kann zu weiterer Flüssigkeits- und Salzretention führen, was unangenehme Schwellungen und Bluthochdruck zur Folge hat.
Da diese Erkrankung auch einen hohen Fettgehalt im Blutkreislauf verursachen kann, kann eine Verringerung der Fettaufnahme kardiovaskulären Erkrankungen vorbeugen.
Um diese Erkrankung in den Griff zu bekommen, ist es wichtig zu verstehen, welche Nahrungsmittel man essen sollte und welche nicht.
Lebensmittel, die man bei einer Ernährung mit nephrotischem Syndrom essen sollte
- mageres Fleisch (Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentiere)
- getrocknete Bohnen
- Erdnussbutter
- Sojabohnen
- frisches oder gefrorenes Obst (Äpfel, Wassermelonen, Birnen, Orangen, Bananen)
- frisches oder gefrorenes Gemüse (grüne Bohnen, Kopfsalat, Tomaten)
- natriumarme Gemüsekonserven
- Kartoffeln
- Reis
- ganze Körner
- ungesalzene Snacks (Kartoffelchips, Nüsse, Popcorn)
- Hüttenkäse
- Tofu
- Milch
- Butter oder Margarine
Einschränkungen und zu vermeidende Nahrungsmittel bei einer Ernährung mit nephrotischem Syndrom
- Schmelzkäse
- natriumreiche Fleischsorten (Bologna, Schinken, Speck, Wurst, Hot Dogs)
- Tiefkühlgerichte und Vorspeisen
- Fleischkonserven
- eingelegtes Gemüse
- gesalzene Kartoffelchips, Popcorn und Nüsse
- gesalzenes Brot
Denken Sie daran, dass bestimmte Gewürze und Würzmittel ebenfalls einen hohen Salzgehalt haben. Zu den natriumarmen Optionen gehören Ketchup, Kräuter und Gewürze, Essig, Zitronensaft und natriumfreie oder natriumarme Gewürzmischungen.
Zu den zu vermeidenden Gewürzen und Würzmitteln gehören Worcestershire-Sauce, Brühwürfel, Oliven, Essiggurken und Sojasauce.
Ernährungstipps für das nephrotische Syndrom
Die Überwachung Ihrer Ernährung kann eine Herausforderung sein, aber sie kann auch Ihre Gesundheit verbessern und die Symptome des nephrotischen Syndroms lindern. Hier sind ein paar Tipps, die Ihnen bei der Ernährungsumstellung helfen können.
- Achten Sie auf die Eiweißzufuhr. Die empfohlene Proteinzufuhr bei nephrotischem Syndrom beträgt 1 Gramm (g) pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag, was 0,45 g pro Pfund pro Tag entspricht. Diese Menge kann jedoch je nach dem aktuellen Gesundheitszustand Ihrer Nieren variieren.
- Begrenzen Sie die Natriumaufnahme auf 400 Milligramm (mg) pro Mahlzeit (150 mg pro Snack), sagt Nephcure Kidney International (NKI). Lesen Sie die Lebensmitteletiketten und prüfen Sie den Natriumgehalt, bevor Sie Lebensmittel kaufen.
- Begrenzen oder vermeiden Sie die Verwendung von Gewürzen mit „Salz“ im Namen. Diese haben einen höheren Salzgehalt als Kräuter und Gewürze. Wenn ein Rezept Knoblauchsalz erfordert, ersetzen Sie es durch frischen Knoblauch oder Knoblauchpulver.
- Bereiten Sie zu Hause Mahlzeiten vor. Mahlzeiten im Restaurant können einen höheren Salzgehalt haben. Informieren Sie sich vorher über das Nährwertmenü eines Restaurants und wählen Sie Vorspeisen mit weniger als 400 mg Natrium. Prüfen Sie, ob das Restaurant Ihre Mahlzeit ohne Salz zubereiten kann.
- Kochen Sie mit gesunden Ölen wie Oliven- oder Kokosnussöl.
- Entfernen Sie das Salz vom Esstisch.
- Wählen Sie frisches Gemüse oder Gemüsekonserven ohne oder mit geringem Natriumzusatz, um Ihre Natriumaufnahme zu reduzieren.
Komplikationen des nephrotischen Syndroms
Bei Nichtbeachtung dieser Ernährungsempfehlungen können Komplikationen auftreten. Wenn sie unbehandelt bleiben, können Komplikationen des nephrotischen Syndroms auftreten:
- Blutgerinnung
- hohes Blut-Cholesterin
- hohe Bluttriglyceride
- Unterernährung
- Gewichtsabnahme
- Vitamin D- und Kalziummangel
- hoher Blutdruck
- Nierenversagen
- chronische Nierenerkrankung
- Infektion durch den Verlust von Antikörpern im Urin
Verhinderung des nephrotischen Syndroms
Das nephrotische Syndrom kann nicht verhindert werden, aber die Behandlung einer zugrundeliegenden Nierenerkrankung und eine Ernährungsumstellung können eine Verschlimmerung der Symptome verhindern. Zu den Behandlungsmöglichkeiten können Blutdruckmedikamente, Diuretika, Blutverdünner, cholesterinsenkende Medikamente oder ein Steroid gehören, wenn eine Nierenerkrankung eine Entzündung verursacht. Ihr Arzt oder Ihre Ärztin kann Sie auch an einen Diätassistenten oder eine Diätassistentin überweisen, einen Experten für Diät und Ernährung.
Das for nephrotische Syndrom hängt von der Ursache ab. Wenn Ihr Arzt eine zugrunde liegende Nierenerkrankung diagnostizieren und behandeln kann, können sich Ihre Symptome allmählich bessern und nie wiederkehren. Wenn das nephrotische Syndrom nicht durch eine Nierenerkrankung verursacht wird, variiert der für nephrotisches Syndrom. Wenn Sie sich bei einem nephrotischen Syndrom an eine Diät halten, ist es möglich, die Schwellung zu kontrollieren und langfristige Komplikationen zu vermeiden.
