Der Plan behauptet, bei der Gewichtsabnahme, den Energiewerten, der Stressreduzierung, der Blutzuckerstabilisierung und der kardiovaskulären Gesundheit zu helfen. Er behauptet auch, einen allgemeinen Nutzen für die Gesundheit zu bieten.
Welche Nahrungsmittel werden gegessen?
Menschen, die sich gesund ernähren, müssen pflanzliche Vollwertnahrung konsumieren, die roh oder nur minimal bei niedrigen Temperaturen gekocht ist – mit anderen Worten, Lebensmittel, die ihrem natürlichen Zustand so nahe wie möglich kommen.
Auf diesem Plan werden Sie sich an nährstoffreiche Lebensmittel wie
- Bohnen
- Samen
- Blattgrün
- Gemüse
- Früchte
- Hanf
- kaltgepresste Öle
- Apfelweinessig
- Meeresgemüse
- Brauner Reis
Jede Mahlzeit sollte viel Eiweiß, reichlich Ballaststoffe und gesunde Fette ohne tierische Produkte enthalten.
Das Ziel dieser Diät ist es, rohe, vegane Supernahrung zu konsumieren, die alle Nährstoffe liefert, die Ihr Körper benötigt, ohne dass eine zusätzliche Zufuhr von Vitaminen, Mineralien oder Nährstoffen notwendig ist.
Wenn Sie vorhaben, die Blühdiät zu befolgen, werden Sie feststellen, dass es eine lange Liste von pflanzlichen Lebensmitteln gibt, die Sie im Laufe des Tages bei Laune halten.
Welche Nahrungsmittel werden vermieden?
Wenn Sie sich für eine gesunde Ernährung entscheiden, müssen Sie auf alle tierischen Produkte verzichten, auch auf tierische:
- Fleisch (Rind, Schwein, Lamm, Bison usw.)
- Fisch (Weißfisch, Lachs, Thunfisch usw.)
- Meeresfrüchte und Schalen- und Krustentiere (Garnelen, Austern, Tintenfische, Jakobsmuscheln, Krabben usw.)
- Eier, Geflügel (Huhn, Truthahn usw.)
- Milchprodukte (Käse, Joghurt, Milch, Sahne, Kefir usw.)
Darüber hinaus vermeiden Sie raffinierte Kohlenhydrate und Lebensmittel mit hohem Stärke- und Zuckergehalt. Sie müssen auch die Lebensmittel einschränken, die bei niedrigen Temperaturen gekocht werden. Zwar sind sie in kleinen Mengen auf dem Speiseplan erlaubt, aber von häufigem Verzehr wird abgeraten.
Schließlich werden Sie ermutigt, auf verarbeitete Lebensmittel so weit wie möglich zu verzichten oder sie zu reduzieren, da viele davon Zusatzstoffe enthalten und einen hohen Gehalt an Zucker, Salzen und Fetten aufweisen.
Was sind die potenziellen Vorteile für die Gesundheit?
Menschen, die sich pflanzlich ernähren, sind in der Regel in der Lage, ein gesünderes Gewicht zu halten und haben einen niedrigeren Blutdruck und Cholesterinspiegel als Menschen, die keine pflanzliche Nahrung zu sich nehmen. Vegane Ernährung hat in einigen Studien gezeigt, dass sie die Inzidenz von Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Tod durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert, obwohl größere Studien durchgeführt werden müssen, um den möglichen langfristigen Nutzen für die Gesundheit eingehender zu untersuchen.
Eine kürzlich durchgeführte, kleine Studie hat gezeigt, dass die vegane Lebensweise bei Menschen mit Typ-2-Diabetes den Blutzuckerspiegel wirksam reguliert, aber auf diesem speziellen Gebiet ist noch mehr Forschung erforderlich.
Diejenigen, die sich pflanzlich ernähren, können auch von dem zusätzlichen Nutzen profitieren, dass sie weniger verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen müssen, chronische Gesundheitszustände lindern und ihr Krebsrisiko senken.
Der Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel in Ihrer Ernährung kann die Aufnahme von Salz, Zucker und ungesunden Fetten reduzieren und die künstlichen, verarbeiteten Zutaten entfernen, die in natürlich vorkommenden Vollwertnahrungsmitteln nicht vorhanden sind.
Brendan Brazier, der Erfinder der „thrive diet“, behauptet, dass die Befolgung des Plans dazu beiträgt, Stress und Angstzustände zu reduzieren. Dies sind jedoch anekdotische Vorteile, die durch die Forschung nicht belegt sind.
Was sind die Risiken und möglichen Nebenwirkungen?
Menschen, die auf eine vegane Ernährung umstellen, können ein Risiko für Nährstoffmangel haben. Dies gilt insbesondere für Nährstoffe, die in tierischen Produkten enthalten sind, wie Eisen, Vitamin D, Kalzium, DHA und Vitamin B-12.
Auch wenn die gut verträgliche Ernährung von einer Supplementierung abrät, kann es sein, dass Sie einige dieser Nährstoffe ergänzen müssen, um den empfohlenen Tagesbedarf zu decken.
Wie bei jeder Ernährungsumstellung sollten Sie die Wohlfühlkost allmählich in Ihren Lebensstil integrieren, anstatt eine extreme Änderung auf einmal vorzunehmen. Fangen Sie damit an, ein oder zwei für die Blütezeit zugelassene Snacks oder Mahlzeiten auf einmal hinzuzufügen, und arbeiten Sie sich dann langsam bis zur vollständigen Diät hoch.
Es kann zu Magen-Darm-Beschwerden (Blähungen, Änderungen der Darmgewohnheiten usw.), Reizbarkeit und Kopfschmerzen kommen, wenn Sie die Änderungen vornehmen, insbesondere wenn Sie in zu kurzer Zeit zu viel ändern.
Wer sollte die Blütezeit-Diät ausprobieren?
Personen mit hohem Blutdruck, hohem Cholesterinspiegel, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, chronischen Erkrankungen oder Übergewicht können von der „Thrill-Diät“ profitieren.
Ansonsten können auch gesunde Menschen, die ihre Ernährung bereinigen und mehr Nährstoffe aus den verzehrten Lebensmitteln gewinnen wollen, von einer veganen Lebensweise wie der Blütezeitdiät profitieren.
Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sollten vorsichtig sein, wenn sie eine vegane Lebensweise annehmen, da bestimmte Pflanzen wie Mais, Süßkartoffeln, Soja und rohes Kreuzblütlergemüse Kropfstoffe sind und Ihre Symptome verschlimmern können.
Das Kochen dieser Gemüsesorten macht es für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen unbedenklich, aber da gekochtes Gemüse in der Blütezeit nur eingeschränkt verzehrt werden kann, müssen diese Nahrungsmittel möglicherweise vollständig eliminiert werden.
Darüber hinaus sollten nierenkranke Menschen, die eine gesunde Ernährung einhalten, Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Phosphor und Kalium einschränken.
Pflanzliche, vollwertige, vegane Ernährungsformen wie die „Thrive Diät“ können denjenigen, die diesen Lebensstil befolgen, Gewichtsverlust und gesundheitliche Vorteile bringen, darunter Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel.
Wie bei jeder Änderung des Lebensstils sollte die Aufbaunahrung schrittweise integriert, mit Vorsicht angegangen und auf Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten werden.