1. Kann bei der Behandlung von Asthma helfen
Man geht davon aus, dass der hohe Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien, den Kiwis enthalten, tatsächlich bei der Behandlung von Menschen mit Asthma helfen kann. Eine Studie aus dem Jahr 2000 fand heraus, dass es einen positiven Effekt auf die Lungenfunktion bei denjenigen gab, die regelmäßig frisches Obst, einschließlich Kiwis, verzehrten. Frisches Obst wie Kiwi kann das Keuchen bei anfälligen Kindern verringern.
2. Hilft bei der Verdauung
Kiwis haben reichlich Ballaststoffe, die bereits gut für die Verdauung sind. Sie enthalten auch ein proteolytisches Enzym namens Actinidin, das beim Eiweißabbau helfen kann. In einer kürzlich durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass actinidinhaltiger Kiwiextrakt die Verdauung der meisten Proteine stark verbessert.
3. Stärkt das Immunsystem
Kiwis sind nährstoffreich und voller Vitamin C. Tatsächlich liefert eine einzige Tasse Kiwi etwa 273 Prozent des empfohlenen Tageswertes. Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff, wenn es darum geht, Ihr Immunsystem zu stärken, um Krankheiten abzuwehren. In einer Studie wurde sogar festgestellt, dass Kiwis die Immunfunktion unterstützen und die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von kälte- oder grippeähnlichen Krankheiten verringern können. Dies gilt insbesondere für Risikogruppen wie Erwachsene über 65 Jahre und kleine Kinder.
4. Reduziert das Risiko anderer Gesundheitszustände
Oxidativer Stress kann zu Schäden an unserer DNA führen. Dies kann zu Gesundheitsproblemen führen. Teilweise dank seiner Antioxidantien gibt es einige Hinweise aus einer älteren Studie, dass der regelmäßige Verzehr von Kiwi oder Kiwiextrakt die Wahrscheinlichkeit von oxidativem Stress verringert.
Da oxidative DNA-Schäden stark mit Dickdarmkrebs verbunden sind, könnte regelmässiger Kiwi-Konsum auch Ihr Risiko für Dickdarmkrebs senken.
5. Kann helfen, den Blutdruck zu kontrollieren
Kiwifrüchte können nicht nur unser Immunsystem zusätzlich stärken, sie können uns auch helfen, unseren Blutdruck zu kontrollieren. Eine Studie aus dem Jahr 2014 fand Hinweise darauf, dass die bioaktiven Substanzen in drei Kiwis pro Tag den Blutdruck um mehr als einen Apfel pro Tag senken können. Langfristig kann dies auch ein geringeres Risiko für Erkrankungen bedeuten, die durch Bluthochdruck verursacht werden können, wie Schlaganfälle oder Herzinfarkte.
6. Reduziert die Blutgerinnung
Kiwis helfen uns nicht nur, unseren Blutdruck zu kontrollieren, sondern können auch die Blutgerinnung reduzieren. Eine Studie der Universität Oslo ergab, dass der Verzehr von zwei bis drei Kiwis pro Tag das Risiko einer Blutgerinnung signifikant senkt. Es wurde auch festgestellt, dass sie die Fettmenge im Blut reduzieren. Die Forscher sagten, dass diese Wirkungen ähnlich denen einer täglichen Dosis Aspirin zur Verbesserung der Herzgesundheit seien.
7. Schützt vor Sehkraftverlust
Makuladegeneration ist die Hauptursache für den Verlust des Sehvermögens, und Kiwis könnten dazu beitragen, Ihre Augen davor zu schützen. Eine Studie ergab, dass durch den Verzehr von drei Portionen Obst pro Tag die Makuladegeneration um 36 Prozent verringert werden konnte. Es wird angenommen, dass der hohe Zeaxanthin- und Luteingehalt der Kiwis zu diesem Effekt beiträgt.
Mögliche Risiken
Der Verzehr von Kiwifrüchten gilt für die meisten Menschen als sicher. Die wichtigste Ausnahme ist für Allergiker. Anzeichen einer Kiwiallergie sind ein juckender Rachen, eine geschwollene Zunge, Schluckbeschwerden, Erbrechen und Nesselsucht. Ihr Risiko für eine Kiwiallergie steigt, wenn Sie auch gegen Haselnüsse, Avocados, Latex, Weizen, Feigen oder Mohn allergisch sind.
In seltenen Fällen können Kiwis die Blutgerinnung verlangsamen und damit die Blutung verstärken. Dies könnte die Schwere der Blutungsstörungen verstärken. Wenn Sie an einer Blutungsstörung leiden oder kurz vor einer Operation stehen, vermeiden Sie den Verzehr von Kiwis.
Formen und Dosierungen
Kiwis können so gegessen werden, wie sie sind, oder zu einem Smoothie verarbeitet werden. Am besten ist es, die Kiwi nicht zu kochen, damit sie ihren Vitamin-C-Gehalt behält. Sie kann auch als Ergänzung eingenommen werden. Nahrungsergänzungsmittel können in Pulver-, Tabletten- oder Kapselform vorliegen und werden in der Regel aus Kiwiextrakt hergestellt.
Die Dosierung, die Sie einnehmen, hängt von Faktoren wie Alter, Gesundheitszustand und dem, was Sie zu behandeln versuchen, ab. Ein bis drei Kiwis pro Tag zu essen, reicht für die meisten Menschen aus, um die Nährstoffzufuhr aus der Frucht zu erhalten. Eine tägliche Dosis von einigen Kiwipulvern beträgt etwa 5,5 Gramm. Befolgen Sie die Anweisungen auf den Nahrungsergänzungsmitteln, die Sie einnehmen, und fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein neues Ergänzungsprogramm beginnen. Er wird Ihnen sagen können, wie viel für Sie sicher ist.
