Wenn Sie Kaffeetrinker sind, kennen Sie wahrscheinlich den „Kaffeesummel“, der nicht lange nach diesen ersten Schlucken eintrifft. Schon das Aroma allein kann Sie aufmuntern.
Es gab jedoch einige Diskussionen darüber, ob regelmässiger Kaffeekonsum wirklich gut für Sie ist – vor allem im Hinblick auf seine Auswirkungen auf Blutdruck und Herzgesundheit.
In diesem Artikel erfahren Sie, ob sich Kaffee auf Ihren Blutdruck auswirkt – und ob Sie in Erwägung ziehen sollten, Ihren täglichen Java-Fix zurückzurufen.
Kann den Blutdruck vorübergehend erhöhen
Die Wissenschaft legt nahe, dass die physiologischen Auswirkungen des Kaffeetrinkens über eine kleine Dosis Wachheit hinausgehen können. Forschungen deuten darauf hin, dass er den Blutdruck für kurze Zeit nach dem Konsum erhöhen kann.
Eine Durchsicht von 34 Studien zeigte, dass 200-300 mg Koffein aus Kaffee – ungefähr die Menge, die Sie in 1,5-2 Tassen konsumieren würden – zu einem durchschnittlichen Anstieg des systolischen und des diastolischen Blutdrucks um 8 mm Hg bzw. 6 mm Hg führten (2).
Dieser Effekt wurde bis zu drei Stunden nach dem Verzehr beobachtet, und die Ergebnisse waren bei Personen mit normalem Blutdruck zu Studienbeginn und Personen mit bereits bestehendem Bluthochdruck ähnlich.
Interessanterweise ist regelmässiger Kaffeekonsum nicht mit den gleichen Auswirkungen auf den Blutdruck verbunden – was möglicherweise auf die Koffeintoleranz zurückzuführen ist, die sich entwickelt, wenn man ihn gewohnheitsmässig trinkt (2).
Auf der Grundlage dieser Daten kann es nach dem Trinken einer Tasse Kaffee zu einem leichten bis mäßigen Anstieg Ihres Blutdrucks kommen – vor allem, wenn Sie ihn nur selten trinken.
Mögliche Langzeit-Effekte
Obwohl Kaffee Ihren Blutdruck unmittelbar nach dem Trinken vorübergehend erhöhen kann, scheint dieser Effekt nicht weit über die kurze Zeit hinaus zu gehen.
Für Menschen mit Bluthochdruck legt die aktuelle Forschung nahe, dass der tägliche Kaffeekonsum wahrscheinlich keinen signifikanten Einfluss auf den Blutdruck oder das Gesamtrisiko für Herzerkrankungen hat (2).
Tatsächlich kann Kaffee einige gesundheitliche Vorteile bieten.
Bei ansonsten gesunden Menschen zeigt die Forschung, dass das Trinken von 3-5 Tassen Kaffee täglich mit einer 15-prozentigen Senkung des Herzkrankheitsrisikos und einem geringeren Risiko für einen vorzeitigen Tod verbunden ist (3).
Kaffee enthält mehrere bioaktive Verbindungen, von denen bekannt ist, dass sie eine starke antioxidative Wirkung haben und den oxidativen Stress in Ihrem Körper reduzieren können (4, 5).
Einige Forscher vermuten, dass die gesundheitlichen Vorteile des Kaffees die möglichen negativen Auswirkungen des Koffeins auf Personen, die ihn regelmässig trinken, überwiegen könnten (2).
Dennoch ist weitere Forschung erforderlich, um besser zu verstehen, wie Kaffee die menschliche Gesundheit langfristig beeinflusst. Im Moment scheint er vollkommen sicher zu sein und könnte sogar eine nützliche Gewohnheit sein.
Sollten Sie Kaffee vermeiden, wenn Sie hohen Blutdruck haben?
Bei den meisten Menschen hat ein mässiger Kaffeekonsum wahrscheinlich keinen signifikanten Einfluss auf den Blutdruck oder das Risiko von Herzerkrankungen – selbst wenn bei Ihnen zuvor Bluthochdruck diagnostiziert wurde.
Tatsächlich mag das Gegenteil der Fall sein.
Einige der im Kaffee enthaltenen bioaktiven Verbindungen können gesundheitliche Vorteile bieten, darunter reduzierter oxidativer Stress und Entzündungen (2, 4, 5).
Natürlich ist eine übermäßige Koffein-Exposition nicht ratsam, insbesondere wenn Sie bereits an Bluthochdruck leiden.
Wenn Sie nicht bereits regelmäßig Kaffee trinken, sollten Sie warten, bis Ihr Blutdruck unter Kontrolle ist, bevor Sie dieses Getränk in Ihre Routine aufnehmen, da es Ihren Blutdruck kurzfristig erhöhen kann.
Denken Sie daran, dass zu viel essen oder trinken zu negativen gesundheitlichen Auswirkungen führen kann – Kaffee ist da keine Ausnahme. Es ist immer wichtig, das Gleichgewicht in Ihrem Lebensstil und Ihren Ernährungsgewohnheiten zu wahren.
Regelmäßige körperliche Aktivität gepaart mit einer Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, magerem Eiweiß und Vollkorngetreide ist, gehört nach wie vor zu den besten Möglichkeiten, einen gesunden Blutdruck und eine gesunde Herzgesundheit zu fördern (6).
Sich auf diese Art von gesundem Verhalten zu konzentrieren, ist wahrscheinlich eine bessere Nutzung Ihrer Energie, als sich übermäßig um Ihren Kaffeekonsum zu sorgen.
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt, aber man hat ihm die Schuld an der Entstehung von Bluthochdruck gegeben.
Untersuchungen deuten darauf hin, dass Kaffee zu einem kurzfristigen Anstieg des Blutdrucks führen kann.
Bei Menschen, die regelmäßig trinken, wurden jedoch keine langfristigen Zusammenhänge mit einem Anstieg des Blutdrucks oder des Risikos von Herzerkrankungen gefunden.
Vielmehr kann Kaffee aufgrund seines hohen Antioxidantiengehalts die Herzgesundheit fördern.
Obwohl noch mehr Forschung erforderlich ist, dürfte das Kaffeetrinken in Maßen für die meisten Menschen eine sichere Gewohnheit sein.