Kolanüsse haben einen bitteren Geschmack, wenn sie frisch gekaut werden. Wenn sie getrocknet werden, wird der Geschmack milder und sie riechen angeblich nach Muskatnuss.
Formen und Verwendungen
Die Kolanuss ist in vielen westafrikanischen Ländern ein kulturelles Grundnahrungsmittel, das wegen seiner Wirkung als Stimulans des Zentralnervensystems geschätzt wird.
In ganz Westafrika gibt es auf jedem Markt, Busbahnhof und in jedem Tante-Emma-Laden kleine Haufen Kolanüsse zum Verkauf. Für arme Landwirte auf dem Land ist das eine bedeutende Einnahmequelle. Viele Menschen kauen sie täglich für eine Dosis Koffein. Jede Nuss enthält mehr Koffein als zwei große Tassen amerikanischen Kaffees.
Im Westen (den Vereinigten Staaten und Europa) trifft man mit größerer Wahrscheinlichkeit auf Kolanussextrakt als auf die frische Nuss selbst. Kola-Extrakt ist ein übliches Nahrungsmittelaroma, das in Coca-Cola, Pepsi-Cola und heute in vielen beliebten Energiegetränken zu finden ist.
Die Kolanuss wurde von der U.S. Food and Drug Administration (FDA) als allgemein sicher für den menschlichen Verzehr gelistet. Kolanuss-Extrakt wird als natürliches Lebensmittelaroma eingestuft. Die FDA hat Kola-Extrakt auch als inaktiven Bestandteil in bestimmten Arzneimitteln genehmigt.
In der Vergangenheit wurde Kolaextrakt in bestimmten Medikamenten zur Gewichtsabnahme und in rezeptfreien Stimulanzien verwendet.
Kolanuss-Extrakt wird auch als pflanzliche Nahrungsergänzung vermarktet. Diese Ergänzungen werden normalerweise nicht von der FDA überwacht, aber sie können eine Warnung über den Koffeingehalt enthalten. Die American Herbal Products Association nimmt Kolanuss in eine Liste koffeinhaltiger Substanzen auf, die von schwangeren oder stillenden Frauen oder solchen unter 18 Jahren nicht verwendet werden sollten.
Mögliche gesundheitliche Vorteile der Kolanuss
Die Geschichten über die vielen gesundheitlichen Vorteile der Kolanuss reichen Tausende von Jahren zurück. Es wird behauptet, dass die Kolanuss abgestandenes Wasser süßer macht, Müdigkeit bekämpft und Hungerschmerzen lindert. Die meisten dieser Behauptungen sollten bis zum Beweis des Gegenteils als Folklore angesehen werden.
Auch wenn die Kolanuss gesundheitliche Vorteile haben mag, müssen diese noch wissenschaftlich erforscht und nachgewiesen werden. Die meisten Vorteile der Kolanuss hängen mit ihrem hohen Koffeingehalt zusammen, der die Energie erhöht und den Hunger verringert.
Es sind auch Behauptungen aufgestellt worden, die es behandelt:
- Infektionen
- Hautkrankheiten
- Geschwüre
- Zahnschmerzen
- Morgenübelkeit
- Darmerkrankungen
- Kopfschmerzen
- Depression
- niedriger Sexualtrieb
- Husten und Asthma
- Dysenterie
- Verstopfung
- verschiedene Augenprobleme
Nebenwirkungen
Die Amerikaner konsumieren seit langem kolahaltige Sodas ohne jegliche gesundheitliche Beeinträchtigung. Bei der Kolanuss handelt es sich eigentlich um einen Samen, der aus dem Inneren einer Frucht gewonnen wird, weshalb sie nicht mit Baumnussallergien in Verbindung gebracht wird.
Die Nebenwirkungen von Kolanuss und Kolanussextrakt verlaufen parallel zu den Wirkungen einer vergleichbaren Dosis Koffein.
Koffein hat viele Wirkungen auf den Körper, unter anderem
- Ihr zentrales Nervensystem zu stimulieren, damit Sie sich wach und energisch fühlen
- als Diuretikum wirken und Ihrem Körper helfen, durch vermehrtes Wasserlassen zusätzliches Salz und Wasser auszuscheiden
- Erhöhung der Freisetzung von Magensäure, die zu Sodbrennen und Magenverstimmung führen kann
- die Beeinträchtigung der Fähigkeit Ihres Körpers, Kalzium aufzunehmen
- Ihren Blutdruck zu erhöhen
Die meisten Menschen können etwa 400 Milligramm Koffein pro Tag sicher vertragen. Aber Koffein kann bei einigen Menschen anders wirken als bei anderen.
Energiegetränke müssen den Koffeingehalt der pflanzlichen Inhaltsstoffe nicht auflisten, so dass ein Energiegetränk mit Kolanussextrakt viel mehr Koffein enthalten kann, als auf dem Etikett angegeben ist. Zu viel Koffein kann zu unerwünschten Nebenwirkungen führen, wie z.B:
- Ruhelosigkeit
- Schlaflosigkeit
- Nervosität und Zittrigkeit
- Kopfschmerzen
- Schwindelgefühl
- schnelle oder anormale Herzfrequenz
- Dehydrierung
- Angst
- Abhängigkeit und Rückzug
Zu viel Koffein kann gesundheitliche Probleme verursachen und ist besonders gefährlich, wenn es mit Alkohol kombiniert wird. Wenn Sie Koffein mit Alkohol kombinieren, täuschen Sie vor, weniger beeinträchtigt zu sein, als Sie tatsächlich sind, was zu Alkoholvergiftung und Trunkenheit am Steuer führen kann.
Kolanuss und Kolanussextrakt werden im Allgemeinen von der FDA und anderen leitenden Gremien auf der ganzen Welt als sicher angesehen. Kola wird in den Vereinigten Staaten seit den späten 1800er Jahren als Lebensmittelzusatzstoff verwendet und hat wenig Probleme verursacht. Bedenken Sie jedoch den Koffeingehalt von Kola-Zusätzen und kolahaltigen Energiegetränken. Zu viel Koffein kann gefährlich sein und zu unangenehmen Nebenwirkungen führen.
