Informationen zur Ernährung
Die Nährwertprofile von Longan und Litschi sind ähnlich. Beide Früchte sind kalorien- und kohlenhydratarm und enthalten kein Fett. Eine Unze frische Longan hat nur 17 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate. Eine Unze frische Litschi hat 18 Kalorien und 5 Gramm Kohlenhydrate.
Sowohl getrocknete Longane als auch getrocknete Litschi enthalten mehr Kalorien und Kohlenhydrate als ihre frischen Pendants. Eine Unze getrocknete Longan hat 80 Kalorien und 21 Kohlenhydrate. Eine Unze getrocknete Litschi hat 78 Kalorien und 20 Kohlenhydrate.
Vorteile für die Gesundheit
Sowohl Longan als auch Litschi sind eine gute Vitamin C-Quelle. Eine Unze frische Longan liefert fast 40 Prozent des empfohlenen Tageswertes an Vitamin C, während eine Unze frische Litschi 33 Prozent liefert. Vitamin C ist wichtig für gesunde Knochen, Blutgefäße und Haut.
Frische Longan oder Litschi enthalten die meisten anderen lebenswichtigen Vitamine und Mineralien nicht. Aber Litschi enthält eine kleine Menge an Mineralien, darunter
- Magnesium
- phosphorhaltig
- Kalium
- Kupfer
- Mangan
Frische Litschi liefert auch einige Vitamine wie Niacin, Vitamin B-6 und Folsäure. Niacin kann den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin) im Körper erhöhen. Vitamin B-6 unterstützt ein gesundes Nervensystem und hilft Ihrem Körper bei der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten.
Lychee enthält auch Folsäure. Es ist wichtig für schwangere Frauen und Frauen im gebärfähigen Alter, genügend Folat zu erhalten, um Neuralrohrdefekte zu verhindern. Ein übermäßiger Verzehr von Früchten kann jedoch den Blutzucker erhöhen, so dass Menschen mit Gestationsdiabetes diese Früchte in Maßen essen müssen.
Kann Ihnen beim Abnehmen helfen
Lychee kann Ihnen helfen, Körperfett zu verlieren. Laut einer Studie aus dem Jahr 2009 reduziert ein polyphenolreicher Litschi-Extrakt im Vergleich zu einem Placebo signifikant das Körpergewicht, den Bauchumfang und das viszerale Fett. Viszerales Fett ist Fett um Ihren Bauch herum. Es erhöht Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes.
Es gibt keine wissenschaftlichen Studien über Longanfrüchte und Fettleibigkeit. Aber seine niedrigen Kalorien-, Fett- und Kohlenhydratwerte machen es zu einem großartigen Ersatz für zuckerhaltige verarbeitete Lebensmittel in Ihrer Ernährung, die zu einer Gewichtszunahme führen können.
Allerdings gibt es einen Haken. Lychee und Longan sollten in Maßen genossen werden. Es sind kleine Früchte, und wenn man nicht aufpasst, ist es leicht, in einer Sitzung viel zu essen und die Aufnahme von Kohlenhydraten und Zucker zu steigern.
Gute Quelle für Ballaststoffe
Sowohl frische als auch getrocknete Litschi und Longan haben Fasern. Ballaststoffe helfen beim Stuhlgang und normalisieren den Stuhlgang. Sie verbessern auch die allgemeine Darmgesundheit. Sie können auch den Cholesterinspiegel senken, die Darmflora verbessern und helfen, den Blutzucker bei Menschen mit Diabetes zu kontrollieren.
Hoher Gehalt an Antioxidantien
Longan und Litschi sind reich an Antioxidantien. Antioxidantien helfen, freie Radikale in Ihrem Körper zu bekämpfen, die Zellen schädigen und zu Krankheiten führen. Forschungsergebnisse zeigen, dass die Zufuhr von Antioxidantien aus frischem Obst und Gemüse – und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln – den größten Nutzen für die Gesundheit hat.
Litschis haben einen hohen Gehalt an einer Art von Antioxidans, den Polyphenolen. Diese Substanzen werden in der traditionellen chinesischen Medizin zum Schutz und zur Stärkung von Leber und Bauchspeicheldrüse verwendet.
Eine 2017 an Mäusen durchgeführte Studie untersuchte die Litschi und ihre Auswirkungen auf die Leber. Die Studie ergab, dass die polyphonen Verbindungen im Litschi-Extrakt die Zellregeneration in geschädigten Leberzellen von Mäusen erhöhten und die Fettleber und Lebernarben besser behandelten als Mariendistel (Silymarin). Mariendistel ist ein Antioxidans der ersten Wahl zur Behandlung von Hepatitis-Symptomen.
Verwendung von Longanfrüchten und Litschi
Es gibt viele gesundheitsbezogene Angaben für Longan und Litschi. Die meisten sind anekdotisch und nicht durch wissenschaftliche Studien untermauert. Zu den anekdotischen Verwendungen der Longanfrucht als Naturheilmittel gehören:
- ein allgemeines Tonikum zur Steigerung der Energie und Stärkung des Immunsystems
- Depression
- Stress reduzieren
- abnehmende Müdigkeit
- Erinnerungsverstärkung
- Verbesserung des Gedächtnisses
- Schlangenbisse als Anti-Venom
Zu den anekdotischen Verwendungen der Litschi als Naturheilmittel gehören
- Senkung des Blutdrucks
- Verbesserung des Immunsystems
- Blutzucker senken
- Verbesserung der Blutzirkulation
- Behandlung von Asthma
Es gibt viele Behauptungen über den gesundheitlichen Nutzen von Longan und Litschi, insbesondere in Regionen der Welt, die diese Früchte seit Generationen konsumieren. Den meisten dieser Behauptungen fehlen jedoch wissenschaftliche Beweise, um diese Vorteile zu bestätigen oder zu leugnen.
Während die Früchte in Größe und Nährwert ähnlich sind, liegt die Litschi leicht vorne, da sie mehr essentielle Mineralstoffe enthält. Sowohl Longan als auch Litschi sind eine gute Quelle von Antioxidantien, die zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen können.
In Maßen gegessen, können Longan und Litschi Teil eines gesunden Ernährungsplans sein. Menschen mit Diabetes können sie in Maßen genießen, wenn sie den Zucker- und Kohlenhydratgehalt berücksichtigen und beim Verzehr neuer Früchte den Blutzuckerspiegel kontrollieren.