Harnsäure ist eine natürliche Verbindung in Ihrem Körper. Wenn Sie jedoch zu viel davon haben, können sich scharfe Kristalle der Harnsäure in Ihren Gelenken ansammeln. Dies führt zu einem Gichtanfall. Zu den Symptomen gehören:
- Schmerz
- Schwellung
- Zärtlichkeit
- Rötung
- Wärme
- Steifigkeit
Gicht kann sehr schmerzhaft sein. Diese Erkrankung wird mit Medikamenten behandelt, die von Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin verschrieben werden. Faktoren des Lebensstils, darunter die Änderung der täglichen Ernährung und die Bewältigung des Stressniveaus, können dazu beitragen, Gichtschmerzen und Gichtanfälle zu verhindern oder zu verringern.
Nahrungsmittel, die Gicht auslösen können
Purin-reiche Lebensmittel
Nahrungsmittel mit hohem Puringehalt können Gichtsymptome auslösen. Da Ihr Körper Purine in Harnsäure abbaut, sollten einige dieser Nahrungsmittel vermieden werden. Es sollten jedoch nicht alle Nahrungsmittel mit Purinen ausgeschieden werden. Die wichtigsten Nahrungsmittel, die vermieden werden sollten, sind Organ- und Drüsenfleisch sowie einige Meeresfrüchte, wie z.B:
- Kabeljau
- Jakobsmuscheln
- Schalentiere
- Sardinen
- Sardellen
- Muscheln
- Lachs
- Forelle
- Schellfisch
- Organfleisch
Andere purinreiche Lebensmittel, die eingeschränkt werden sollten, sind
- Schweinefleisch
- türkei
- Speck
- Ente
- Hammel
- Kalbfleisch
- Wildfleisch
Einige Gemüsesorten haben einen hohen Puringehalt, aber Studien haben gezeigt, dass sie das Risiko von Gicht oder Gichtanfällen nicht erhöhen. Auch wenn die folgenden Gemüsesorten mit einem hohen Puringehalt aufgeführt sind, gehören sie zu einer gesunden Ernährung und sind nicht eingeschränkt.
- Spargel
- Blumenkohl
- grüne Erbsen
- Kidneybohnen
- Limabohnen
- Linsen
- Pilze
- Spinat
Hier sind einige Tipps zur Einhaltung einer purinarmen Diät.
Alkohol
Alle Arten von Alkohol können Ihr Gichtrisiko erhöhen und die Symptome verschlimmern. Wenn Sie Alkohol trinken, müssen Ihre Nieren arbeiten, um den Alkohol und nicht die Harnsäure loszuwerden. Dies kann dazu führen, dass sich Harnsäure im Körper ansammelt und Gicht auslöst.
Einige Alkoholarten – wie z.B. Bier – enthalten auch Purine. Wenn Sie zu Gicht neigen, meiden Sie alle Arten von alkoholischen Getränken, auch alkoholische:
- Bier
- Wein
- Apfelwein
- Likör
Zuckerhaltige Getränke
Zuckerhaltige Getränke können Gichtanfälle verursachen. Dies kommt häufiger bei Erwachsenen vor, die übergewichtig oder fettleibig sind. Zuckerhaltige Getränke wie Fruchtsäfte überschwemmen Ihren Körper mit Zucker, der als Fruktose bezeichnet wird. Hoher Blutzucker steht in Zusammenhang mit höheren Mengen an Harnsäure, die sich in Ihrem Körper ansammelt.
Wenn Sie Gicht haben, vermeiden oder begrenzen Sie zuckerhaltige Getränke, wie z.B:
- Soda
- Getränke mit Zuckergeschmack
- Orangensaft
- Energie-Getränke
- Fruchtsaft aus Konzentrat
- frisch gepresster Fruchtsaft
- gesüßte Limonade
- gesüßter Eistee
Medikamente, die Gicht auslösen können
Einige Medikamente können Gichtsymptome auslösen. Dazu gehören gängige Schmerzmedikamente. Selbst kleine Mengen dieser Medikamente können Gicht beeinflussen. Ihr Arzt kann Ihnen empfehlen, diese Medikamente zu wechseln, wenn Sie mehr Gichtsymptome feststellen.
Aspirin oder Acetylsalicylsäure erhöht die Harnsäure in Ihrem Blut. Schon geringe Dosen von Aspirin können Gicht auslösen. Untersuchungen zeigen, dass diese Wirkung von Aspirin bei Frauen häufiger auftritt als bei Männern.
Diuretika oder Wasserpillen helfen bei der Behandlung von Zuständen wie Bluthochdruck und Ödemen oder Schwellungen in den Beinen. Diese Medikamente wirken, indem sie den Körper von überschüssigem Wasser und Salz befreien. Sie können jedoch auch die Nebenwirkung von zu viel Harnsäure im Körper verursachen und Gicht auslösen. Zu den harntreibenden Medikamenten gehören:
- Chlorothiazid
- Chlorthalidon
- Hydrochlorothiazid
- Indapamid
- Metolazon
- Spironolacton
Auch andere Medikamente können Symptome auslösen:
- ACE-Hemmer
- Betablocker
- Angiotensin-II-Rezeptor-Blocker
- Cyclosporin
- Chemotherapie-Medikamente
Andere Ursachen für Gichtanfälle
Dehydrierung
Wenn Sie dehydriert sind, verfügt Ihr Körper nicht über genügend Wasser, und Ihre Nieren können überschüssige Harnsäure nicht so gut wie normal ausscheiden. Dadurch können Sie mehr Gichtsymptome bekommen. Ein Grund dafür, dass Alkohol nicht gut für Gicht ist, ist, dass er dehydriert. Trinken Sie viel Wasser, um die Harnsäure auszuspülen.
Arsen
Selbst eine geringe Arsenexposition kann bei Frauen mit Gicht in Verbindung gebracht werden. Diese Chemikalie kommt in einigen Pestiziden und Düngemitteln vor. Sie kommt auch natürlich im Boden, im Wasser und in einigen Muscheln vor.
Diabetes und Prädiabetes
Erwachsene mit Diabetes oder Prädiabetes können hohe Spiegel des Hormons Insulin aufweisen. Dies kann zu viel Harnsäure im Körper verursachen und Gichtsymptome in Ihren Gelenken auslösen.
Verletzung und Entzündung
Die Verletzung einiger Gelenke, insbesondere des großen Zehs, kann ebenfalls einen Gichtanfall auslösen. Dies kann passieren, weil sie eine Entzündung verursacht und Harnsäurekristalle in das Gelenk zieht.
Fettleibigkeit
Gewichtszunahme und Fettleibigkeit können den Harnsäurespiegel in Ihrem Blut erhöhen und Gichtsymptome verschlimmern. Es gibt mehrere Gründe, warum dies passieren kann. Fettzellen können mehr Harnsäure produzieren. Je mehr Sie wiegen, desto schwieriger ist es für Ihre Nieren, überschüssige Harnsäure aus Ihrem Blut zu entfernen. Darüber hinaus kann ein Übergewicht den Insulinspiegel in Ihrem Körper erhöhen, was ebenfalls zu einem Anstieg der Harnsäure führt.
Andere Faktoren
Andere Faktoren können dazu führen, dass der Urinspiegel in die Höhe schießt, was zu einem Gichtanfall führen kann:
- betonen
- Infektionen
- plötzliche Krankheit
- Krankenhausaufenthalt
- Chirurgie
- extreme Wetteränderungen
Denken Sie daran, dass nicht alle Auslöser Ihre Gichtsymptome beeinflussen. Sie kennen Ihren Körper am besten; Sie können einschätzen, welche Faktoren des Lebensstils die Gicht verschlimmern oder einen Gichtanfall verursachen.
Nehmen Sie alle Medikamente wie verschrieben ein. Ihr Arzt oder Ihre Ärztin kann Ihnen auch Schmerzmittel empfehlen, um Ihnen bei der Bewältigung Ihrer Symptome zu helfen.
Führen Sie ein tägliches Ernährungstagebuch. Verfolgen Sie, was Sie essen und trinken und ob Sie Gichtsymptome haben. Notieren Sie auch alle Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen. Dies kann Ihnen helfen herauszufinden, was Ihre Gichtanfälle auslöst. Besprechen Sie Ihre Auslöser mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über Änderungen in Ihrer Ernährung, um Lebensmittel zu vermeiden, die ein Aufflackern verursachen können.
