Fischöl ist reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren und reduziert nachweislich die Triglyceride im Blut, lindert Entzündungen und lindert sogar die Symptome von Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis (1).
Mehr Fischöl ist jedoch nicht immer besser, und die Einnahme einer zu hohen Dosis kann Ihrer Gesundheit sogar mehr schaden als nützen.
Hier sind 8 mögliche Nebenwirkungen, die auftreten können, wenn Sie zu viel Fischöl oder Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen.
1. Hoher Blutzucker
Einige Untersuchungen zeigen, dass eine Supplementation mit hohen Mengen an Omega-3-Fettsäuren den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes erhöhen könnte.
Eine kleine Studie ergab beispielsweise, dass die Einnahme von 8 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Tag bei Menschen mit Typ-2-Diabetes über einen Zeitraum von acht Wochen zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels um 22 % führte (2).
Dies liegt daran, dass hohe Dosen von Omega-3-Fettsäuren die Produktion von Glukose anregen können, die langfristig zu hohen Blutzuckerwerten beitragen kann (3).
Andere Untersuchungen haben jedoch widersprüchliche Ergebnisse erbracht, die darauf hindeuten, dass nur sehr hohe Dosen den Blutzucker beeinflussen.
In der Tat ergab eine weitere Analyse von 20 Studien, dass tägliche Dosen von bis zu 3,9 Gramm EPA und 3,7 Gramm DHA – die beiden Hauptformen der Omega-3-Fettsäuren – bei Personen mit Typ-2-Diabetes keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hatten (4).
2. Blutung
Zahnfleischbluten und Nasenbluten sind zwei der charakteristischen Nebenwirkungen eines übermäßigen Fischölverbrauchs.
Eine Studie an 56 Personen ergab, dass eine Supplementation mit 640 mg Fischöl pro Tag über einen Zeitraum von vier Wochen die Blutgerinnung bei gesunden Erwachsenen verringerte (6).
Darüber hinaus zeigte eine weitere kleine Studie, dass die Einnahme von Fischöl mit einem höheren Risiko für Nasenbluten verbunden sein kann. Es wurde berichtet, dass 72% der Jugendlichen, die täglich 1-5 Gramm Fischöl einnahmen, Nasenbluten als Nebenwirkung hatten (7).
Aus diesem Grund ist es oft ratsam, vor einer Operation die Einnahme von Fischöl einzustellen und vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Ihrem Arzt zu sprechen, wenn Sie Blutverdünner wie Warfarin einnehmen.
3. Niedriger Blutdruck
Die Fähigkeit von Fischöl, den Blutdruck zu senken, ist gut dokumentiert.
Eine Studie mit 90 Dialysepatienten ergab, dass die Einnahme von 3 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Tag sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck im Vergleich zu einem Placebo signifikant senkte (8).
In ähnlicher Weise kam eine Analyse von 31 Studien zu dem Schluss, dass die Einnahme von Fischöl den Blutdruck wirksam senken kann, insbesondere bei Personen mit hohem Blutdruck oder hohen Cholesterinwerten (9).
Während diese Effekte für Menschen mit hohem Blutdruck sicherlich von Vorteil sein können, kann sie bei Menschen mit niedrigem Blutdruck ernsthafte Probleme verursachen.
Fischöl kann auch mit blutdrucksenkenden Medikamenten interagieren, daher ist es wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin über Nahrungsergänzungsmittel sprechen, wenn Sie eine Behandlung gegen Bluthochdruck erhalten.
4. Durchfall
Durchfall ist eine der häufigsten Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Einnahme von Fischöl und kann besonders häufig bei der Einnahme hoher Dosen auftreten.
Tatsächlich wurde in einem Review berichtet, dass Durchfall neben anderen Verdauungssymptomen wie Blähungen eine der häufigsten unerwünschten Wirkungen von Fischöl ist (10).
Neben Fischöl können auch andere Arten von Omega-3-Nahrungsergänzungsmitteln Durchfall verursachen.
Leinsamenöl zum Beispiel ist eine beliebte vegetarische Alternative zu Fischöl, hat aber nachweislich eine abführende Wirkung und kann die Häufigkeit des Stuhlgangs erhöhen (11).
Wenn Sie nach der Einnahme von Omega-3-Fettsäuren Durchfall bekommen, vergewissern Sie sich, dass Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel zu den Mahlzeiten einnehmen und erwägen Sie, Ihre Dosierung zu verringern, um zu sehen, ob die Symptome anhalten.
5. Säurerückfluss
Obwohl Fischöl für seine starke Wirkung auf die Herzgesundheit bekannt ist, berichten viele Menschen von Sodbrennen nach Beginn der Einnahme von Fischölpräparaten.
Andere saure Reflux-Symptome – einschließlich Aufstoßen, Übelkeit und Magenbeschwerden – sind häufige Nebenwirkungen von Fischöl, die weitgehend auf seinen hohen Fettgehalt zurückzuführen sind. In mehreren Studien wurde gezeigt, dass Fett Verdauungsstörungen auslöst (12, 13).
Die Einhaltung einer moderaten Dosis und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zu den Mahlzeiten kann den sauren Reflux oft wirksam reduzieren und die Symptome lindern.
Darüber hinaus kann die Aufteilung Ihrer Dosis in einige kleinere Portionen über den Tag verteilt dazu beitragen, Verdauungsstörungen zu beseitigen.
6. Schlaganfall
Der hämorrhagische Schlaganfall ist ein Zustand, der durch Blutungen im Gehirn gekennzeichnet ist, die in der Regel durch den Riss geschwächter Blutgefässe verursacht werden.
Einige Tierversuche haben ergeben, dass eine hohe Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren die Gerinnungsfähigkeit des Blutes vermindern und das Risiko eines hämorrhagischen Schlaganfalls erhöhen könnte (14, 15).
Diese Ergebnisse stimmen auch mit anderen Untersuchungen überein, die zeigen, dass Fischöl die Bildung von Blutgerinnseln hemmen könnte (16).
Andere Studien kommen jedoch zu gemischten Ergebnissen und berichten, dass es keinen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Fisch und Fischöl und dem hämorrhagischen Schlaganfallrisiko gibt (17, 18).
Es sollten weitere Humanstudien durchgeführt werden, um festzustellen, wie sich Omega-3-Fettsäuren auf das Risiko eines hämorrhagischen Schlaganfalls auswirken können.
7. Vitamin-A-Toxizität
Bestimmte Arten von Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3-Fettsäuren haben einen hohen Gehalt an Vitamin A, das in großen Mengen toxisch sein kann.
Zum Beispiel kann ein einziger Esslöffel (14 Gramm) Lebertran bis zu 270% des täglichen Vitamin-A-Bedarfs in einer Portion (19) decken.
Die Toxizität von Vitamin A kann Nebenwirkungen wie Schwindel, Übelkeit, Gelenkschmerzen und Hautreizungen verursachen (20).
Langfristig könnte es auch zu Leberschäden und in schweren Fällen sogar zu Leberversagen führen (21).
Aus diesem Grund sollten Sie am besten genau auf den Vitamin-A-Gehalt Ihrer Omega-3-Nahrungsergänzung achten und Ihre Dosierung moderat halten.
8. Schlaflosigkeit
Einige Studien haben herausgefunden, dass die Einnahme moderater Dosen von Fischöl die Schlafqualität verbessern könnte.
Eine Studie mit 395 Kindern zeigte zum Beispiel, dass die Einnahme von 600 mg Omega-3-Fettsäuren täglich über 16 Wochen zur Verbesserung der Schlafqualität beiträgt (22).
In einigen Fällen kann jedoch die Einnahme von zu viel Fischöl tatsächlich den Schlaf stören und zu Schlaflosigkeit beitragen.
In einer Fallstudie wurde berichtet, dass die Einnahme einer hohen Dosis Fischöl bei einem Patienten mit einer Vorgeschichte von Depressionen die Symptome von Schlaflosigkeit und Angstzuständen verschlimmerte (23).
Die aktuelle Forschung beschränkt sich jedoch auf Fallstudien und anekdotische Berichte.
Es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um zu verstehen, wie hohe Dosen die Schlafqualität in der Allgemeinbevölkerung beeinflussen können.
Wie viel ist zu viel?
Obwohl die Empfehlungen sehr unterschiedlich ausfallen können, empfehlen die meisten Gesundheitsorganisationen eine Einnahme von mindestens 250-500 Milligramm kombinierter EPA und DHA, den beiden essentiellen Formen von Omega-3-Fettsäuren, pro Tag (24, 25, 26).
Bei Menschen mit bestimmten Gesundheitsproblemen, wie z.B. Herzkrankheiten oder hohen Triglyceridwerten, wird jedoch häufig eine höhere Menge empfohlen (27).
Als Referenz enthält eine typische 1.000 mg Fischöl-Weichkapsel im Allgemeinen etwa 250 mg kombinierte EPA und DHA, während ein Teelöffel (5 ml) flüssiges Fischöl in etwa 1.300 mg verpackt ist.
Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit können Omega-3-Fettsäuren-Nahrungsergänzungsmittel in Dosen von bis zu 5.000 mg täglich sicher verzehrt werden (24).
Als allgemeine Faustregel gilt: Wenn Sie irgendwelche negativen Symptome verspüren, verringern Sie einfach Ihre Zufuhr oder ziehen Sie in Betracht, Ihren Bedarf an Omega-3-Fettsäuren stattdessen über die Nahrung zu decken.
Omega-3 ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung, und Nahrungsergänzungsmittel wie Fischöl wurden mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
Allerdings könnte der Konsum von zu viel Fischöl Ihre Gesundheit tatsächlich schädigen und zu Nebenwirkungen wie hohem Blutzucker und einem erhöhten Blutungsrisiko führen.
Halten Sie sich an die empfohlene Dosierung und streben Sie an, den größten Teil Ihrer Omega-3-Fettsäuren aus Vollwertkost zu gewinnen, um den größten Nährwertzuwachs zu erzielen.
