Traubenkernextrakt (GSE) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das durch Entfernen, Trocknen und Pulverisieren der bitter schmeckenden Kerne von Trauben hergestellt wird. Traubenkerne sind reich an Antioxidantien, darunter Phenolsäuren, Anthocyane, Flavonoide und oligomere Proanthocyanidin-Komplexe (OPCs).Tatsächlich ist GSE eine der bekanntesten Quellen für Proanthocyanidine (1, 2).

Aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien kann GSE dazu beitragen, Krankheiten vorzubeugen und vor oxidativem Stress, Gewebeschäden und Entzündungen zu schützen (3).

Beachten Sie, dass sowohl Traubenkernextrakt als auch Grapefruitkernextrakt als Ergänzungsmittel vermarktet und mit der Abkürzung GSE abgekürzt werden. In diesem Artikel wird Traubenkernextrakt diskutiert.

Hier sind 10 gesundheitliche Vorteile von Traubenkernextrakt, die alle auf wissenschaftlicher Grundlage beruhen.

1. Kann den Blutdruck senken

Mehrere Studien haben die Auswirkungen von GSE auf Bluthochdruck erforscht.

Eine Überprüfung von 16 Studien mit 810 Personen mit hohem Blutdruck oder einem erhöhten Risiko dafür ergab, dass die Einnahme von 100-2.000 mg GSE täglich den systolischen und diastolischen Blutdruck (die obere und untere Zahl) signifikant um durchschnittlich 6,08 mmHg bzw. 2,8 mmHg senkte.

Unter 50-Jährige mit Adipositas oder einer Stoffwechselstörung zeigten die größten Verbesserungen.

Die vielversprechendsten Ergebnisse wurden mit niedrigeren Dosen von 100-800 mg täglich über 8-16 Wochen erzielt und nicht mit einer Einzeldosis von 800 mg oder mehr (4).

Eine weitere Studie an 29 Erwachsenen mit hohem Blutdruck ergab, dass die Einnahme von 300 mg GSE täglich den systolischen Blutdruck nach 6 Wochen um 5,6% und den diastolischen Blutdruck um 4,7% senkte (5).

2. Kann den Blutfluss verbessern

Einige Studien deuten darauf hin, dass GSE den Blutfluss verbessern kann.

In einer 8-wöchigen Studie an 17 gesunden postmenopausalen Frauen hatte die Einnahme von 400 mg GSE blutverdünnende Effekte, wodurch das Risiko von Blutgerinnseln möglicherweise reduziert wurde (6).

Eine zusätzliche Studie an 8 gesunden jungen Frauen untersuchte die Auswirkungen einer einzelnen 400-mg-Dosis Proanthocyanidin aus GSE, unmittelbar gefolgt von 6 Stunden Sitzen. Es zeigte sich, dass sie die Schwellung der Beine und Ödeme im Vergleich zur Nicht-Einnahme von GSE um 70% verringerte.

In derselben Studie erlebten 8 weitere gesunde junge Frauen, die 14 Tage lang täglich 133 mg Proanthocyanidine aus GSE einnahmen, nach 6 Stunden Sitzen eine um 40% geringere Schwellung der Beine (7).

3. Könnte oxidativen Schaden reduzieren

Ein erhöhter Blutspiegel von LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) ist ein bekannter Risikofaktor für Herzerkrankungen.

Die Oxidation des LDL-Cholesterins erhöht dieses Risiko erheblich und spielt eine zentrale Rolle bei der Atherosklerose oder der Ablagerung von Fettplaques in Ihren Arterien (8).

In mehreren Tierstudien wurde festgestellt, dass GSE-Zusätze die LDL-Oxidation reduzieren, die durch fettreiche Ernährung ausgelöst wird (9, 10, 11).

Einige Forschungen am Menschen zeigen ähnliche Ergebnisse (12, 13).

Als 8 gesunde Menschen eine fettreiche Mahlzeit aßen, hemmte die Einnahme von 300 mg GSE die Oxidation von Fetten im Blut, verglichen mit einem 150%igen Anstieg bei denjenigen, die kein GSE nahmen (14).

In einer anderen Studie sahen 61 gesunde Erwachsene nach der Einnahme von 400 mg GSE eine 13,9%ige Reduktion der oxidierten LDL. Eine ähnliche Studie war jedoch nicht in der Lage, diese Ergebnisse zu wiederholen (5, 12).

Darüber hinaus ergab eine Studie an 87 Personen, die sich einer Herzoperation unterziehen mussten, dass die Einnahme von 400 mg GSE am Tag vor der Operation den oxidativen Stress signifikant reduzierte. Daher schützte GSE wahrscheinlich vor weiteren Herzschäden (15).

4. Kann den Kollagengehalt und die Knochenstärke verbessern

Eine Erhöhung des Flavonoidverbrauchs kann die Kollagensynthese und die Knochenbildung verbessern.

Als reiche Quelle von Flavonoiden kann GSE somit dazu beitragen, Ihre Knochendichte und -festigkeit zu erhöhen.

Tatsächlich haben Tierversuche gezeigt, dass der Zusatz von GSE entweder zu einer kalziumarmen, Standard- oder kalziumreichen Ernährung die Knochendichte, den Mineralstoffgehalt und die Knochenfestigkeit erhöhen kann (16, 17).

Rheumatoide Arthritis ist eine Autoimmunerkrankung, die zu schweren Entzündungen und zur Zerstörung von Knochen und Gelenken führt.

Tierstudien haben gezeigt, dass GSE die Knochenzerstörung bei entzündlicher Autoimmunarthritis unterdrücken kann (18, 19, 20).

GSE verringerte auch deutlich Schmerzen, Knochensporne und Gelenkschäden bei osteoarthritischen Mäusen, verbesserte den Kollagengehalt und reduzierte den Knorpelverlust (21).

Trotz vielversprechender Ergebnisse aus der Tierforschung fehlt es an Humanstudien.

5. Unterstützt Ihr Gehirn im Alter

Es wird vermutet, dass die Kombination von Flavonoiden mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften den Ausbruch neurodegenerativer Krankheiten wie der Alzheimer-Krankheit verzögert oder verringert (22).

Eine der Komponenten von GSE ist Gallussäure, von der Tier- und Laborstudien gezeigt haben, dass sie die Bildung von Fibrillen durch Beta-Amyloidpeptide hemmen kann (23).

Cluster von Beta-Amyloid-Proteinen im Gehirn sind charakteristisch für die Alzheimer-Krankheit (23).

Tierstudien haben ergeben, dass GSE Gedächtnisverlust verhindern, den kognitiven Status und die Antioxidantienspiegel im Gehirn verbessern und Hirnläsionen und Amyloid-Cluster reduzieren kann (24, 25, 26, 27).

In einer 12-Wochen-Studie an 111 gesunden älteren Erwachsenen wurde festgestellt, dass die Einnahme von 150 mg GSE täglich die Aufmerksamkeit, die Sprache und sowohl das Sofort- als auch das Spätgedächtnis verbesserte (28).

Es fehlen jedoch Humanstudien über den Einsatz von GSE bei Erwachsenen mit bereits vorhandenen Gedächtnis- oder kognitiven Defiziten.

6. Kann die Nierenfunktion verbessern

Ihre Nieren sind besonders anfällig für oxidative Schäden, die oft irreversibel sind.

Tierstudien haben gezeigt, dass GSE die Nierenschädigung verringern und die Funktion verbessern kann, indem oxidativer Stress und Entzündungsschäden reduziert werden (29, 30, 31).

In einer Studie wurden 23 Personen, bei denen chronisches Nierenversagen diagnostiziert wurde, 6 Monate lang täglich 2 Gramm GSE verabreicht und dann mit einer Placebogruppe verglichen. Das Harnprotein sank um 3% und die Nierenfiltration verbesserte sich um 9%.

Das bedeutet, dass die Nieren der Testgruppe den Urin viel besser filtern konnten als die Nieren der Placebogruppe (32).

7. Kann infektiöses Wachstum hemmen

GSE weist vielversprechende antibakterielle und antimykotische Eigenschaften auf.

Studien haben gezeigt, dass GSE das Wachstum üblicher lebensmittelbedingter Bakterien, einschließlich Campylobacter und E. coli, hemmt, die beide häufig für schwere Lebensmittelvergiftungen und Bauchschmerzen verantwortlich sind (33, 34).

In Laborstudien wurde festgestellt, dass GSE 43 Stämme von antibiotikaresistenten Staphylococcus aureus-Bakterien hemmt (35).

Candida ist ein verbreiteter hefeähnlicher Pilz, der manchmal zu einem Überwuchs von Candida oder Soor führen kann. GSE wird in der traditionellen Medizin weithin als Heilmittel für Candida verwendet.

In einer Studie wurde Mäusen mit vaginaler Candidiasis 8 Tage lang alle 2 Tage eine intravaginale GSE-Lösung verabreicht. Die Infektion wurde nach 5 Tagen gehemmt und war nach 8 Tagen verschwunden (36).

Leider fehlen immer noch Humanstudien über die Fähigkeit von GSE, bei der Behandlung von Infektionen zu helfen.

8. Kann Krebsrisiko reduzieren

Die Ursachen von Krebs sind komplex, wobei DNA-Schäden ein zentrales Merkmal sind.

Eine hohe Aufnahme von Antioxidantien, wie Flavonoide und Proanthocyanidine, ist mit einem verringerten Risiko für verschiedene Krebsarten verbunden (37).

Die antioxidative Aktivität von GSE hat gezeigt, dass sie das Potenzial hat, menschliche Brust-, Lungen-, Magen-, orale Plattenepithelzellen, Leber-, Prostata- und Pankreaszelllinien im Labor zu hemmen (38, 39, 40, 41).

In Tierversuchen hat sich gezeigt, dass GSE die Wirkung verschiedener Arten von Chemotherapie verstärkt (42, 43, 44).

GSE scheint vor oxidativem Stress und Lebertoxizität zu schützen, während es gleichzeitig auf die Wirkung der Chemotherapie auf die Krebszellen abzielt (43, 44, 45).

Eine Überprüfung von 41 Tierstudien ergab, dass entweder GSE oder Proanthocyanidine die krebsinduzierte Toxizität und Schädigung in allen bis auf eine der Studien reduzierten (44).

Denken Sie daran, dass das krebsbekämpfende und chemopräventive Potenzial von GSE und seinen Proanthocyanidinen möglicherweise nicht direkt auf Menschen mit Krebs übertragbar ist. Weitere Studien am Menschen sind erforderlich.

9. Kann Ihre Leber schützen

Ihre Leber spielt eine wichtige Rolle bei der Entgiftung von Schadstoffen, die durch Drogen, Virusinfektionen, Schadstoffe, Alkohol und vieles mehr in Ihren Körper gelangen.

GSE scheint eine schützende Wirkung auf Ihre Leber zu haben.

In Reagenzglasstudien reduzierte GSE Entzündungen, recycelte Antioxidantien und schützte vor Schäden durch freie Radikale während der Toxinbelastung (46, 47, 48).

Das Leberenzym Alanin-Aminotransferase (ALT) ist ein Schlüsselindikator der Lebertoxizität, was bedeutet, dass seine Werte ansteigen, wenn die Leber geschädigt ist (37).

In einer Studie wurden 15 Personen mit nichtalkoholischer Fettleberkrankheit und anschließendem hohen ALT-Spiegel 3 Monate lang mit GSE behandelt. Die Leberenzyme wurden monatlich überwacht, und die Ergebnisse wurden mit der Einnahme von 2 Gramm Vitamin C pro Tag verglichen.

Nach 3 Monaten kam es in der GSE-Gruppe zu einer 46%igen Verminderung der ALT, während die Vitamin-C-Gruppe kaum Veränderungen zeigte (49).

10. Verbessert Wundheilung und Aussehen

Mehrere Tierstudien haben ergeben, dass GSE die Wundheilung unterstützen kann (50, 51, 52).

Auch die Studien am Menschen sind vielversprechend.

In einer solchen Studie erhielten 35 gesunde Erwachsene, die sich einem kleinen chirurgischen Eingriff unterzogen hatten, entweder eine 2%ige GSE-Creme oder ein Placebo. Diejenigen, die die GSE-Creme verwendeten, erlebten nach 8 Tagen eine vollständige Wundheilung, während die Placebogruppe 14 Tage für die Abheilung benötigte.

Diese Ergebnisse sind höchstwahrscheinlich auf den hohen Proanthocyanidin-Gehalt bei GSE zurückzuführen, der die Freisetzung von Wachstumsfaktoren in der Haut auslöst (53).

In einer weiteren 8-wöchigen Studie an 110 gesunden jungen Männern verbesserte eine 2%ige GSE-Creme das Aussehen, die Elastizität und den Talggehalt der Haut, was dazu beitragen kann, die Zeichen der Hautalterung zu reduzieren (54).

Mögliche Nebenwirkungen

GSE gilt allgemein als sicher und nebenwirkungsarm.

Dosierungen von etwa 300-800 mg pro Tag über 8-16 Wochen haben sich beim Menschen als sicher und gut verträglich erwiesen (4).

Diejenigen, die schwanger sind oder stillen, sollten sie meiden, da es nur unzureichende Daten über ihre Auswirkungen in diesen Bevölkerungsgruppen gibt.

GSE kann den Blutdruck senken, Ihr Blut verdünnen und die Durchblutung erhöhen, so dass bei der Einnahme von blutverdünnenden oder blutdrucksenkenden Medikamenten Vorsicht geboten ist (4, 6, 7).

Darüber hinaus kann es die Eisenabsorption verringern sowie die Leberfunktion und den Arzneimittelmetabolismus verbessern. Konsultieren Sie vor der Einnahme von GSE-Ergänzungsmitteln Ihren medizinischen Betreuer (49, 55).

Traubenkernextrakt ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus den Kernen von Weintrauben hergestellt wird.

Es ist eine potente Quelle von Antioxidantien, insbesondere von Proanthocyanidinen.

Die Antioxidantien in Traubenkernextrakt können helfen, den oxidativen Stress, Entzündungen und Gewebeschäden zu lindern, die neben chronischen Krankheiten auftreten können.