Obwohl die Mangostan-Frucht eine relativ obskure Frucht ist, sollte sie nicht übersehen werden, da sie aufgrund ihres Reichtums an Nährstoffen, Ballaststoffen und einzigartigen Antioxidantien viele gesundheitliche Vorteile bieten kann.
Hier sind 11 gesundheitliche Vorteile der Mangostan-Frucht.
1. Hoch nahrhaft
Mangostan ist relativ kalorienarm, liefert jedoch viele essentielle Nährstoffe (1).
Eine 1-Tassen-Portion (196 Gramm) konservierte, abgetropfte Mangostan-Angebote (1):
- Kalorien: 143
- Kohlenhydrate: 35 Gramm
- Faser: 3,5 Gramm
- Fett: 1 Gramm
- Eiweiß: 1 Gramm
- Vitamin C: 9% der täglichen Referenzzufuhr (RDI)
- Vitamin B9 (Folat): 15% der FEI
- Vitamin B1 (Thiamin): 7% der FEI
- Vitamin B2 (Riboflavin): 6% des RDI
- Mangan: 10% der FEI
- Kupfer: 7% der FEI
- Magnesium: 6% der FEI
Die Vitamine und Mineralien in der Mangostan-Frucht sind wichtig für die Aufrechterhaltung vieler Körperfunktionen, einschließlich der DNA-Produktion, der Muskelkontraktion, der Wundheilung, der Immunität und der Nervensignalisierung (2, 3, 4, 5).
Darüber hinaus liefert ein einziger Becher (196 Gramm) dieser Frucht fast 14% des RDI für Ballaststoffe – ein Nährstoff, der in der Ernährung der Menschen oft fehlt (6).
2. Reich an leistungsstarken Antioxidantien
Eine der vielleicht bedeutendsten Eigenschaften der Mangostan-Frucht ist ihr einzigartiges antioxidatives Profil.
Antioxidantien sind Verbindungen, die die schädlichen Auswirkungen von potenziell schädlichen Molekülen, den so genannten freien Radikalen, neutralisieren können, die mit verschiedenen chronischen Krankheiten in Verbindung stehen (7).
Die Mangostan-Frucht enthält mehrere Nährstoffe mit antioxidativer Kapazität, wie Vitamin C und Folat. Außerdem liefert sie Xanthone – eine einzigartige Art von Pflanzenstoffen, die bekanntermaßen starke antioxidative Eigenschaften haben (8).
In mehreren Studien hat die antioxidative Aktivität von Xanthonen zu entzündungshemmenden, krebsbekämpfenden, Anti-Aging- und antidiabetischen Wirkungen geführt (9).
Daher könnten Xanthone in der Mangostan-Frucht für viele ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sein. Dennoch ist weitere Forschung am Menschen erforderlich, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.
3. Kann entzündungshemmende Eigenschaften haben
Die in der Mangostan-Frucht gefundenen Xanthone könnten eine Rolle bei der Reduzierung von Entzündungen spielen.
Reagenzglas- und Tierversuche legen nahe, dass Xanthone eine entzündungshemmende Wirkung haben und Ihr Risiko für Entzündungskrankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten und Diabetes senken können (9).
Mangostan ist auch reich an Ballaststoffen, was verschiedene Vorteile bietet. Zum Beispiel weisen einige Tierversuche darauf hin, dass eine ballaststoffreichere Ernährung dazu beitragen kann, die Entzündungsreaktion Ihres Körpers zu verringern (10).
Obwohl diese Daten ermutigend sind, ist weitere Forschung erforderlich, um besser zu verstehen, wie die Mangostan-Frucht die Entzündung und das Fortschreiten der Krankheit beim Menschen beeinflusst.
4. Kann krebsbekämpfende Wirkungen haben
Bevölkerungsstudien zeigen, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse und Früchten wie Mangostanfrüchten ist, mit einer verringerten Krebsinzidenz einhergeht (11).
Spezifische Pflanzenstoffe in der Mangostan-Frucht – darunter Xanthone – haben antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen, die dazu beitragen können, die Entwicklung und Ausbreitung von Krebszellen zu bekämpfen (9, 11).
Mehrere Studien im Reagenzglas zeigen, dass Xanthone das Wachstum von Krebszellen hemmen können, auch im Brust-, Magen- und Lungengewebe (11).
Ebenso wurde in einer kleinen Anzahl von Studien beobachtet, dass diese Verbindung das Fortschreiten von Dickdarm- und Brustkrebs bei Mäusen verlangsamen könnte (11).
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, wurden bisher nur unzureichende Forschungsarbeiten am Menschen durchgeführt.
5. Kann die Gewichtsabnahme fördern
In der Gesundheits- und Wellnessbranche ist eine der größten Berühmtheiten der Mangostan-Frucht ihr Potenzial zur Unterstützung der Gewichtsabnahme.
In einer Studie wurde festgestellt, dass Mäuse, die eine fettreiche Diät einhielten und zusätzliche Dosen Mangostan erhielten, signifikant weniger Gewicht zunahmen als Mäuse in der Kontrollgruppe (12).
Auch in einer kleinen, 8-wöchigen Studie wiesen Personen, die ihre Ernährung zweimal täglich mit 3, 6 oder 9 Unzen (90, 180 oder 270 ml) Mangostan-Saft ergänzten, tendenziell einen niedrigeren Body-Mass-Index (BMI) auf als die Kontrollgruppe (13).
Weitere Forschungen zur Mangostan-Frucht und zur Fettleibigkeit sind begrenzt, aber Experten gehen davon aus, dass die entzündungshemmende Wirkung der Frucht eine Rolle bei der Förderung des Fettstoffwechsels und der Verhinderung der Gewichtszunahme spielt (14).
Letztendlich sind mehr Studien erforderlich, um besser zu verstehen, wie die Mangostan-Frucht in einen effektiven Gewichtsabnahmeplan passen könnte.
6. Unterstützt die Blutzuckerkontrolle
Sowohl Reagenzglas- als auch Tierstudien zeigen, dass Xanthonverbindungen in der Mangostan-Frucht dazu beitragen können, gesunde Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten (15).
Eine kürzlich durchgeführte 26-Wochen-Studie bei adipösen Frauen ergab, dass diejenigen, die täglich 400 mg Mangostan-Extrakt als Nahrungsergänzungsmittel erhielten, im Vergleich zur Kontrollgruppe eine signifikante Verringerung der Insulinresistenz – einem Risikofaktor für Diabetes – aufwiesen (16).
Die Frucht ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, ein Nährstoff, der helfen kann, den Blutzucker zu stabilisieren und die Diabeteskontrolle zu verbessern (16).
Die Kombination des Xanthon- und Ballaststoffgehalts in der Mangostan-Frucht kann helfen, den Blutzucker auszugleichen. Es sind jedoch weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
7. Fördert ein gesundes Immunsystem
Ballaststoffe und Vitamin C – die beide in der Mangostan-Frucht vorkommen – sind wichtig für ein gesundes Immunsystem (1).
Ballaststoffe unterstützen Ihre gesunden Darmbakterien – ein wesentlicher Bestandteil der Immunität. Auf der anderen Seite wird Vitamin C für die Funktion verschiedener Immunzellen benötigt und hat antioxidative Eigenschaften (17, 18).
Darüber hinaus deuten einige Forschungsarbeiten darauf hin, dass bestimmte Pflanzenstoffe in der Mangostan-Frucht möglicherweise antibakterielle Eigenschaften haben – was Ihrer Immungesundheit durch die Bekämpfung potenziell schädlicher Bakterien zugute kommen könnte (19).
In einer 30-Tage-Studie an 59 Personen, die eine Mangostan-haltige Nahrungsergänzung einnahmen, wurden bei denjenigen, die eine Mangostan-haltige Nahrungsergänzung einnahmen, im Vergleich zu denjenigen, die ein Placebo einnahmen, reduzierte Entzündungsmarker und eine signifikant größere Zunahme der gesunden Immunzellenzahl festgestellt (20).
Ihr Immunsystem benötigt viele verschiedene Nährstoffe, um optimal zu funktionieren. Mangostan kann eine gesunde Wahl sein, die neben anderen nährstoffreichen Nahrungsmitteln als Teil einer ausgewogenen Ernährung aufgenommen werden sollte.
8. Hilft, eine gesunde Haut zu erhalten
Hautschäden durch Sonneneinstrahlung sind weltweit verbreitet und tragen wesentlich zu Hautkrebs und Alterserscheinungen bei (21).
Eine Studie an Mäusen, die mit einem Mangostan-Extrakt behandelt wurden, beobachtete eine Schutzwirkung gegen Ultraviolett-B (UVB)-Strahlung in der Haut (22).
Darüber hinaus ergab eine kleine, 3-monatige Humanstudie, dass Menschen, die täglich mit 100 mg Mangostan-Extrakt behandelt wurden, deutlich mehr Elastizität in ihrer Haut und eine geringere Anhäufung einer bestimmten Verbindung, die bekanntermaßen zur Hautalterung beiträgt, aufwiesen (23).
Forscher behaupten, dass die antioxidative und entzündungshemmende Kapazität der Mangostan-Frucht der Hauptgrund für diese hautschützenden Effekte ist, doch sind weitere Studien in diesem Bereich erforderlich.
9–11. Andere potenzielle Vorteile für die Gesundheit
Mangostan kann auch einen positiven Einfluss auf Herz, Gehirn und Verdauungssystem haben:
- Herzgesundheit. Tierstudien zeigen, dass Mangostan-Extrakt wirksam Herzkrankheits-Risikofaktoren wie LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) und Triglyceride reduziert und gleichzeitig das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) erhöht (24, 25, 26).
- Gesundheit des Gehirns. Studien deuten darauf hin, dass Mangostan-Extrakt dazu beiträgt, geistigem Verfall vorzubeugen, Gehirnentzündungen zu vermindern und die Symptome von Depressionen bei Mäusen zu verbessern, obwohl Studien am Menschen in diesem Bereich fehlen (27, 28).
- Gesundheit der Verdauungsorgane. Mangostan ist reich an Ballaststoffen. Nur 1 Tasse (196 Gramm) liefert etwa 14% des RDI. Ballaststoffe sind für eine gesunde Verdauung unerlässlich, und eine ballaststoffreiche Ernährung fördert die Regelmäßigkeit des Darms (1, 6).
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, fehlen Humanstudien in diesen Bereichen.
Es ist noch zu früh, endgültige Aussagen über die Rolle der Mangostan-Frucht bei der Unterstützung der Gesundheit von Gehirn, Herz und Verdauung beim Menschen zu machen.
Wie man Mangostan essen kann
Mangostan ist einfach zuzubereiten und zu essen – obwohl es je nach Wohnort schwierig sein kann, sie zu finden. Die Saison der Frucht ist relativ kurz, was ihre Verfügbarkeit oft einschränkt.
Am besten suchen Sie sie auf den asiatischen Spezialmärkten, aber seien Sie sich bewusst, dass frische Mangostanfrüchte recht teuer sein können. Tiefgefrorene oder in Dosen abgefüllte Formen mögen billiger und leichter zu finden sein – aber bedenken Sie, dass Dosen oft Zuckerzusatz enthalten.
Die Frucht ist auch in Saftform oder als Pulverzusatz erhältlich.
Wenn Sie zufällig einen frischen Vorrat finden, wählen Sie Früchte mit einer glatten, dunkelvioletten Außenschale. Die Schale ist ungenießbar, lässt sich aber mit einem gezackten Messer leicht entfernen.
Das innere Fruchtfleisch ist weiß und bei der Reife sehr saftig. Dieser Teil der Frucht kann roh verzehrt oder zu Smoothies oder tropischen Fruchtsalaten hinzugefügt werden, um einen köstlichen Geschmacksschub zu erhalten.
Ist vielleicht nicht für jeden das Richtige
Der Verzehr der Mangostan-Frucht in ihrer ganzen Form hat nur sehr wenige negative Auswirkungen auf die Gesundheit, und sie ist wahrscheinlich für die meisten Menschen sicher.
Konzentriertere Formen – wie Nahrungsergänzungsmittel, Säfte oder Pulver – sind jedoch nicht 100% risikofrei.
Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Xanthone in pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln den Prozess der Blutgerinnung verlangsamen können (29).
Da die Mangostan-Frucht eine reiche Quelle von Xanthonen ist, kann es eine gute Idee sein, konzentrierte Quellen davon zu vermeiden, wenn Sie an einer Blutgerinnungsstörung leiden oder blutverdünnende Medikamente einnehmen.
Die Forschung, um festzustellen, ob Mangostan-Nahrungsergänzungsmittel für schwangere oder stillende Frauen sicher sind, ist derzeit unzureichend, so dass es wahrscheinlich am besten ist, sie in diesen Lebensphasen zu vermeiden.
Konsultieren Sie immer Ihren Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen oder eine neue Nahrungsergänzung einnehmen.
Die Mangostan-Frucht ist eine tropische Frucht, die aus Südostasien stammt.
Es wird für seine vielen potenziellen gesundheitlichen Vorteile verehrt – die meisten davon hängen mit seinem Nährwertprofil und seinem einzigartigen Gehalt an Antioxidantien zusammen. Dennoch müssen viele dieser wahrgenommenen Vorteile erst noch in Studien am Menschen wissenschaftlich nachgewiesen werden.
Frische Mangostanfrüchte sind vielleicht schwer zu bekommen, da es sich um eine relativ obskure Frucht handelt. Eingemachte, gefrorene und ergänzende Formen sind jedoch häufiger anzutreffen.
Sein saftiger, zartsüßer Geschmack macht ihn zu einer köstlichen Ergänzung für Smoothies und Obstsalate. Probieren Sie ihn wegen seiner kulinarischen Attraktivität oder seines potenziellen gesundheitlichen Nutzens – er ist in jedem Fall ein Gewinn.