Es spielt verschiedene Rollen, um die Zellen Ihres Körpers gesund zu erhalten und so zu funktionieren, wie sie es sollten.
Die meisten Menschen bekommen nicht genug Vitamin D, daher sind Nahrungsergänzungsmittel üblich.
Es ist jedoch auch möglich – wenn auch selten – dass sich dieses Vitamin in Ihrem Körper anreichert und toxische Werte erreicht.
In diesem Artikel werden 6 mögliche Nebenwirkungen einer übermäßigen Zufuhr dieses wichtigen Vitamins diskutiert.
Mangel und Toxizität
Vitamin D ist an der Kalziumabsorption, der Immunfunktion und dem Schutz der Gesundheit von Knochen, Muskeln und Herz beteiligt. Es kommt natürlich in der Nahrung vor und kann auch vom Körper produziert werden, wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist.
Abgesehen von fettem Fisch gibt es jedoch nur wenige Nahrungsmittel, die reich an Vitamin D sind. Hinzu kommt, dass die meisten Menschen nicht genug Sonne bekommen, um ausreichend Vitamin D zu produzieren.
Daher sind Mängel sehr häufig. Tatsächlich wird geschätzt, dass etwa 1 Milliarde Menschen weltweit nicht genug von diesem Vitamin bekommen (1).
Nahrungsergänzungsmittel sind sehr gebräuchlich, und sowohl Vitamin D2 als auch Vitamin D3 können in Supplementform eingenommen werden. Vitamin D3 wird als Reaktion auf Sonnenexposition gebildet und kommt in tierischen Produkten vor, während Vitamin D2 in Pflanzen vorkommt.
Es wurde festgestellt, dass Vitamin D3 die Blutspiegel deutlich stärker erhöht als D2. Studien haben gezeigt, dass jede zusätzlichen 100 IE Vitamin D3, die Sie pro Tag zu sich nehmen, Ihren Vitamin-D-Spiegel im Blut um durchschnittlich 1 ng/ml (2,5 nmol/l) erhöht (2, 3).
Die Einnahme extrem hoher Dosen von Vitamin D3 über einen längeren Zeitraum kann jedoch zu übermäßigen Ablagerungen in Ihrem Körper führen.
Eine Vitamin-D-Intoxikation tritt auf, wenn der Blutspiegel über 150 ng/ml (375 nmol/l) steigt. Da das Vitamin im Körperfett gespeichert und langsam in den Blutkreislauf abgegeben wird, können die Auswirkungen der Toxizität nach Absetzen der Nahrungsergänzungsmittel noch mehrere Monate andauern (4).
Wichtig ist, dass Toxizität nicht weit verbreitet ist und fast ausschließlich bei Menschen auftritt, die langfristig hochdosierte Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ohne ihre Blutspiegel zu überwachen.
Es ist auch möglich, versehentlich zu viel Vitamin D zu konsumieren, indem man Nahrungsergänzungsmittel einnimmt, die viel höhere Mengen enthalten, als auf dem Etikett angegeben sind.
Im Gegensatz dazu können Sie allein durch Ernährung und Sonneneinstrahlung keine gefährlich hohen Blutwerte erreichen.
Unten sind die 6 wichtigsten Nebenwirkungen von zu viel Vitamin D aufgeführt.
1. Erhöhte Blutspiegel
Ein ausreichender Gehalt an Vitamin D in Ihrem Blut kann dazu beitragen, Ihre Immunität zu stärken und Sie vor Krankheiten wie Osteoporose und Krebs zu schützen (5).
Es besteht jedoch keine Einigkeit über einen optimalen Bereich für angemessene Niveaus.
Obwohl ein Vitamin-D-Spiegel von 30 ng/ml (75 nmol/l) in der Regel als ausreichend angesehen wird, empfiehlt der Vitamin-D-Rat die Beibehaltung von 40-80 ng/ml (100-200 nmol/l) und stellt fest, dass alles über 100 ng/ml (250 nmol/l) schädlich sein kann (6, 7).
Obwohl immer mehr Menschen Vitamin D supplementieren, findet man nur selten jemanden mit sehr hohen Blutspiegeln dieses Vitamins.
In einer kürzlich durchgeführten Studie wurden Daten von mehr als 20.000 Personen über einen Zeitraum von 10 Jahren untersucht. Sie ergab, dass nur 37 Personen Werte über 100 ng/ml (250 nmol/l) aufwiesen. Nur bei einer Person lag die tatsächliche Toxizität bei 364 ng/ml (899 nmol/l) (8).
In einer Fallstudie hatte eine Frau einen Spiegel von 476 ng/ml (1.171 nmol/l), nachdem sie zwei Monate lang ein Supplement eingenommen hatte, das ihr 186.900 IE Vitamin D3 pro Tag gab (9).
Das war das 47fache der allgemein empfohlenen sicheren Obergrenze von 4.000 IU pro Tag.
Die Frau wurde ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie Müdigkeit, Vergesslichkeit, Übelkeit, Erbrechen, undeutliches Sprechen und andere Symptome erlebt hatte (9).
Obwohl nur extrem hohe Dosen so schnell Toxizität verursachen können, empfehlen selbst starke Befürworter dieser Nahrungsergänzungsmittel eine Obergrenze von 10.000 IU pro Tag (3).
2. Erhöhte Kalziumspiegel im Blut
Vitamin D hilft Ihrem Körper bei der Aufnahme von Kalzium aus der Nahrung, die Sie essen. Dies ist in der Tat eine seiner wichtigsten Aufgaben.
Bei einer übermäßigen Aufnahme von Vitamin D kann der Blutkalziumspiegel jedoch Werte erreichen, die unangenehme und potenziell gefährliche Symptome verursachen können.
Zu den Symptomen einer Hyperkalzämie oder eines hohen Kalziumspiegels im Blut gehören
- Verdauungsbeschwerden, wie Erbrechen, Übelkeit und Magenschmerzen
- Müdigkeit, Schwindel und Verwirrung
- übermäßiger Durst
- häufiges Urinieren
Der Normalbereich des Blutkalziums liegt bei 8,5-10,2 mg/dl (2,1-2,5 mmol/l).
In einer Fallstudie wurde ein älterer Mann mit Demenz, der 6 Monate lang täglich 50.000 IE Vitamin D erhielt, wiederholt mit Symptomen im Zusammenhang mit hohen Kalziumwerten hospitalisiert (10).
In einem anderen Fall nahmen zwei Männer unsachgemäß gekennzeichnete Vitamin-D-Präparate ein, was zu Blutkalziumwerten von 13,2-15 mg/dl (3,3-3,7 mmol/l) führte. Darüber hinaus dauerte es ein Jahr, bis sich ihre Werte nach Absetzen der Nahrungsergänzungsmittel normalisierten (11).
3. Übelkeit, Erbrechen und Appetitlosigkeit
Viele Nebenwirkungen von zu viel Vitamin D hängen mit einem zu hohen Kalziumgehalt im Blut zusammen.
Dazu gehören Übelkeit, Erbrechen und Appetitlosigkeit.
Diese Symptome treten jedoch nicht bei jedem Menschen mit einem erhöhten Kalziumspiegel auf.
In einer Studie wurden 10 Personen untersucht, die nach der Einnahme von hochdosiertem Vitamin D zur Mangelkorrektur einen überhöhten Kalziumspiegel entwickelt hatten.
Vier von ihnen litten unter Übelkeit und Erbrechen, und drei von ihnen hatten Appetitlosigkeit (12).
Ähnliche Reaktionen auf Vitamin-D-Megadosen sind in anderen Studien berichtet worden. Bei einer Frau kam es zu Übelkeit und Gewichtsverlust nach der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels, das 78-mal mehr Vitamin D enthielt als auf dem Etikett angegeben (13, 14).
Wichtig ist, dass diese Symptome als Reaktion auf extrem hohe Dosen von Vitamin D3 auftraten, die zu Kalziumwerten von über 12 mg/dl (3,0 mmol/l) führten.
4. Magenschmerzen, Obstipation oder Durchfall
Magenschmerzen, Verstopfung und Durchfall sind häufige Verdauungsbeschwerden, die häufig mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder dem Reizdarmsyndrom zusammenhängen.
Sie können jedoch auch ein Zeichen für erhöhte Kalziumspiegel sein, die durch eine Vitamin-D-Intoxikation verursacht werden (15).
Diese Symptome können bei Personen auftreten, die hohe Dosen von Vitamin D erhalten, um einen Mangel zu beheben. Wie bei anderen Symptomen scheint die Reaktion auch bei ähnlich erhöhten Vitamin-D-Blutspiegeln individualisiert zu sein.
In einer Fallstudie entwickelte ein Junge Magenschmerzen und Verstopfung nach der Einnahme von nicht korrekt gekennzeichneten Vitamin-D-Präparaten, während sein Bruder ohne weitere Symptome erhöhte Blutspiegel aufwies (16).
In einer anderen Fallstudie erlebte ein 18 Monate altes Kind, das drei Monate lang 50.000 IE Vitamin D3 erhielt, Durchfall, Magenschmerzen und andere Symptome. Diese Symptome verschwanden, nachdem das Kind die Einnahme der Nahrungsergänzungsmittel eingestellt hatte (17).
5. Knochenschwund
Da Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Kalziumabsorption und dem Knochenstoffwechsel spielt, ist die Zufuhr von Vitamin D entscheidend für die Erhaltung starker Knochen.
Ein Zuviel an Vitamin D kann jedoch der Knochengesundheit schaden.
Obwohl viele Symptome eines Vitamin-D-Überschusses auf einen hohen Kalziumspiegel im Blut zurückzuführen sind, vermuten einige Forscher, dass Megadosen zu einem niedrigen Vitamin-K2-Spiegel im Blut führen können (18).
Eine der wichtigsten Funktionen von Vitamin K2 ist es, Kalzium in den Knochen und aus dem Blut zu halten. Es wird vermutet, dass sehr hohe Vitamin-D-Spiegel die Vitamin-K2-Aktivität verringern können (18, 19).
Zum Schutz vor Knochenschwund vermeiden Sie die Einnahme von übermäßigen Vitamin-D-Zusätzen und nehmen Sie eine Vitamin-K2-Ergänzung ein. Sie können auch Nahrungsmittel essen, die reich an Vitamin K2 sind, wie z.B. grasgefütterte Milchprodukte und Fleisch.
6. Nierenversagen
Eine übermäßige Vitamin-D-Zufuhr führt häufig zu Nierenschäden.
In einer Fallstudie wurde ein Mann wegen Nierenversagens, eines erhöhten Kalziumspiegels im Blut und anderer Symptome, die auftraten, nachdem er von seinem Arzt verschriebene Vitamin-D-Injektionen erhalten hatte, ins Krankenhaus eingeliefert (20).
Tatsächlich haben die meisten Studien über mittelschwere bis schwere Nierenschäden bei Menschen berichtet, die eine Vitamin-D-Toxizität entwickeln
In einer Studie an 62 Personen, die übermäßig hoch dosierte Vitamin-D-Injektionen erhielten, erlitt jede Person ein Nierenversagen – unabhängig davon, ob sie gesunde Nieren oder eine bestehende Nierenerkrankung hatte (21).
Nierenversagen wird mit oraler oder intravenöser Hydratation und Medikamenten behandelt.
Vitamin D ist für Ihre allgemeine Gesundheit äußerst wichtig. Auch wenn Sie sich gesund ernähren, benötigen Sie möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel, um optimale Blutwerte zu erreichen.
Es ist aber auch möglich, zu viel des Guten zu haben.
Achten Sie darauf, übermäßige Dosen von Vitamin D zu vermeiden. Im Allgemeinen gelten 4.000 IE oder weniger pro Tag als sicher, solange Ihre Blutwerte überwacht werden.
Wenn Sie Vitamin-D-Präparate eingenommen haben und eines der in diesem Artikel aufgeführten Symptome bei Ihnen auftritt, sollten Sie so schnell wie möglich eine medizinische Fachkraft konsultieren.
