Viele Restaurants servieren es routinemäßig, und manche Menschen beginnen ihren Tag mit Zitronenwasser statt mit Kaffee oder Tee. Zweifellos sind Zitronen köstlich, aber macht es Sie gesünder, sie ins Wasser zu geben?
Viele der Beweise für die gesundheitlichen Vorteile von Zitronenwasser sind anekdotisch. Es wurde nur wenig wissenschaftliche Forschung speziell über Zitronenwasser durchgeführt, aber es gibt Forschungen über die Vorteile von Zitrone und Wasser getrennt.
Hier sind sieben Möglichkeiten, wie Ihr Körper von Zitronenwasser profitieren kann.
1. Es fördert die Hydratation
Nach Angaben des Food and Nutrition Board besagen allgemeine Richtlinien, dass Frauen mindestens 91 Unzen pro Tag und Männer mindestens 125 Unzen erhalten sollten. Dies schließt Wasser aus Lebensmitteln und Getränken ein.
Wasser ist das beste Getränk zur Flüssigkeitszufuhr, aber manche Menschen mögen den Geschmack allein nicht. Die Zugabe von Zitrone verstärkt den Geschmack von Wasser, was Ihnen helfen kann, mehr zu trinken.
2. Es ist eine gute Quelle für Vitamin C
Zitrusfrüchte wie Zitronen haben einen hohen Gehalt an Vitamin C, einem primären Antioxidans, das die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützt. Sie haben wahrscheinlich schon gehört, dass Vitamin C bei manchen Menschen helfen kann, Erkältungen vorzubeugen oder deren Dauer zu begrenzen, aber die Studien sind widersprüchlich.
Vitamin C kann Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall verringern und den Blutdruck senken.
Zitronen stehen zwar nicht ganz oben auf der Liste der Zitrusfrüchte mit hohem Vitamin-C-Gehalt, aber sie sind dennoch eine gute Quelle. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten liefert der Saft einer Zitrone etwa 18,6 Milligramm Vitamin C. Die empfohlene Tagesmenge für Erwachsene liegt bei 65 bis 90 Milligramm.
3. Es unterstützt die Gewichtsabnahme
Forschungen haben gezeigt, dass Polyphenol-Antioxidantien in Zitronen die Gewichtszunahme von Mäusen, die überfüttert werden, um Fettleibigkeit zu induzieren, signifikant reduzieren.
In diesen Studien an Mäusen glichen die antioxidativen Verbindungen auch die negativen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel aus und verbesserten die Insulinresistenz, die beiden Hauptfaktoren für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes.
Zwar müssen die gleichen Ergebnisse auch beim Menschen nachgewiesen werden, aber es gibt starke anekdotische Beweise dafür, dass Zitronenwasser die Gewichtsabnahme unterstützt. Ob dies darauf zurückzuführen ist, dass Menschen einfach mehr Wasser trinken und sich satt fühlen, oder auf den Zitronensaft selbst, ist unklar.
4. Es verbessert die Qualität Ihrer Haut
Das in Zitronen enthaltene Vitamin C kann dazu beitragen, Hautfaltenbildung, altersbedingte Hauttrockenheit und Sonnenschäden zu reduzieren. Wie Wasser die Haut verbessert, ist umstritten, aber eines ist sicher. Wenn Ihre Haut Feuchtigkeit verliert, wird sie trocken und neigt zu Fältchen. Eine Laborstudie aus dem Jahr 2016 hat gezeigt, dass ein auf Zitrusfrüchten basierendes Getränk dazu beiträgt, die Entstehung von Falten bei haarlosen Mäusen zu verhindern.
5. Es fördert die Verdauung
Manche Menschen trinken Zitronenwasser als tägliches Abführmittel am Morgen, um Verstopfung vorzubeugen. Wenn Sie nach dem Aufwachen warmes oder heißes Zitronenwasser trinken, kann dies helfen, Ihr Verdauungssystem in Schwung zu bringen.
Die ayurvedische Medizin sagt, dass der saure Zitronengeschmack hilft, Ihre „Agni“ zu stimulieren. In der ayurvedischen Medizin bringt eine starke Agni das Verdauungssystem in Schwung, so dass Sie Nahrung leichter verdauen können und die Ansammlung von Giftstoffen verhindert wird.
6. Es erfrischt den Atem
Haben Sie schon einmal Ihre Hände mit einer Zitrone eingerieben, um den Geruch von Knoblauch oder einen anderen starken Geruch loszuwerden? Dasselbe Volksheilmittel kann auch bei Mundgeruch angewendet werden, der durch den Verzehr von stark riechenden Lebensmitteln wie Knoblauch, Zwiebeln oder Fisch verursacht wird.
Sie könnten Mundgeruch vermeiden, indem Sie nach den Mahlzeiten und als erstes morgens ein Glas Zitronenwasser trinken. Es wird angenommen, dass Zitrone den Speichel anregt, und Wasser hilft auch, einen trockenen Mund zu vermeiden, der durch Bakterien zu Mundgeruch führen kann.
7. Sie hilft, Nierensteine zu vermeiden.
Die Zitronensäure in Zitronen kann helfen, Nierensteine zu verhindern. Zitrat, ein Bestandteil der Zitronensäure, macht paradoxerweise den Urin weniger sauer und kann sogar kleine Steine aufbrechen. Wenn Sie Zitronenwasser trinken, erhalten Sie nicht nur Zitrat, sondern auch das Wasser, das Sie benötigen, um Steine zu verhindern oder auszuspülen.
Wie man Zitronenwasser herstellt
Um von den gesundheitlichen Vorteilen des Zitronenwassers zu profitieren, müssen Sie es konsequent trinken, und Sie brauchen mehr als nur ein einziges Stück Zitrone in Ihrem Becher.
Wenn Sie Zitronenwasser herstellen, verwenden Sie immer frische Zitronen und keine künstliche Zitrone aus der Flasche.
Um Zitronenwasser herzustellen, drücken Sie eine halbe Zitrone in 8 Unzen warmes oder kaltes Wasser. Um das Getränk so gesund wie möglich zu machen, verwenden Sie gefiltertes Wasser und organische Zitronen.
Geben Sie Zitronenwasser mehr Geschmack oder fügen Sie dem Zitronenwasser durch Zugabe einen Gesundheitsschub hinzu:
- ein paar Münzfedern
- einen Teelöffel Ahornsirup oder rohen Honig
- eine Scheibe frischen Ingwer
- eine Prise Zimt
- ein Spritzer Kurkuma
Sie können auch Scheiben von anderen frischen Zitrusfrüchten wie Limetten und Orangen oder Gurkenscheiben hinzufügen. Waschen Sie das Produkt immer gut, bevor Sie es in Scheiben schneiden und verwenden.
Wenn Sie Zitroneneiswürfel zur Hand haben, können Sie Ihrem Wasser schnell Zitrone beifügen. Pressen Sie einfach frischen Zitronensaft in Eiswürfelschalen und frieren Sie diese ein. Geben Sie je nach Bedarf einige Würfel in ein Glas kaltes oder heißes Wasser.
Sie können den Morgen mit einem Becher mit warmem Zitronenwasser beginnen und einen Krug mit Wasser, das mit ein paar Zitronenscheiben aufgegossen ist, im Kühlschrank aufbewahren, um es den ganzen Tag über zu trinken.
Nebenwirkungen von Zitronenwasser
Zitronenwasser ist im Allgemeinen unbedenklich zu trinken, aber es gibt einige potenzielle Nebenwirkungen, auf die man achten muss.
Zitrone enthält Zitronensäure, die den Zahnschmelz erodieren kann. Um das Risiko zu begrenzen, trinken Sie Zitronenwasser durch einen Strohhalm und spülen Sie danach den Mund mit klarem Wasser aus.
Wenn es um Sodbrennen geht, kann Zitronenwasser in beide Richtungen gehen. Die Zitronensäure kann bei manchen Menschen Sodbrennen verursachen. Andere verspüren Linderung von Sodbrennen, da Zitronensaft alkalisch wird und den Säuregehalt in der Verdauung verringert. Nur durch Experimentieren kann man seine Wirkung auf Sie feststellen.
Einige Menschen berichten, dass sie häufiger zur Toilette gehen, wenn sie Zitronenwasser trinken. Obwohl oft angenommen wird, dass Vitamin C ein Diuretikum ist, etwas, das die Urinmenge, die man produziert, erhöht, gibt es keine Beweise dafür, dass Vitamin C aus natürlichen Quellen wie Zitronen harntreibende Wirkung hat.
Wenn Sie beim Trinken von Zitronenwasser zusätzliche Toilettenpausen einlegen müssen, ist dies höchstwahrscheinlich auf eine erhöhte Wasseraufnahme zurückzuführen.
Die Forschung zeigt, dass Zitronenwasser viele potenzielle Vorteile für die Gesundheit hat. Abgesehen von diesen Vorteilen kann die Zugabe von Zitrone zu Ihrem Wasser dazu beitragen, dass Sie den ganzen Tag über mehr trinken und Ihre Flüssigkeitszufuhr aufrechterhalten. Die Aufrechterhaltung der Flüssigkeitszufuhr ist für eine gute Gesundheit von entscheidender Bedeutung, daher ist Zitronenwasser so ziemlich eine Win-Win-Situation.