Vorteile von Bier
- Die deutsche Kommission E – das deutsche Pendant zu unserer FDA – hat Hopfen zur Behandlung von Unruhe, Angst und Schlafstörungen zugelassen.
- Der Nährwert von Bier übersteigt den von Wein. Die Werte von Protein, Ballaststoffen, B-Vitaminen, Folsäure und Niacin, die im Bier enthalten sind, machen es eher zu einem Nahrungsmittel.
- Studien an Mäusen zeigten, dass Hopfen die Fettleibigkeit hemmen kann.
- Mit Hipstern kann man besser Kontakte knüpfen.
- Eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition fand heraus, dass vor allem hopfiges Bier die Knochenmineraldichte erhöhen, d.h. Ihre Knochen stärker machen kann.
Bier-Kons
- Handwerksbrauereien können manchmal über 300 Kalorien pro Flasche enthalten.
- Übermäßige Mengen können zu Kater, Abhängigkeit und Leberschäden führen.
- Sodbrennen (und lautes Rülpsen)
- Bier-Brille
- Dehydrierung
- Teurer als Wein bei Trader Joe’s
- Nicht hilfreich, wenn Sie versuchen, Kohlenhydrate zu reduzieren.
Bier-Zusammenfassung
Während sich die Kalorien summieren können, bietet Bier einen erheblichen Nährwert. Eine Reihe vielversprechender Studien legen nahe, dass das weltweit am meisten konsumierte alkoholische Getränk, in Maßen genossen, gut für die Gesundheit ist.
Wein-Profis
- Ein durchschnittliches 5-Unzen-Glas Rotwein enthält nur 125 Kalorien.
- Ein Glas Rotwein enthält 187 mg Kalium, was etwa 4 Prozent des Tageswertes entspricht, und laut einer Studie enthält Wein auch eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen.
- In einer Studie wurde festgestellt, dass kleine Dosen von Resveratrol, das in Rotwein enthalten ist, die Auswirkungen der Alterung abstumpfen können.
- Flavonoide, die im Wein gefunden werden, können laut einer spanischen Studie Ihre Haut vor schädlichen UV-Strahlen schützen.
Wein Cons
- Weißwein ist säurehaltig, was den Zahnschmelz demineralisieren kann.
- Eine Studie in Lancet legt nahe, dass Rotwein Migräne auslösen kann.
- Eine andere Studie ergab, dass Resveratrol eigentlich doch nicht gut für Ihre Gesundheit ist.
- Dehydrierung
- Wein kann Ihre Triglyceridwerte erhöhen, und hohe Werte sind mit Gesundheitsproblemen wie Herzkrankheiten, Fettleibigkeit, Diabetes und Nierenerkrankungen verbunden.
- Übermäßige Mengen können zu Kater, Abhängigkeit und Leberschäden führen.
Wein-Zusammenfassung
Weniger Kalorien und Antioxidantien führen nicht unbedingt zu einem gesünderen Getränk. Trotz des weit verbreiteten Glaubens, dass Rotwein gut für das Herz ist, fand eine in JAMA Internal Medicine veröffentlichte Studie keinen Zusammenhang zwischen Resveratrolkonsum und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Außerdem sind die meisten potenziellen Vorteile nur bei Rotwein zu finden.
Und der Gewinner ist…BEER!
Das Trinken von Alkohol ist mit Risiken verbunden, aber wenn Sie sich für das Trinken entscheiden, nehmen Sie Bier mit auf eine Fahrt. Nur nicht in Ihrem Auto. Das ist gefährlich.
