Vorteile
Wie bei vielen pflanzlichen Arzneimitteln ist mehr Forschung erforderlich, um die Verwendung von Ingwer und Ingwerwasser besser zu verstehen und nachzuweisen. Es gibt viele Anekdoten über die Verwendung von Ingwerwasser, deren Gesundheit oder Wirksamkeit nicht garantiert werden kann. Es gibt jedoch mehrere potenzielle Vorteile, die durch begrenzte Forschung gestützt werden.
Entzündungshemmend
Entzündung ist eine der natürlichen Selbsterhaltungsfunktionen Ihres Körpers. Keime, Chemikalien und falsche Ernährung können zu viele Entzündungen verursachen und Ihrem Körper schaden.
Entzündungen sind für viele Menschen zu einer sehr häufigen Erfahrung geworden. Um die chronische Entzündung zu bekämpfen, kann es notwendig sein, die Ernährung und Lebensweise zu ändern.
Der Verzehr von Ingwer kann helfen, Entzündungen vorzubeugen und zu heilen. Eine Studie ergab, dass Ingwer allergische Reaktionen, bei denen Entzündungen eine Rolle spielen können, verringern könnte.
Eine kleine Studie zeigte auch, dass Personen, die täglich Ingwerpräparate einnahmen, nach dem Training weniger Muskelschmerzen hatten. Muskelschmerzen können durch Entzündungen verursacht werden.
Antioxidans
Die antioxidativen Eigenschaften von Ingwer können zur Vorbeugung beitragen:
- Herzkrankheit
- neurodegenerative Krankheiten, wie Parkinson, Alzheimer und Huntington
- Krebs
- Symptome des Alterns
Antioxidantien bekämpfen reaktive Sauerstoffspezies (ROS), die oxidativen Stress verursachen und Ihre Zellen schädigen. Ihr Körper produziert auf natürliche Weise ROS, aber einige Lebensstil-Entscheidungen, wie das Trinken großer Mengen Alkohol, Rauchen oder chronischer Stress, können dazu führen, dass Sie zu viel ROS produzieren. Der Verzehr von Lebensmitteln und Getränken mit Antioxidantien, wie z.B. Ingwerwasser, kann helfen, die negativen Nebenwirkungen von ROS zu verhindern und zu bekämpfen.
Eine Studie fand heraus, dass Ingwer das Nierenversagen verhindern oder verlangsamen könnte. Ingwer kann auch das Wachstum von Tumoren verlangsamen, und eine Studie fand Hinweise darauf, dass Ingwer helfen könnte, einige Krebsarten zu kontrollieren.
Antinausea und Verdauungshilfe
Kulturen auf der ganzen Welt nehmen Ingwer regelmäßig ein, um Verdauungsstörungen, Erbrechen und Übelkeit zu lindern. Studien sind nicht schlüssig, wie wirksam dies ist.
Blutzucker ausgleichen
Eine Studie ergab, dass Ingwer den Nüchtern-Blutzucker bei Menschen mit Diabetes verbesserte. Diese und andere Ergebnisse zeigen vielversprechend, dass Ingwer bei der Behandlung von Gesundheitsproblemen helfen kann, die durch chronischen Diabetes verursacht werden.
Cholesterin
Eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Ingwer reduzierte Herzerkrankungsmarker wie Arginase-Aktivität, LDL-Cholesterin („schlechtes“) Cholesterin und Triglyzeride bei Ratten eine fettreiche Nahrung ergeben.
Gewichtsabnahme
Ingwerwasser kann die Gewichtsabnahme fördern, wenn es mit einer gesunden Ernährung und Bewegung kombiniert wird. Eine Studie zeigte, dass Ingwer bei Ratten mit fettreicher Ernährung die Fettleibigkeit unterdrückte. Und eine andere Studie ergab, dass Männer, die nach dem Essen ein heißes Ingwergetränk tranken, sich länger satt fühlten. Ein ausgeglichener Blutzucker kann auch vor Übergewicht schützen.
Hydratisierung
Dieser Vorteil liegt hauptsächlich daran, dass Sie Ihren Ingwer in Wasser einnehmen. Die Aufrechterhaltung der Flüssigkeitszufuhr ist sehr wichtig, um jeden Aspekt Ihrer Gesundheit zu unterstützen. Viele von uns trinken einfach nicht genug Wasser am Tag. Wenn Sie den Tag mit einem Glas Ingwerwasser beginnen oder eine andere regelmäßige Zeit finden, um jeden Tag eines zu trinken, wird Ihnen die Flüssigkeitszufuhr erleichtert.
Risiken
Wie jedes Kraut oder jedes Nahrungsergänzungsmittel kann Ingwer mit anderen Medikamenten, die Sie einnehmen, schlecht interagieren. Nebenwirkungen von Ingwer sind selten, können aber bei übermäßigem Ingwerkonsum die folgenden sein:
- Sodbrennen
- Gas
- Bauchschmerzen
- Brennen im Mund
Verzehren Sie nicht mehr als 4 Gramm Ingwer an einem bestimmten Tag in irgendeiner Form.
Menschen mit Herzerkrankungen, Diabetes und Gallensteinen sollten vor der Einnahme von Ingwer als Nahrungsergänzungsmittel vor allem mit ihrem Arzt sprechen. Sie sollten auch mit Ihrem Arzt über die Sicherheit der Einnahme von Ingwer sprechen, wenn Sie schwanger sind, stillen oder vor einer Operation stehen.
Ist Ingwerwasser während der Schwangerschaft sicher?
Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler haben sich mit der Rolle befasst, die Ingwer bei der Behandlung von Übelkeit und Erbrechen in der Schwangerschaft spielen kann. In einer Studie wurde festgestellt, dass die Beweise die Wirksamkeit von Ingwer bei der Behandlung von Schwangerschaftsübelkeit unterstützen, dass es jedoch für einige Frauen Sicherheitsrisiken geben könnte. Eine systematische Durchsicht der Studien ergab jedoch keine unerwünschten Wirkungen, die durch Ingwerkonsum bei schwangeren Frauen verursacht wurden.
Sprechen Sie vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder Kräutern während der Schwangerschaft mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin. In einigen Fällen können Änderungen der Ernährung und des Lebensstils dazu beitragen, die Übelkeit in der Schwangerschaft zu verringern:
- Essen Sie regelmäßige, kleine Mahlzeiten
- Vermeiden Sie fettige oder scharf gewürzte Speisen, da diese Ihren Magen verstimmen können.
- jede Nacht mindestens sieben Stunden schlafen
- Hydratisiert bleiben
Kann Ingwerwasser als Entgiftung wirken?
Entgiftungsrituale zielen darauf ab, Ihren Körper mit der Zeit langsam von Giftstoffen zu befreien. Manche Menschen verwenden Ingwerwasser gemischt mit Zitronensaft als Entgiftungsmittel. Es gibt nur anekdotische Beweise, die diese Verwendung unterstützen.
Da Ingwer Keime, Krankheiten, Entzündungen und krebserzeugende Moleküle bekämpfen kann, kann die tägliche Einnahme von etwas Ingwer Ihre allgemeine Gesundheit unterstützen. Ingwer ist eine natürliche Wurzel, und wenn Sie ihn trinken, erhalten Sie auch zusätzliche Nährstoffe.
Wie man Ingwerwasser herstellt
Frischer Ingwer ist die beste Quelle für die Herstellung Ihres eigenen Ingwerwassers. Viele Produkte enthalten Ingwer oder künstlichen Ingwergeschmack, aber den größten Nutzen ziehen Sie aus dem Ingwerwasser, das Sie selbst herstellen. Außerdem ist es leicht zuzubereiten.
Frischen Ingwer finden Sie in der Produktabteilung des Lebensmittelgeschäfts. Es ist eine beigefarbene Wurzel, die normalerweise einige Zentimeter lang ist.
Um Ingwerwasser herzustellen, müssen Sie den Ingwer in Wasser kochen und einen Tee zubereiten. Sie können die Haut auf dem Ingwer belassen, da Sie ihn nicht direkt essen werden und viele der Nährstoffe sich direkt unter der Haut befinden.
Sie können mehr oder weniger Wasser oder Ingwer verwenden, je nachdem, wie stark das Ingwerwasser sein soll. Das unten angegebene Verhältnis von Wasser zu Ingwer entspricht 1 Gramm Ingwerextrakt.
- Waschen Sie den Teil der Ingwerwurzel, den Sie verwenden werden.
- Verwenden Sie einen Zester, um 1/2 Teelöffel Ingwer zu reiben.
- Kochen Sie 4 Tassen Wasser auf dem Herd.
- Sobald das Wasser kocht, den Ingwer hinzufügen.
- Nehmen Sie das Ingwerwasser vom Herd und lassen Sie den Ingwer 10 Minuten im Wasser ziehen.
- Passieren Sie die Ingwerstücke aus dem Wasser und entsorgen Sie den Ingwer.
- Trinken Sie Ingwerwasser heiß oder kalt.
Ingwerwasser ist mit einem Teelöffel oder weniger Honig oder Zitronensaft köstlich, aber übertreiben Sie es nicht mit zusätzlichen Süßungsmitteln. Wenn Sie glauben, dass Sie jeden Tag Ingwerwasser trinken möchten, können Sie eine Großpackung herstellen und diese im Kühlschrank griffbereit aufbewahren.
Dosierung
Ärzte empfehlen den Verzehr von maximal 3-4 Gramm Ingwerextrakt pro Tag. Wenn Sie schwanger sind, nehmen Sie nicht mehr als 1 Gramm Ingwerextrakt pro Tag zu sich. Ingwer wird für Kinder unter 2 Jahren nicht empfohlen.
Die folgenden Angaben entsprechen alle 1 Gramm Ingwer:
- 1/2 Teelöffel pulverisierter Ingwer
- 1 Teelöffel geriebener roher Ingwer
- 4 Tassen Wasser getränkt mit 1/2 Teelöffel geriebenem Ingwer
Bei der Teezubereitung wird weniger roher Ingwer benötigt, da sich bestimmte Nährstoffe im Ingwer beim Erhitzen konzentrieren.
Der Verzehr von Ingwer kann Ihre Gesundheit unterstützen und kann auch bei der Behandlung vieler Gesundheitsprobleme helfen. Ingwerwasser zu trinken ist auch eine gute Möglichkeit, die Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten, was für Ihre allgemeine Gesundheit wichtig ist.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über zusätzliche Kräuter, die Sie ausprobieren möchten. Und wenn Sie sich für Ingwer interessieren, beginnen Sie damit, Ihr eigenes Ingwerwasser aus frischer Ingwerwurzel herzustellen.
