Die Bausteine für eine federnde, jugendliche Haut?
Wir haben gehört, dass man ist, was man isst, also würde technisch gesehen das Trinken oder Essen von Kollagen dazu beitragen, Ihrem Körper die Bausteine für die Herstellung von Kollagen zu geben … richtig?
Sezieren wir zunächst das Wort Kollagen, ein Schlagwort, das sich in unsere Schönheitsprodukte, Nahrungsergänzungsmittel und Facebook-Werbung eingeschlichen hat. Kollagen ist ein unglaublich wichtiges Protein, das Ihr Gewebe und Ihre Knochen zusammenhält. Speziell für Ihre Haut trägt Kollagen dazu bei, Ihrer Haut Struktur und Elastizität oder die berühmte „Sprungkraft“ zu verleihen.
Theoretisch würde die Erhöhung des Kollagenspiegels Ihrer Haut – oder die Verhinderung seines Verlusts – Ihnen also helfen, jünger auszusehen. Aber wird das Trinken oder Essen etwas bewirken?
Trinken Sie direkt aus dem Jungbrunnen?
Kollagen enthält die Aminosäure Hydroxyprolin, die in jugendlicher Haut einzigartig ist. Es wurde festgestellt, dass Prolyl-Hydroxyprolin, ein Kollagenfragment, das nur aus zwei Aminosäuren besteht, die Hautzellen in vitro (in den Zellen) dazu veranlasst, mehr Hyaluronsäure zu produzieren, eine weitere Komponente, die für die Erhöhung des Wassergehalts der Haut wichtig ist.
Leider haben Sie in der Regel sehr wenig Kontrolle darüber, wo Ihr Körper die Dinge hinstellt. Wenn Sie ein Protein wie Kollagen essen oder trinken, bauen Ihr Magen und Ihr Dünndarm das Protein mit Hilfe von Enzymen ab. Diese kleinen Fragmente bestehen im Allgemeinen aus bis zu drei Aminosäuren, lange bevor Ihr Körper sie aufnehmen kann. Das sind nicht viele Aminosäuren. Und die meiste Zeit kann Ihr Körper nicht erkennen, ob diese speziellen Fragmente von Kollagen stammen – es könnten beliebig viele andere Proteine sein.
Aber was ist mit all der Wissenschaft, den Studien und den Versprechungen?
Wie der Jungbrunnen, so wurde auch die Wissenschaft hinter dem Kollagen von Kanal zu Kanal unterschiedlich übersetzt, was zu einer ganz anderen Schlussfolgerung führt. Es gibt zwar Studien, in denen Kollagenpräparate die Haut verbessert haben, aber das ist alles bei Mäusen und Ratten und sogar bei Schweinen der Fall.
Und was im Labor funktioniert, funktioniert nicht immer für unsere Haut. Ein weiteres Problem bei diesen Ergänzungsstudien ist, dass sie oft eine Kombination von Inhaltsstoffen verwenden. Das bedeutet, dass man nicht mit Sicherheit sagen kann, dass es das Kollagen ist, das eine Wirkung hat. Es ist sogar noch schwieriger, da es tatsächlich 28 verschiedene Arten von Kollagen gibt, und nicht alle davon helfen Ihrer Haut!
Auch kollagene Proteine bestehen aus Tausenden von Aminosäuren. Die meisten Nahrungsergänzungsmittel verwenden Kollagen, das hydrolysiert (aufgebrochen) wurde, aber man kann es auf viele verschiedene Arten aufbrechen. Es ist wahrscheinlich, dass der Körper sie nicht unbedingt alle auf die gleiche Weise behandelt. Das bedeutet, dass eine Studie, die einen Nutzen mit einer Form von Kollagen zeigt, nichts über die anderen Formen von Kollagen – oder sogar über andere Kollagenpräparate – aussagt.
Und über diese „laut wissenschaftlichen Berichten“. Gibt es klinische Humanstudien zu Kollagen? Sicher, aber das wirft ein anderes Problem auf. Viele dieser Studien werden von Menschen durchgeführt, die Kollagenpräparate verkaufen. Es gibt eine offensichtliche Tendenz, gute Ergebnisse zu veröffentlichen.
Die Freiwilligen nahmen täglich eine Nahrungsergänzung ein, die 5 Gramm hydrolysiertes Kollagen aus Fischknorpel sowie eine ganze Reihe anderer Vitamine und Mineralien enthielt. Trockenheit, Falten und die Tiefe der Nasolabialfalte verbesserten sich nach 60 Tagen, die Kollagendichte und die Festigkeit der Haut verbesserten sich nach 12 Wochen. In den meisten Teilen der Studie wurde keine Placebo-Kontrolle verwendet, und die Studie wurde vollständig von der Herstellerfirma des Ergänzungsmittels veröffentlicht.
In einer anderen vom Hersteller gesponserten Studie, die in Zusammenarbeit mit einer Universität durchgeführt wurde, mussten die Freiwilligen acht Wochen lang entweder ein tägliches Supplement mit 2,5 Gramm Kollagenpeptid oder ein Placebo einnehmen. Es gab Verbesserungen bei den Augenfältchen sowie beim Inhalt der Haut. Dasselbe Präparat verbesserte nach acht Wochen in einer separaten Studie auch die Hautelastizität.
Eine weitere plazebokontrollierte Studie des Herstellers ergab, dass 10 Gramm eines täglichen Kollagenpeptid-Supplements die Hautfeuchtigkeit nach acht Wochen verbesserte, die Dichte erhöhte und die Fragmentierung des Kollagens in der Haut nach vier Wochen verringerte.
Es sieht zwar so aus, als seien Kollagenpräparate vielversprechend und könnten potenziell wirken, aber die Beweise sind alles andere als solide!
Was ist also wahrscheinlicher als der Jungbrunnen?
Es sieht so aus, als ob es immer noch wirksamer ist, das Wasser des Jungbrunnens auf die Haut zu tupfen, als daraus zu trinken! Suchen Sie nach aktuellen Produkten wie Cremes, die Vitamin A enthalten, mit Inhaltsstoffen wie Retinol und Tretinoin. Diese sind der Goldstandard für die Verstärkung von Kollagen in der Haut. Auch Vitamin-C-Seren sind fantastisch für den Kollagenaufbau.
Hautfeuchtigkeit ist auch eine häufige Ursache für müde aussehende Haut und lässt sich leicht mit Seren und Feuchtigkeitscremes fixieren. Achten Sie auf feuchtigkeitsspendende oder feuchtigkeitsbindende Inhaltsstoffe wie Glyzerin und Hyaluronsäure, die die Haut aufpolstern und Falten kaschieren.
Am wichtigsten ist, dass Sonnenschutzmittel mit hohem UVA-Schutz freie Radikale daran hindern, Kollagen überhaupt erst abzubauen.
Michelle erklärt die Wissenschaft hinter Schönheitsprodukten im Lab Muffin Beauty Science. Sie hat einen Doktortitel in synthetischer medizinischer Chemie. Sie können ihr für wissenschaftsbasierte Schönheitstipps auf Instagram und Facebook folgen.
