Ein vielschichtiges Thema
Das Wort „Carnitin“ kommt von „carnis“, dem lateinischen Wort für Fleisch, das auch die Wurzel des Wortes „Fleischfresser“ ist.
Ihre Leber und Nieren produzieren L-Carnitin aus zwei Aminosäuren, Lysin und Methionin, so dass es in Ihrer Ernährung nicht benötigt wird.
L-Carnitin wird in Ihren Skelettmuskeln, im Gehirn und im Herz gespeichert. Bei Männern wird L-Carnitin auch in Spermien gespeichert.
Diese Verbindung spielt eine wichtige Rolle in Ihrem Körper, indem sie langkettige Fettsäuren in die Mitochondrien Ihrer Zellen transportiert, wo sie Energie produzieren. L-Carnitin leitet auch toxische Nebenprodukte der Energieproduktion aus Ihren Zellen ab, damit sie sich nicht ansammeln.
Das Office of Dietary Supplements bei den National Institutes of Health gibt an, dass gesunde Erwachsene und Kinder keine L-Carnitin-Zusätze einnehmen müssen, außer bei spezifischen medizinischen oder genetischen Erkrankungen.
Was die Forschung sagt
Nach Angaben des Office of Dietary Supplements bestätigen Studien, dass Krebspatienten, die zwischen 250 Milligramm (mg) und 4 Gramm (g) L-Carnitin pro Tag einnahmen, weniger Müdigkeit verspürten. Die Forschung zeigt auch, dass L-Carnitin möglicherweise
- die Insulinsensitivität und Nervenschmerzen bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zu verbessern
- die Fruchtbarkeit bei Männern erhöhen
- Geringeres Sterblichkeitsrisiko bei Personen mit ischämischem Myokardinfarkt oder Herzinfarkt
- zu leichten kognitiven Verbesserungen bei älteren Menschen führen
Zwanzig Jahre Forschung können die Behauptungen über die Fettverbrennungskapazität von L-Carnitin oder seine vermarktete Fähigkeit, sportliche Höchstleistungen anzuspornen, nicht konsequent unterstützen.
Nahrungsquellen
L-Carnitin kommt auch in Lebensmitteln vor, vor allem in rotem Fleisch. Ein 4-Unzen-Steak enthält zwischen 56 und 162 mg L-Carnitin. Ein 4-Unzen-Hamburger liefert zwischen 87 und 99 mg L-Carnitin. Je röter das Fleisch ist, desto höher ist seine L-Carnitin-Konzentration. Geringere Mengen an L-Carnitin sind auch in Fisch, Geflügel und Milchprodukten enthalten.
Etwas ist fischig
L-Carnitin-Zusätze von 3 g pro Tag haben potenzielle Nebenwirkungen wie Übelkeit und Erbrechen, Krämpfe und Durchfall. L-Carnitin-Zusätze können sogar Ihr soziales Leben zerstören, da die Einnahme von 3 g pro Tag einen fischigen Körpergeruch verursachen kann.
Menschen mit Nierenerkrankungen oder Anfallsleiden sollten bei L-Carnitin-Zusätzen oder Energiegetränken, die L-Carnitin enthalten, wie Monster Energy, besonders vorsichtig sein. Denn L-Carnitin kann bei nierenkranken Menschen Muskelschwäche und bei Menschen mit Anfallsleiden Anfälle auslösen. Einige Studien zeigen jedoch, dass L-Carnitin für Personen, die an einer bestimmten Art von Dialyse teilnehmen, von Vorteil sein kann.
Die L-Carnitin-Verstopfung
Die schwerwiegendste Komplikation im Zusammenhang mit L-Carnitin ist sein Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen. Forscher der Cleveland Clinic fanden heraus, dass ein Metabolit von L-Carnitin das Risiko erhöht, an Atherosklerose oder Arterienverkalkung zu erkranken.
L-Carnitin selbst ist nicht das Problem. Es ist das, was passiert, wenn es auf die Bakterien in Ihren Därmen trifft.
Wenn Sie ein Steak einstecken oder eine L-Carnitin-Kapsel schlucken, produzieren die Bakterien in Ihrem Darm eine Chemikalie namens Trimethylamin. Dann wandelt Ihre Leber Trimethylamin in Trimethylamin-N-oxid, oder TMAO, um. Dieses Nebenprodukt verklebt Ihre Arterien.
Mögliche Gründe für den Verzicht auf Fleisch
Nicht-Fleischesser scheinen unterschiedliche Darmbakterien zu haben und erfahren nicht den gleichen TMAO-Spike, wenn sie Fleisch essen oder eine L-Carnitin-Pille nehmen. Forscher wissen immer noch nicht, welche Darmbakterien nach dem Verzehr von Fleisch oder der Einnahme von L-Carnitin die TMAO-Produktion auslösen.
Weitere Studien zur Identifizierung dieser Bakterien werden mehr über den Austausch zwischen dem, was wir essen, unserer Darmflora und dem Potenzial zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufdecken.
Dr. Oz sagt ‚Hoppla‘.
Die Beweise über L-Carnitin, TMAO und Herzkrankheiten veranlassten Dr. Mehmet Oz, seine frühere Unterstützung für L-Carnitin-Ergänzungsmittel zurückzuziehen. Sobald er ein Befürworter war, widerrief Oz seine Behauptung, dass L-Carnitin beim Fettabbau helfen könne. Er warnte davor, L-Carnitin einzunehmen.
Selten benötigt
Wer könnte L-Carnitin-Zusätze benötigen?
Ein Frühgeborenes, das nicht genug L-Carnitin herstellen kann, könnte diese benötigen. Ein seltener genetischer Defekt, der als primärer Carnitinmangel bezeichnet wird, kann ebenfalls die Einnahme dieser Ergänzungsmittel erforderlich machen.
Personen, die aufgrund von Neuropathie oder Diabetes Nervenschmerzen haben, einen kognitiven Rückgang aufweisen, sich einer Krebsbehandlung unterziehen oder aus bestimmten medizinischen Gründen einen Mangel an L-Carnitin erleiden, können von einer Supplementation profitieren, sollten dies jedoch nur unter ärztlicher Aufsicht tun.
Für alle anderen ist es am besten, mit L-Carnitin einen großen Bogen zu machen. Wenn Sie ein Fan von Energiegetränken sind, die L-Carnitin enthalten, sollten Sie wissen, dass es unwahrscheinlich ist, dass Sie einen metabolischen Vorteil haben.
Das gelegentliche Steak wird Ihnen nicht ausreichen, aber es ist am besten, wenn Sie Ihren Verzehr von rotem Fleisch auf die gelegentlichen paar Bissen beschränken.
