Die Theorie hinter strukturiertem Wasser legt nahe, dass diese Qualitäten es gesünder machen als Leitungswasser oder gefiltertes Wasser.
Den Befürwortern von strukturiertem Wasser zufolge kommt diese Art von Wasser natürlich in Bergquellen, Gletscherschmelze und anderen unberührten Quellen vor.
Andere glauben, dass man normales Wasser in strukturiertes Wasser verwandeln kann:
- Magnetisierung durch einen Prozess namens Vortexing
- Bestrahlung mit ultraviolettem oder infrarotem Licht
- sie natürlicher Wärme und Energie, wie z.B. Sonnenlicht, aussetzen
- Aufbewahrung in Edelstein-Wasserflaschen
Aber wird strukturiertes Wasser dem Hype wirklich gerecht? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
Es hat eine Reihe von angeblichen gesundheitlichen Vorteilen
Befürworter von strukturiertem Wasser glauben, dass es viele gesundheitliche Vorteile bietet, und behaupten, dass es das ist:
- erhöht die Energie
- verbessert Konzentration und Gedächtnis
- fördert Gewichtsabnahme und Gewichtserhaltung
- fördert besseren Schlaf
- unterstützt ein gesundes Immunsystem
- hilft bei der Entgiftung des Körpers
- fördert eine gute Verdauung und reduziert Verstopfung
- fördert eine längere Lebensdauer
- verbessert den Teint und die Durchblutung der Haut
- hilft bei der Stabilisierung des Blutzuckers
Nach der Theorie, die hinter strukturiertem Wasser steht, wird es durch die Verwirbelung von Wasser aufgeladen, wodurch es Energie speichern kann. Diese Energie kann dann angeblich den Körper wieder aufladen und ihn gründlicher hydratisieren als gewöhnliches Trinkwasser.
Aber es gibt nicht viele Beweise, die diese Vorteile untermauern.
Es gibt keine qualitativ hochwertigen Humanstudien, die die vielen gesundheitlichen Behauptungen über strukturiertes Wasser stützen.
Einige Befürworter zitieren eine Studie von 2013 über magnetisiertes, strukturiertes Wasser. Der Studie zufolge schien magnetisiertes Wasser bei Ratten mit induziertem Diabetes nach acht Wochen den Blutzuckerspiegel zu senken und die Schäden an Blut und Leber-DNA zu verringern.
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, war die Studie klein, und die Ergebnisse wurden nicht auf den Menschen übertragen. Darüber hinaus wurde das in der Studie verwendete Wasser von Korea Clean System Co. bereitgestellt, einem Unternehmen, das strukturiertes Wasser verkauft.
Außerdem können die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse den meisten Behauptungen über strukturiertes Wasser entgegenwirken.
Zum Beispiel:
- Die chemische Formel für Wasser lautet H2O, was bedeutet, dass jedes Wassermolekül zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom enthält. Die Formel für strukturiertes Wasser soll H3O2 lauten. Die chemische Formel für Wasser lautet jedoch seit jeher H2O. Eine andere chemische Formel würde auf eine andere Substanz hinweisen, die die Chemiker nicht identifiziert haben.
- Die Befürworter des strukturierten Wassers behaupten, dass es eine einzigartige sechseckige Form hat. Aber Wassermoleküle sind ständig in Bewegung. Das bedeutet, dass sich seine Struktur häufig ändert.
- Eine 2008 von Studenten im Grundstudium durchgeführte und im Journal of Chemical Education veröffentlichte Studie untersuchte Wasser vor und nach seiner Magnetisierung, um festzustellen, ob die Magnetisierung des Wassers tatsächlich seine Zusammensetzung verändert. Ihren Ergebnissen zufolge zeigte das magnetisierte Wasser keine signifikanten Unterschiede in Härte, pH-Wert oder Leitfähigkeit.
Regelmässiges Trinkwasser hat immer noch viele Vorteile
Die medizinische Forschung unterstützt seit langem die gesundheitlichen Vorteile von Wasser. Und sie muss nicht strukturiert sein, um eine gute Gesundheit zu unterstützen.
Sie kennen wahrscheinlich die Empfehlung, acht Gläser Wasser pro Tag zu trinken, aber das ist keine feste Regel.
Zum Beispiel müssen Sie möglicherweise mehr Wasser trinken, wenn Sie
- sind sehr aktiv
- schwanger sind oder stillen
- in einem heißen oder feuchten Klima leben
- eine Krankheit, einschließlich einer viralen oder bakteriellen Infektion, haben
Aber im Allgemeinen bekommen Sie höchstwahrscheinlich genug Wasser, wenn Sie:
- den ganzen Tag über oder wann immer Sie Durst haben, Wasser trinken
- viel Obst und Gemüse essen, das von Natur aus Wasser enthält
- sind nicht oft durstig
- haben gewöhnlich hellen oder klaren Urin
Hydratisiert zu bleiben ist wichtig, aber es ist möglich, zu viel Wasser zu trinken. Überwässerung – das Gegenteil von Dehydrierung – wirkt sich auf Sportler aus, insbesondere auf solche, die bei warmem Wetter trainieren.
Um eine Überhydratation zu vermeiden, beschränken Sie sich auf zwei oder drei Tassen Wasser direkt vor dem Training, nach dem Training und jede Stunde, die Sie mit dem Training verbringen. Dies hilft Ihnen, Ihren Körper mit Wasser zu versorgen, ohne es zu übertreiben.
Unternehmen, die strukturiertes Wasser verkaufen, machen einige überzeugende Behauptungen über dessen Vorteile. Es gibt jedoch nicht viele Beweise dafür. Normales Trinkwasser, sowohl gefiltertes als auch Leitungswasser, bietet viele der gleichen Vorteile zu einem Bruchteil des Preises.
