Die Menschen glauben oft, dass sie als Sicherheitsnetz fungieren und dazu beitragen, eine angemessene Nährstoffzufuhr zu gewährleisten.
Eine Supplementation mit Vitamin B12 ist besonders häufig, da ein Mangel weit verbreitet ist.
Tatsächlich erhalten viele Menschen regelmäßig Injektionen mit Vitamin B12.
Diese sollen angeblich bei der Energiegewinnung, der Gehirnfunktion und der Gewichtsabnahme helfen, um nur einige zu nennen.
Dieser Artikel befasst sich mit B12-Injektionen und der Frage, ob sie etwas sind, was Sie in Betracht ziehen sollten.
Was ist Vitamin B12 und was bewirkt es?
Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das auch als Cobalamin bekannt ist.
Es spielt eine wichtige Rolle bei der Gehirnfunktion und der Produktion von DNA und roten Blutkörperchen.
Chemisch gesehen kann Vitamin B12 in einer Reihe verschiedener Formen existieren, aber alle enthalten das Mineral Kobalt.
Das Vitamin kann lange Zeit in der Leber gespeichert werden, so dass es einige Jahre dauern kann, bis sich ein Mangel entwickelt (1).
Viele Menschen sind mangelhaft
Die empfohlene Tagesdosis (RDI) von Vitamin B12 beträgt 6 Mikrogramm pro Tag.
Mangel ist weit verbreitet, insbesondere bei Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.
Tatsächlich geht man davon aus, dass bis zu 90% der Menschen, die diese Diäten befolgen, einen Mangel haben (2, 3).
Dies liegt daran, dass B12 nur natürlich in tierischen Lebensmitteln vorkommt.
Veganer und Vegetarier sind jedoch nicht die einzigen, die Mängel aufweisen. Selbst einige Fleischesser nehmen es nicht sehr gut auf (4, 5).
Im Gegensatz zu anderen Vitaminen hängt die Aufnahme von Vitamin B12 von einem Protein ab, das in Ihrem Magen produziert wird, dem so genannten intrinsischen Faktor.
Intrinsischer Faktor bindet an Vitamin B12, so dass Sie es in das Blut aufnehmen können. Menschen, die nicht genügend Intrinsic Factor produzieren, können einen Mangel erleiden.
Ein Mangel tritt besonders häufig bei älteren Menschen auf, da die Fähigkeit zur Aufnahme von Vitamin B12 mit zunehmendem Alter abnehmen kann (6, 7, 8, 9, 10, 11).
Andere Menschen mit einem Mangelrisiko sind Menschen, die sich einer Darmoperation unterzogen haben, einschließlich einer Operation zur Gewichtsreduktion. Personen mit Darmerkrankungen, wie Morbus Crohn oder Zöliakie, sind ebenfalls gefährdet (12, 13, 14, 15).
Diejenigen, bei denen das Risiko eines Vitamin-B12-Mangels am größten ist, sind Veganer und Vegetarier, die wenig bis gar kein B12 aus der Nahrung aufnehmen. Ein Mangel kann auch durch eine schlechte Resorption verursacht werden.
Vitamin-B12-Spritzen sind sehr wirksam
Ein unbehandelter Vitamin-B12-Mangel kann zu neurologischen Problemen oder perniziöser Anämie führen, die dann auftritt, wenn Ihr Körper nicht genügend B12 hat, um die benötigte Menge an roten Blutkörperchen zu produzieren (16).
Vitamin-B12-Spritzen sind die häufigste Methode zur Vorbeugung oder Behandlung eines Mangels. Die Injektionen werden von einem Arzt verschrieben und intramuskulär oder in den Muskel verabreicht.
Injektionen werden üblicherweise als Hydroxocobalamin oder Cyanocobalamin verabreicht. Diese sind sehr wirksam, um den B12-Spiegel im Blut zu erhöhen und einen Mangel zu verhindern/umzukehren.
Wenn Sie einen Mangel an Vitamin B12 haben, dann sind die Injektionen sehr wirksam, um Ihren Blutspiegel zu erhöhen.
Potentielle Vorteile für die Gesundheit
Angesichts der lebenswichtigen Rolle, die Vitamin B12 in Ihrem Körper spielt, kann ein Mangel schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.
Tatsächlich wurden niedrige Blutspiegel des Vitamins mit mehreren Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht.
Hirnfunktion
Niedrige Konzentrationen von Vitamin B12 wurden mit einem Rückgang der Gehirnfunktion in Verbindung gebracht.
Zwei kürzlich durchgeführte Überprüfungen ergaben, dass es einen Zusammenhang zwischen niedrigen Blutspiegeln und der Entwicklung von Demenz geben könnte (17, 18).
Die Ergebnisse waren jedoch gemischt, und die Behandlung mit Vitamin B12 war bei Menschen mit normaler Gehirnfunktion nicht wirksam bei der Verbesserung der Gehirnfunktion (19, 20, 21).
Depression
Es wurde vermutet, dass es einen Zusammenhang zwischen niedrigen Vitamin-B12-Spiegeln und Depressionen geben könnte.
Eine Überprüfung ergab jedoch, dass die Behandlung von Depressionen mit Vitamin B12 den Schweregrad der Symptome nicht verringerte.
Dennoch wurde vorgeschlagen, dass die langfristige Einnahme des Vitamins dazu beitragen könnte, einen Rückfall in eine Depression zu verhindern (22).
Derzeit mangelt es in diesem Bereich an qualitativ hochwertiger Forschung. Qualitativ hochwertigere Studien sind erforderlich, um herauszufinden, ob ein Zusammenhang zwischen Vitamin B12 und Depressionen besteht (23).
Osteoporose
Osteoporose ist eine Krankheit, bei der der Verlust von Knochenmasse zu schwächeren Knochen und einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche führt.
Interessanterweise wurden niedrige Blutspiegel von Vitamin B12 mit reduzierter Knochenmasse in Verbindung gebracht (24).
Daher wurde vorgeschlagen, dass die Einnahme von Vitamin B12 Ihr Osteoporoserisiko verringern kann. Studien haben jedoch gemischte Ergebnisse geliefert (25, 26, 27).
Altersbedingte Makula-Degeneration
Die altersbedingte Makuladegeneration ist eine Erkrankung, die dazu führt, dass Sie nach und nach das zentrale Sehvermögen, meist auf beiden Augen, verlieren.
Bei Menschen im Alter von 50 Jahren und darüber gilt eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 als wichtig für die Aufrechterhaltung eines guten Sehvermögens und den Schutz vor Makuladegeneration.
In einer großen Studie erhielten 5.200 Frauen täglich 1.000 mcg Vitamin B12 sowie andere B-Vitamine und Folsäure (28).
7 Jahre später fand die Studie bei den Frauen, die die Nahrungsergänzungsmittel einnahmen, ein um 35% geringeres Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration.
Obwohl die Verringerung des Risikos nicht nur Vitamin B12 zugeschrieben werden kann, deutet sie doch darauf hin, dass es wichtig sein könnte, genug davon zu bekommen.
Andere Behauptungen
In letzter Zeit sind Vitamin-B12-Injektionen und -Infusionen bei gesunden Menschen, die keinen Mangel zu haben scheinen, populär geworden.
Befürworter dieses Ansatzes behaupten, dass regelmäßige Injektionen das Energieniveau steigern und bei der Gewichtsabnahme und der Stimmung helfen können.
Es gibt jedoch wenig bis gar keine Beweise für diese Behauptungen.
Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin B12 ist wichtig für die Gehirnfunktion und die Gesundheit von Geist, Knochen und Augen. Injektionen sind wahrscheinlich nutzlos, wenn Sie keinen Mangel haben.
Sicherheit und Nebenwirkungen
Vitamin-B12-Injektionen gelten allgemein als sehr sicher. Sie haben keine größeren Nebenwirkungen.
In sehr seltenen Fällen können jedoch bei einigen Menschen Nebenwirkungen auftreten, die durch allergische Reaktionen oder Empfindlichkeit verursacht werden (29, 30).
Wenn bei Ihnen irgendwelche Nebenwirkungen auftreten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
Vitamin-B12-Injektionen sind sehr sicher. In seltenen Fällen können die Injektionen allergische Reaktionen hervorrufen.
Andere Möglichkeiten, Vitamin B12 zu erhalten
Vitamin B12 kommt in tierischen Lebensmitteln vor, ebenso wie in einigen angereicherten Lebensmitteln, denen B12 zugesetzt wurde.
Angereicherte Lebensmittel variieren von Land zu Land, enthalten aber oft Milchalternativen oder Frühstückszerealien.
Einige besonders gute Quellen für Vitamin B12 sind
- Leber: 1/3 Becher (75 g) liefert 881% des RDI.
- Rindsniere: 1/3 Becher (75 g) liefert 311% des RDI.
- Forelle: 1/3 Tasse (75 g) macht 61% des RDI aus.
- Lachskonserven: 1/3 Becher (75 g) liefert 61% des RDI.
- Rinderhackfleisch: 1/3 Tasse (75 g) macht 40% des RDI aus.
- Eier: 2 große Eier machen 25% des RDI aus.
- Milch: 1 Tasse (250 ml) liefert 20% des RDI.
- Huhn: 1/3 Becher (75 g) liefert 3% des RDI.
Für manche Menschen kann es schwierig sein, ihren Vitamin-B12-Bedarf zu decken. Dies gilt insbesondere für Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.
In diesen Situationen wird in der Regel empfohlen, dass Sie Ihre Ernährung entweder mit einer B12-Spritze oder einer oralen Ergänzung ergänzen.
Glücklicherweise gibt es zunehmend Hinweise darauf, dass orale B12-Zusätze bei den meisten Menschen genauso gut wie Injektionen zur Erhöhung der Blutspiegel sind (31, 32, 33, 34).
Vegetariern und Veganern wird normalerweise empfohlen, mindestens 10 mcg pro Tag oder mindestens 2.000 mcg einmal pro Woche einzunehmen.
Einige Ärzte bevorzugen jedoch nach wie vor den Einsatz von Injektionen.
Viele tierische Nahrungsmittel sind reich an Vitamin B12. Es hat sich auch gezeigt, dass orale Nahrungsergänzungsmittel den Blutspiegel wirksam anheben können.
Brauchen Sie Vitamin-B12-Injektionen?
Wenn Sie eine ausgewogene Ernährung mit vitamin B12-reichen Nahrungsmitteln zu sich nehmen, ist es unwahrscheinlich, dass Sie zusätzlich B12 einnehmen müssen.
Für die meisten Menschen bieten die Nahrungsquellen alles, was sie brauchen. Menschen, bei denen das Risiko eines Mangels besteht, werden jedoch wahrscheinlich Nahrungsergänzungsmittel einnehmen müssen.
In diesen Fällen können orale Ergänzungsmittel für viele Menschen genauso wirksam sein wie Injektionen.
Einige Experten weisen darauf hin, dass regelmäßige Injektionen nur als letztes Mittel eingesetzt werden sollten, wenn Nahrungsergänzungsmittel nicht wirken oder wenn Mangelerscheinungen schwerwiegend sind.
Wenn Sie besorgt sind, ob Ihre Vitamin-B12-Zufuhr ausreichend ist, sprechen Sie mit einem Arzt oder Ernährungsberater über Ihre Möglichkeiten.