Aus diesem Grund ist die Entwicklung eines Vitamin-E-Mangels selten, es sei denn, Sie haben eine gesundheitliche Grunderkrankung. Hohe Dosen von Vitamin E können das Risiko von Blutungen erhöhen.
Suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn bei Ihnen eines der folgenden Mangelsymptome auftritt:
- Schwierigkeiten beim Gehen oder bei der Koordination
- Muskelschmerzen oder -schwäche
- Sehstörungen
- allgemeines Unwohlsein
Wie man einen Mangel korrigiert
Sie sollten nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt versuchen, einen vermuteten Vitamin-E-Mangel zu beheben. Nahrungsergänzungsmittel können Komplikationen verursachen, deshalb ist es am besten, sich gesund zu ernähren und viele Vitamin-E-reiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.
Diät
Sie können Vitamin E in einer Vielzahl von Lebensmitteln finden. Dazu gehören:
- Nüsse und Samen, wie Mandeln, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse und Erdnussbutter
- ganze Körner
- Öle auf pflanzlicher Basis, insbesondere Oliven- und Sonnenblumenöle
- Blattgemüse
- Eier
- angereichertes Getreide
- kiwi
- mango
Ergänzung
Obwohl die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ein beliebtes Mittel ist, um Ihrer Ernährung Vitamine und Mineralien hinzuzufügen, sollten Sie bei der Einnahme von Vitamin E in Form von Nahrungsergänzungsmitteln vorsichtig sein.
Nahrungsergänzungsmittel werden nicht von der U.S. Food and Drug Administration reguliert, so dass es schwierig sein kann, die Qualität der Inhaltsstoffe zu bestimmen.
Selbst wenn Sie ein Ergänzungsmittel von einer angesehenen Marke kaufen, besteht die Möglichkeit, dass es sich mit anderen Medikamenten, die Sie einnehmen, überschneiden kann.
Einige der Medikamente, die betroffen sein können, sind
- Antikoagulantien
- Thrombozytenaggregationshemmer
- simvastatin
- Niacin
- Chemotherapie-Medikamente
- Strahlentherapie-Medikamente
Da sie nicht reguliert sind, ist es vielleicht unklar, welches Vitamin E Sie bekommen. Zum Beispiel enthalten einige Nahrungsergänzungsmittel nur eine Art von Vitamin E. Ihr Körper braucht andere Arten, die in verschiedenen Nahrungsquellen vorkommen. Es ist immer am besten, Ihre Nährstoffe aus Vollwertnahrung und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln zu beziehen.
Konzentrierte Nahrungsergänzungsmittel – keine Multivitamine – können mehr Vitamin E enthalten, als Sie benötigen. Dies kann Nebenwirkungen verursachen und zu weiteren Komplikationen führen.
Wie viel Vitamin E benötigen Sie?
Erwachsene und Kinder ab 14 Jahren benötigen 15 Milligramm (mg) Vitamin E pro Tag.
Kinder unter diesem Alter benötigen täglich eine geringere Dosis:
- Alter 1 bis 3: 6 mg/Tag
- Alter 4 bis 8 Jahre: 7 mg/Tag
- Alter 9 bis 13 Jahre: 11 mg/Tag
Frauen, die stillen, sollten 19 mg pro Tag erhalten.
Die Kombination von nur wenigen Nahrungsmitteln pro Tag wird Ihnen helfen, Ihre Vitamin-E-Zufuhr zu erfüllen. Zum Beispiel:
- Eine Unze Sonnenblumenkerne enthält 7,4 mg Vitamin E.
- Zwei Esslöffel Erdnussbutter enthalten 2,9 mg Vitamin E.
- Eine halbe Tasse Spinat enthält 1,9 mg Vitamin E.
Was verursacht Vitamin-E-Mangel und wer ist gefährdet?
Ein Vitamin-E-Mangel kann die Folge einer Grunderkrankung sein. Viele Erkrankungen verhindern, dass Ihr Körper in der Lage ist, Fette, einschließlich fettlöslicher Nährstoffe wie Vitamin E, ausreichend aufzunehmen.
Dazu gehören:
- chronische Pankreatitis
- Cholestase
- Mukoviszidose
- primär biliäre biliäre Zirrhose
- Morbus Crohn
- Kurzdarmsyndrom
In einigen Fällen resultiert ein Vitamin-E-Mangel aus einer seltenen genetischen Erkrankung, die als Ataxie bekannt ist. Diese Erkrankung ist neurologisch bedingt und beeinträchtigt die Muskelkontrolle und -koordination. Am wahrscheinlichsten entwickelt sie sich bei Kindern im Alter zwischen 5 und 15 Jahren.
Wann suchen Sie Ihren Arzt auf?
Suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn Sie Symptome im Zusammenhang mit einem Vitamin-E-Mangel feststellen und eine Erkrankung haben, die die Fähigkeit Ihres Körpers zur Fettaufnahme beeinträchtigt.
Ihr Arzt oder Ihre Ärztin wird die beste Vorgehensweise bei Ihrem Vitamin-E-Mangel festlegen. Obwohl eine Ernährungsumstellung eine First-Line-Behandlung darstellt, kann Ihr Arzt entscheiden, dass eine hochdosierte Nahrungsergänzung oder eine wasserlösliche Vitamin-E-Ergänzung besser geeignet ist.
Eine Vitamin-E-Ergänzung sollten Sie nur unter ärztlicher Aufsicht einnehmen.
Sobald eine Diagnose gestellt wurde, können Sie gemeinsam mit Ihrem Arzt einen auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Behandlungsplan entwickeln. Dies kann dazu beitragen, Ihren Vitamin-E-Spiegel wiederherzustellen, und sollte alle Symptome, die Sie möglicherweise haben, lindern.
Wenn sie jedoch unbehandelt bleiben, können sich Ihre Symptome mit der Zeit verschlimmern. Dies kann zu zusätzlichen Komplikationen führen und Ihre allgemeine Lebensqualität beeinträchtigen.
