- Energie
- Konzentration
- Erinnerung
- Stimmung
Als Susan B. Shurin, M.D. , stellvertretende Direktorin des Nationalen Herz-, Lungen- und Blutinstituts, 2008 vor dem Kongress sprach, widersprach sie jedoch diesen Behauptungen. Sie sagte aus, dass Vitamin B-12 all diese Dinge für Menschen mit Vitaminmangel bewirken könne. Es gibt jedoch keinen klinischen Beweis dafür, dass es bei Menschen, die bereits reichlich davon gespeichert haben, die Energie steigern kann.
Was ist Vitamin B-12?
Vitamin B-12, oder Cobalamin, ist ein Nährstoff, den Sie für eine gute Gesundheit benötigen. Es ist eines von acht B-Vitaminen, die dem Körper helfen, die Nahrung, die Sie essen, in Glukose umzuwandeln, die Ihnen Energie liefert. Vitamin B-12 hat eine Reihe von zusätzlichen Funktionen. Sie benötigen es für die:
- Produktion von Elementen der DNA
- Produktion von roten Blutkörperchen
- Regeneration von Knochenmark und der Auskleidung des Magen-Darm-Traktes und der Atemwege
- die Gesundheit Ihres Nervensystems, zu dem auch Ihr Rückenmark gehört
- Prävention der megaloblastischen Anämie
Wie viel Vitamin B-12 einzunehmen ist
Die Menge an Vitamin B-12, die Sie benötigen, hängt in erster Linie von Ihrem Alter ab. Die durchschnittlichen empfohlenen Tagesmengen von Vitamin B-12 sind:
- Geburt bis 6 Monate alt: 0,4 Mikrogramm (mcg)
- 7-12 Monate: 0,5 mcg
- 1-3 Jahre: 0,9 mcg
- 4-8 Jahre: 1,2 mcg
- 9-13 Jahre: 1,8 mcg
- 14-18 Jahre: 2,4 mcg
- 19 und älter: 2,4 mcg
- schwangere Jugendliche und Frauen: 2,6 mcg
- stillende Jugendliche und Frauen: 2,8 mcg
Vitamin B-12 ist von Natur aus in Lebensmitteln enthalten, die von Tieren stammen, darunter auch
- Fleisch
- Fisch
- Eier
- Milchprodukte
Es kann auch in einigen angereicherten Getreidearten und Nährhefe enthalten sein.
Was ist ein Vitamin B-12-Mangel?
Obwohl die meisten Amerikaner ausreichend Vitamin B-12 erhalten, besteht für einige Menschen ein erhöhtes Risiko eines Vitamin-B-12-Mangels, insbesondere für diejenigen, die einen solchen Mangel haben:
- Zöliakie haben
- haben Morbus Crohn
- HIV haben
- verschreibungspflichtige Antazida, Antiepileptika, Colchizin oder Chemotherapie-Medikamente einnehmen
- sind Veganer und essen kein Fleisch und keine Milchprodukte
- regelmäßig Alkohol trinken
- eine Immunschwäche haben
- eine Vorgeschichte von Darmerkrankungen, wie Gastritis oder Morbus Crohn, haben
Zu den Symptomen eines Vitamin B-12-Mangels gehören
- Wackeligkeit
- Muskelschwäche
- Muskelsteifheit
- Muskelspastizität
- Müdigkeit
- Inkontinenz
- niedriger Blutdruck
- Stimmungsstörungen
Die schwerwiegendste Erkrankung im Zusammenhang mit Vitamin B-12-Mangel ist die megaloblastische Anämie. Hierbei handelt es sich um eine chronische Bluterkrankung, bei der das Knochenmark übermäßig große, unreife Blutzellen produziert. Infolgedessen verfügt der Körper nicht über genügend gesunde rote Blutkörperchen, um Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Brauchen ältere Erwachsene mehr Vitamin B-12?
Ältere Erwachsene gehören zu der Altersgruppe, bei der ein Mangel an Vitamin B-12 am wahrscheinlichsten ist. Wenn Sie älter werden, produziert Ihr Verdauungssystem nicht mehr so viel Säure. Dadurch verringert sich die Fähigkeit Ihres Körpers, Vitamin B-12 aufzunehmen.
Die National Health and Nutrition Examination Survey ergab, dass mehr als 3 Prozent der Erwachsenen über 50 Jahre einen ernsthaft niedrigen Vitamin B-12-Spiegel aufweisen. Die Umfrage besagt auch, dass bis zu 20 Prozent der älteren Erwachsenen einen grenzwertigen Vitamin-B-12-Spiegel aufweisen können.
Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin B-12 viele Vorteile für Menschen im Alter hat. Das kann es:
- Ihr Risiko für einen Herzinfarkt und Schlaganfall zu reduzieren
- Ihrem Gedächtnis zugute kommen
- Schutz vor der Alzheimer-Krankheit bieten
- Ihr Gleichgewicht verbessern
Diagnose eines B-12-Mangels
Sie sollten über Vitamin B-12 in Ihrer Ernährung Bescheid wissen, aber Sie brauchen sich keine allzu großen Sorgen zu machen, wenn Sie nicht zu einer Risikogruppe gehören. Wie bei den meisten Nährstoffen ist es am besten, wenn Sie das Vitamin B-12, das Sie benötigen, aus der Nahrung erhalten, die Sie essen. Um reichliche Vorräte an Vitamin B-12 zu erhalten, sollten Sie eine ausgewogene Ernährung einhalten:
- Fleisch
- Fisch
- Eier
- Milchprodukte
Ein einfacher Bluttest kann die B-12-Spiegel in Ihrem Körper bestimmen. Wenn Ihre Vorräte niedrig sind, kann Ihr Arzt Ihnen einen Zuschlag verschreiben. Zusätzliches Vitamin B-12 ist in Pillenform, in Tabletten, die sich unter der Zunge auflösen, und in einem Gel, das Sie auf die Innenseite Ihrer Nasenlöcher auftragen, erhältlich. In einigen Fällen empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise die Verwendung von Injektionen, um Ihren Vitamin-B-12-Spiegel zu erhöhen.
