Obwohl sich die meisten Nahrungsmittelallergien in der Kindheit entwickeln, können sie auch später im Leben auftreten. Sie können gegen Wassermelone allergisch werden, auch wenn Sie jahrelang kein Problem damit hatten, sie zu essen.
Symptome einer Wassermelonenallergie
Die Symptome einer Wassermelonenallergie ähneln in der Regel denen anderer Nahrungsmittelallergien.
Dazu gehören:
- Bienenstöcke
- Juckende oder prickelnde Lippen, Zunge oder Rachen
- Husten
- Magenschmerzen oder Krämpfe
- Erbrechen
- Durchfall
Bei den meisten Menschen mit einer Wassermelonenallergie treten die Symptome innerhalb weniger Minuten nach dem Kontakt mit der Frucht auf. In einigen Fällen können Stunden vergehen, bevor spürbare Symptome auftreten.
Leichte allergische Reaktionen können in der Regel mit einem rezeptfreien Antihistaminikum wie Diphenhydramin (Benadryl) behandelt werden.
Wenn Sie zum ersten Mal Allergiesymptome nach dem Verzehr von Wassermelonen verspüren, suchen Sie Ihren Arzt auf. Ihr Arzt kann Ihre Allergie durch Tests bestätigen. Sie werden Ihnen auch erklären, wie Sie in Zukunft mit den Symptomen umgehen sollen.
Eine schwere Wassermelonenallergie kann zu einer Anaphylaxie führen. Anaphylaxie ist eine schwere und potenziell lebensbedrohliche allergische Reaktion.
Zu den Symptomen einer Anaphylaxie gehören
- Kurzatmigkeit
- Keuchen
- Atembeschwerden
- Anschwellen des Rachens
- Zungenschwellung
- Schluckbeschwerden
- Gesichtsschwellung
- Schwindel (Vertigo)
- Bauchschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen
- niedriger Blutdruck (Schock)
Obwohl eine Anaphylaxie bei Wassermelonenallergien normalerweise nicht auftritt, ist sie nicht unmöglich. Sie sollten sofort ärztliche Hilfe suchen, wenn bei Ihnen Symptome einer Anaphylaxie auftreten.
Wenn Sie einen Epinephrin-Autoinjektor (EpiPen) besitzen, injizieren Sie das Medikament, während Sie auf Hilfe warten. Wenn Sie nicht in der Lage sind, das Medikament selbst zu verabreichen, geben Sie, wenn möglich, ein Signal zur Hilfe.
Was ist zu tun, wenn Sie allergisch auf Wassermelone reagieren?
Wenn Sie unter Symptomen einer Anaphylaxie wie Atem- oder Schluckbeschwerden leiden, suchen Sie einen Notarzt auf.
Diese Symptome treten typischerweise innerhalb von Sekunden oder Minuten nach der Exposition gegenüber einem Allergen auf. Wenn sie unbehandelt bleiben, kann die Anaphylaxie lebensbedrohlich sein.
Wenn Sie mit jemandem zusammen sind, der an Anaphylaxie leidet, sollten Sie das tun:
- Rufen Sie sofort Ihre örtlichen Notfalldienste an.
- Prüfen Sie, ob sie einen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) besitzen. Helfen Sie ihnen gegebenenfalls bei der Injektion des Medikaments. Im Zweifelsfall ist es immer sicherer, Epinephrin zu verabreichen, als es in einer potenziell lebensrettenden Situation nicht zu verabreichen.
- Bleiben Sie ruhig und tun Sie, was Sie können, um auch ihnen zu helfen, ruhig zu bleiben.
- Helfen Sie ihnen aus allen einschränkenden Kleidungsstücken, wie z.B. einer engen Jacke, heraus. Dies wird ihnen das Atmen erleichtern.
- Helfen Sie ihnen, flach auf dem Rücken zu liegen.
- Heben Sie ihre Füße etwa 12 Zoll an und bedecken Sie sie mit einer Jacke oder einer Decke.
- Wenn sie anfangen zu erbrechen, helfen Sie ihnen, sich auf die Seite zu drehen.
- Achten Sie darauf, den Kopf nicht zu heben, besonders wenn sie Atembeschwerden haben.
- Bereiten Sie sich darauf vor, gegebenenfalls eine HLW durchzuführen.
- Vermeiden Sie es, ihnen etwas zu essen oder zu trinken oder andere Medikamente anzubieten.
Wenn dies Ihre erste allergische Reaktion auf Wassermelone ist und Sie nicht bereits einen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) haben, wird Ihnen Ihr Arzt einen verschreiben. Diesen sollten Sie im Notfall immer bei sich tragen. Wenn möglich, versuchen Sie sicherzustellen, dass Sie immer zwei EpiPens haben. Nach einem ersten anaphylaktischen Ereignis kann es bei bis zu 20 Prozent der Personen zu einer verzögerten Reaktion kommen.
Zu vermeidende Nahrungsmittel
Wenn Sie glauben, dass Sie eine Wassermelonenallergie entwickeln, suchen Sie Ihren Arzt auf. Er kann bestätigen, ob bei Ihnen eine Wassermelonenallergie oder etwas anderes vorliegt.
Wenn Ihr Arzt bestätigt, dass Sie eine Wassermelonenallergie haben, ist es wichtig, alle Spuren des Allergens aus Ihrer Ernährung zu entfernen. Nur so lässt sich eine allergische Reaktion verhindern.
Menschen mit einer Wassermelonenallergie sollten auch den Kontakt mit allen anderen Melonen aus der Familie der Kürbisgewächse vermeiden.
Dazu gehören:
- kantaloupe
- Honigtau
- Gurke
Sie sollten auch vermeiden:
- Bananen
- Zucchini
- Sellerie
- Orangen
- Papaya
- Pfirsiche
- Avocados
- kiwi
- Tomaten
Diese Nahrungsmittel können eine ähnliche allergische Reaktion auslösen. Ragweed-Pollen, der in den Sommermonaten häufig vorkommt, kann ebenfalls ein Problem darstellen.
Wenn Sie auswärts essen, bestätigen Sie, dass Ihr Gericht keine Ihrer potenziellen oder bestätigten Allergene enthält. Und wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Wassermelone in einem Getränk oder einem Essen enthalten ist, das Ihnen verabreicht wurde, fragen Sie nach. Das Lesen der Lebensmitteletiketten ist unerlässlich.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Umgang mit einem versehentlichen Kontakt mit dem Allergen. Ein OTC-Antihistaminikum, wie z.B. Diphenhydramin (Benadryl), kann ausreichen, um Ihre Symptome einzudämmen, oder ein Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) kann notwendig sein.
F&A: Nahrungsergänzungsmittel
Q:
Was kann ich anstelle von Wassermelone und anderen Kürbissen essen?
A:
Wenn Sie eine Wassermelonenallergie haben, meiden Sie am besten andere Melonen-, Gurken-, Avocado-, Zucchini- und Bananensorten, es sei denn, Ihr Arzt erklärt, dass dies unbedenklich ist. Es gibt viele Obst- und Gemüsesorten, die Sie essen können, darunter Äpfel, Aprikosen, Kirschen, Himbeeren, Heidelbeeren, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Mangold, Spinat, Karotten und Kartoffeln.
