Was die Forschung sagt
Der Hauptwirkstoff im Cayennepfeffer ist Capsaicin. Capsaicin kommt auch in anderen Paprikasorten vor. Forscher glauben, dass Capsaicin eine thermogene Chemikalie ist. Eine thermogenetische Chemikalie kann dazu beitragen, Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen und Ihren Appetit zu verringern.
Weniger Heißhunger
Eine Studie aus dem Jahr 2014 zeigte, dass Menschen, die zu jeder Mahlzeit rote Paprika zu sich nahmen, ein verstärktes Sättigungsgefühl und weniger Heißhunger verspürten. Die Studienergebnisse deuten darauf hin, dass der Zusatz von Capsaicin zu Ihrer Ernährung den Appetit unterdrücken kann. Dies kann zu einer Verringerung der Kalorienaufnahme und einer Zunahme der Gewichtsabnahme führen.
Die Studie war auf nur 15 Probanden beschränkt. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen.
Erhöhter Metabolismus
Eine ältere Studie aus dem Jahr 2003 fand heraus, dass Frauen, die frische Chilischoten aßen, ihre Stoffwechselrate nach dem Verzehr bis zu 30 Minuten lang erhöhten. Ihre Stoffwechselrate beeinflusst die Geschwindigkeit, mit der Ihr Körper Nahrungsmittel und Getränke in Energie umwandelt. Wenn Ihr Stoffwechsel schneller ist, ist es wahrscheinlicher, dass Ihr Körper Nährstoffe in Energie statt in gespeichertes Fett umwandelt.
Eine Studie aus dem Jahr 2010 zeigte das Potenzial von Dihydrocapsiat zur Erhöhung der Stoffwechselraten. Dihydrocapsiat ist ein Kapsinoid, das in Chilischoten vorkommt. Es ist dem Capsaicin ähnlich. Personen, die einen Monat lang ein Dihydrokapsiat-Supplement einnahmen, erhöhten ihre Stoffwechselrate um etwa 50 Kalorien.
Mehr Kalorien verbrannt
Man nimmt an, dass Cayennepfeffer nicht nur Ihren Stoffwechsel anregt, sondern auch Kalorien verbrennt, weil er scharf ist.
Wenn Sie eine scharfe Paprika essen, erhöht sich Ihre Körpertemperatur. Wenn Ihre Körpertemperatur ansteigt, geht Ihr Körper in einen Abkühlungsmodus über. Dies führt dazu, dass Ihr Körper Kalorien verbrennt. Eine Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass Menschen, die kein scharfes Essen mögen, bessere Ergebnisse beim Abnehmen erzielten, als sie anfingen, Cayenne-Kapseln einzunehmen.
Man geht davon aus, dass man eine Toleranz gegenüber den Auswirkungen von rotem Pfeffer aufbauen kann. Infolgedessen kann Ihr Gewichtsverlust abnehmen, je länger Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder scharfe Paprika essen.
Wie sich Cayennepfeffer positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirkt
Cayennepfeffer kann Ihren allgemeinen Gesundheitszustand verbessern. Eine Studie aus dem Jahr 2015 fand heraus, dass Cayennepfeffer das Wachstum von Geschwüren bei Ratten hemmt.
Eine andere Studie ergab, dass Capsaicin entzündungshemmende und gastroprotektive Eigenschaften hat. Die Forscher gaben Nahrungsergänzungsmittel an 198 gesunde Teilnehmer und 178 Teilnehmer mit Magen-Darm-Erkrankungen. Beide Gruppen erfuhren gastrointestinale Vorteile durch die Nahrungsergänzungsmittel.
Studien an Ratten deuten darauf hin, dass Capsaicin positive vaskuläre Effekte haben könnte. Infolgedessen kann es für Menschen mit Diabetes oder Fettleibigkeit von Vorteil sein. Es könnte auch dazu beitragen, das Risiko für Schlaganfall und Bluthochdruck zu senken.
Wie Sie Cayennepfeffer zu Ihrer Ernährung hinzufügen
Sie können Cayennepfeffer auf verschiedene Weise zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Sie können mit dem Pfeffer kochen, aber es kann schwierig sein, dies täglich zu tun. Sie können auch Cayennepfeffer in Pulverform kaufen und Ihrem Wasser, Smoothie oder Protein-Shake beifügen. Etwa 28 Gramm frische Chilischote oder 1 Gramm getrocknete Chilischote können ausreichen, um einen Nutzen zu erzielen.
Wenn Sie kein Fan des Geschmacks von Cayenne sind, versuchen Sie, ihn zu Gerichten hinzuzufügen, die bereits schmackhaft sind. Fügen Sie kleine Mengen zu Currys, Eintöpfen, Chili oder mexikanischem Essen hinzu. Oder nehmen Sie Capsaicin als Ergänzung in Ihre Ernährung auf. Nehmen Sie entweder 30-120 Milligramm-Kapseln oder 0,3-1 Milliliter flüssige Tinktur ein- bis dreimal täglich ein.
Sie können auch einen Aufguss mit bis zu 1 Teelöffel Cayennepfefferpulver pro Tasse Wasser zubereiten. Nehmen Sie einige Male pro Tag 1 Teelöffel dieser Mischung in einer kleinen Menge Wasser ein.
Sowohl die Infusion als auch die Tinktur können zu Reizungen der Augen, der Nase oder des Rachens führen. Beginnen Sie immer mit einer kleinen Dosis, um zu sehen, wie Ihr Körper darauf reagiert.
Die Meisterreinigung und Cayennepfeffer
Die Master Cleanse ist eine Diät, die drei bis 10 Tage dauert. Während der Diät trinken Sie hauptsächlich eine Mischung aus Zitronensaft, Ahornsirup, Cayennepfeffer und Wasser.
Diese Diät soll den Körper entgiften. Aber es gibt nur wenige wissenschaftliche Beweise, die die Anwendung von Entgiftungsdiäten wie der Master Cleanse unterstützen. Es kann sein, dass Sie abnehmen, nur um wieder an Gewicht zuzunehmen. Sie ist weder sicher noch nachhaltig, da sie nicht genügend essentielle Nährstoffe liefert. Die Teilnehmer haben über Kopfschmerzen, Müdigkeit und Reizbarkeit geklagt.
Anstatt diese Mischung tagelang zu trinken, sollten Sie in Erwägung ziehen, ab und zu ein großes Glas davon gegen eine Mahlzeit einzutauschen.
Wer sollte keinen Cayennepfeffer nehmen
Cayennepfeffer in Beilagenform ist möglicherweise nicht für jeden sicher. Nehmen Sie keine Cayennepfeffer-Zusätze, wenn Sie:
- Medikamente einnehmen, die die Blutgerinnung verlangsamen
- eine geplante Operation haben
- schwanger sind oder stillen
- nehmen Sie Theophyllin (Theochron, Uniphyl)
- Medikamente gegen Bluthochdruck einnehmen
Sie sollten auch vermeiden, Cayennepfeffer in großen Dosen oder über längere Zeiträume einzunehmen. Er sollte auch nicht an Kinder abgegeben werden.
Cayennepfeffer kann Reizungen verursachen, wenn er mit der Haut in Berührung kommt. Er kann Sodbrennen oder Magenreizungen verursachen. Beginnen Sie daher mit einer niedrigen Dosis, um zu sehen, wie Ihr Körper reagiert.
Gesunde Ernährung und Bewegung
Cayennepfeffer kann helfen, den Gewichtsverlust anzukurbeln. Aber gesunde Ernährung und Bewegung sind die besten Werkzeuge für ein langfristiges, nachhaltiges Gewichtsmanagement.
Konzentrieren Sie sich auf eine ausgewogene Ernährung, die eine ausgewogene Ernährung einschließt:
- Protein
- Früchte
- Gemüse
- ganze Körner
- Hülsenfrüchte
- Pflanzenfette
Finden Sie auch einfache Wege, um Bewegung in Ihre tägliche Routine zu bringen. Es ist einfach, Bewegung zu vermeiden, wenn Sie keine Zeit haben. Etwas zu tun ist besser als gar nicht zu trainieren.
Hier sind einige Möglichkeiten, wie Sie Bewegung in Ihren Alltag bringen können:
- Nehmen Sie wenn möglich die Treppe.
- Parken Sie auf dem am weitesten entfernten Parkplatz oder ein paar Blocks von Ihrem Zielort entfernt.
- Lassen Sie sich in ein paar Yoga-Posen fallen, wenn Sie eine Pause von Ihrer Arbeit brauchen.
- Wenn Sie darauf warten, dass Ihnen beim Duschen heiß wird oder beim Zähneputzen, machen Sie ein paar Kniebeugen.
- Bringen Sie Abwechslung in Ihre Übungsroutine, damit es Ihnen nicht langweilig wird.
- Lassen Sie sich jede Woche viele Wahlmöglichkeiten offen, wenn Sie also eine Sitzung verpassen, haben Sie eine andere Möglichkeit.
- Denken Sie darüber nach, ein paar Gruppenkurse zu besuchen, um die Motivation zu erhöhen, oder melden Sie sich für einen Kurs an, der ein paar Monate dauert.
- Streben Sie eine Mischung aus Kraft- und Ausdauertraining an.
Bewegung verbrennt zusätzliche Kalorien, kurbelt den Stoffwechsel an und fördert effiziente Körpersysteme. Die mageren Muskeln, die Sie durch regelmäßiges Training aufbauen, verbrennen auch dann Fett, wenn Sie nicht aktiv sind. Je mehr Sie sich bewegen, desto besser werden Sie sich körperlich und geistig fühlen.
Die Einnahme von Cayenne allein wird keinen drastischen Gewichtsverlust verursachen. Treffen Sie so viele gesunde Entscheidungen in Bezug auf die Ernährung wie möglich. Sie sollten auch darauf achten, dass Sie viel Wasser trinken. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist gut für Ihre allgemeine Gesundheit, und sie hilft Ihrem Körper, sich nicht an den Cayennepfeffer zu gewöhnen.
Erwägen Sie, auch andere Kräuter in Ihre Ernährung aufzunehmen. Untersuchungen zeigen, dass roter Pfeffer zusammen mit grünem Tee das Hungergefühl verringern und das Sättigungsgefühl steigern kann.
Diese Kräuter können auch vorteilhaft für die Gewichtsabnahme oder die allgemeine Gesundheit sein:
- ginseng
- Zimt
- schwarzer Pfeffer
- Löwenzahn
- Senf
- Kurkuma
- Ingwer
- Kardamom
- Kreuzkümmel
- Rosmarin
- Flachs
- Kräutertee
- Koriander
- Brennnessel
- Pfefferminz
- Mariendistel
- Alfalfa-Blatt
- Eukalyptus
- Petersilie
Wenn Sie Cayennepfeffer zu Ihrer Ernährung zur Gewichtsabnahme hinzufügen, werden die Ergebnisse zunächst subtil sein. Im Laufe der Zeit werden Sie vielleicht feststellen, dass die Zugabe von Cayennepfeffer zu Ihrer Ernährung Ihnen hilft, Ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Wenn Sie ihn zusammen mit einer gesunden, pflanzlichen Ernährung und einem Trainingsplan verwenden, werden Sie bessere Ergebnisse erzielen.