Es ist ziemlich einfach zu verstehen, warum Bananen eine der beliebtesten Früchte sind. Sie sind köstlich, tragbar, bieten die perfekte Portionsgröße, passen gut zu anderen Früchten, brechen die Bank nicht und sind mit Nährstoffen beladen.
Trotz ihrer Beliebtheit stellen sich viele Menschen die Frage: Sind Bananen gesund? Denn das fast 100-Kalorien-Fruchtstück enthält einen relativ hohen Anteil an Kohlenhydraten und Zucker. Wenn eine Banane reift, verwandelt sich ihre Stärke in Glukose, Fruktose und Saccharose. Neben dem hohen Zuckergehalt fehlt es den Bananen an wertvollem Eiweiß und gesunden Fetten. Das heißt aber nicht, dass sie „ungesund“ sind.
Ist Bananenmilch gesund? Vielleicht auch nicht!
Bananen sind reich an verschiedenen Nährstoffen wie Kalium, Magnesium, Ballaststoffen, Eisen und Antioxidantien. Ihr Körper braucht diese Vitamine und Mineralien, um richtig zu funktionieren. Sehen Sie sich die 10 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Bananen unten an:
1) Verbesserung der Verdauungsgesundheit
Verstopfung, Durchfall und Verdauungsstörungen…. oh mein Gott! Es ist ziemlich fair zu sagen, dass niemand gerne mit Verdauungsproblemen zu tun hat. Sie sind nicht nur peinlich, sondern können auch sehr unangenehm und manchmal sogar schmerzhaft sein. Nächstes Mal, wenn sich Ihr Verdauungssystem aufbaut, greifen Sie nach einer Banane.
Bananen sind dafür bekannt, die Verdauungsgesundheit in vielerlei Hinsicht zu verbessern. Zunächst einmal sind sie eine relativ gute Faserquelle, die etwa drei Gramm in einer mittelgroßen Banane enthält. Das sind etwa 10 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr. Um Blähungen, Verstopfung und andere unerwünschte Verdauungsprobleme zu bekämpfen, benötigt der Körper Ballaststoffe. Es arbeitet, indem es an Giftstoffe und Abfallstoffe im Verdauungstrakt bindet und dann hilft, sie aus dem Körper zu ziehen. Also, um Ihrem Körper zu helfen, regelmäßigen Stuhlgang zu erreichen, fügen Sie Bananen in Ihre tägliche Ernährung.
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Zusammen mit Verstopfung, Bananen sind eine gute Nahrung zu essen, wenn Sie mit Durchfall zu tun haben. Die hohen Mengen an Wasser und Kalium in Bananen können helfen, verloren gegangene Elektrolyte wiederherzustellen und Sie vor dem Austrocknen zu bewahren.
Außerdem wirken Bananen als natürliches Antazidum. Das bedeutet, dass sie helfen können, schmerzhafte Sodbrennen und Sodbrennen zu lindern.
2) Verbesserung der Darmbakterien
Unsere Eingeweide sind mit Bakterien beladen – idealerweise etwa 80 Prozent gut und 20 Prozent schlecht. Nach Ansicht der Forscher wird unser Darmbakterium mit unserer verdauungsfördernden Gesundheit, Immunität, Stimmung/Gesundheit, Gewicht und Hautzustand verbunden. Es stellte sich heraus, dass der altgriechische Arzt Hippokrates Recht hatte – alle Gesundheit beginnt wirklich im Darm. Deshalb ist es wichtig, unsere Darmbakterien im Gleichgewicht zu halten. Eine Möglichkeit, das zu tun, ist, Bananen zu essen!
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Bananen wirken als natürliches Präbiotikum, das das Wachstum von guten Darmbakterien (AKA-Probiotika) stimuliert. Im Gegensatz zu lebenden Probiotika sind Präbiotika nicht lebendig. Vielmehr sind sie eine unverdauliche Form von Ballaststoffen, die als Nahrung für Probiotika dienen. Wenn Ihre nützlichen Bakterien keine Präbiotika hätten, würden sie leicht zerstört werden und die schlechten Bakterien Ihres Körpers würden die Kontrolle übernehmen. Dann leidet die Gesundheit.
3) Die perfekte Sportlernahrung
Alle Kohlenhydrate und Zucker in Bananen, die ich oben erwähnt habe, haben einen gewissen Nutzen für den Körper – sie geben Ihnen einen schnellen Energieschub. Aus diesem Grund sind Bananen als das perfekte Pre-Workout- und Post-Workout-Food bekannt.
Pre-Workout – Wenn Sie erwarten, durch ein anstrengendes stundenlanges Training mit Cardio- und Krafttraining zu kommen, dann stellen Sie sicher, dass Sie zuerst tanken. Etwa 30 Minuten, bevor Sie ins Fitnessstudio gehen, essen Sie eine Banane. Es versorgt Ihren Körper mit schnell wirkenden Kohlenhydraten, die Energie und Blutzucker erhöhen. Zusätzlich versorgt es Ihren Körper mit Kalium, das Sie vor Muskelkrämpfen während des Trainings schützen kann.
Post-Workout – Typischerweise möchten Sie nach dem Training einen proteinreichen Snack einnehmen. Allerdings ist eine Banane auch als eine große Post-Workout munchy. Bananen können helfen, das während des Trainings verlorene Magnesium und Kalium wieder aufzufüllen. Es kann auch helfen, den Glykogenspiegel Ihres Körpers wiederherzustellen, was den Wiederaufbau beschädigter Muskeln unterstützt.
4) Mai Unterstützung der Herzgesundheit
Genauso wie Ihre Geschmacksnerven Herz-Bananen, so auch Ihr eigentliches Herz! Dank ihres hohen Kaliumgehalts sind Bananen dafür bekannt, hohen Blutdruck zu verhindern, den Blutkreislauf zu regulieren und das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall zu reduzieren. Nach Ansicht der Forscher hilft Kalium, hohen Blutdruck zu senken und die Gesundheit des Herzens zu unterstützen, weil es der Wirkung von Natrium im Blut entgegenwirkt. Während Sie eine Kaliumergänzung einfach nehmen können, um Nährstoffniveaus zu erhöhen, zeigen Studien, dass der Körper den größten Nutzen erntet, wenn Kalium natürlich durch Obst und Gemüse verbraucht wird. Eine Banane ist die perfekte Wahl.
Kann ein Diabetiker Bananen essen?
Die hohen Kaliumwerte der Banane sind nicht der einzige Grund, warum sie der Gesundheit des Herzens zugute kommen. Die beliebte Frucht ist auch reich an Magnesium. Studien zeigen, dass Magnesiummangel mit einer Reihe von chronischen Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes mellitus und Hyperlipidämie korreliert. Ist hier das furchtsame Teil – fast 80 Prozent Amerikaner sind Magnesiummangel und verwirklichen es nicht sogar. Also fangt noch heute an, Bananen zu mampfen!
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5) Mai Unterstützung der Nierengesundheit
Neben der Herzgesundheit unterstützen die hohen Kaliumgehalte in Bananen auch die Nierengesundheit. Laut mehreren Studien kann der Verzehr von Bananen das Risiko einer Nierenerkrankung drastisch reduzieren. In einer 13-jährigen Studie schenkten die Forscher Frauen im Alter von 40-76 Jahren besondere Aufmerksamkeit. Sie wollten den Zusammenhang zwischen Obst/Gemüse und dem Risiko eines Nierenzellkarzinoms (RCC) herausfinden. Innerhalb der Gruppe der Früchte wurden die stärksten Ergebnisse bei den Bananen erzielt. Forscher fanden Frauen, die zwei- bis dreimal pro Woche Bananen aßen, 33 Prozent weniger wahrscheinlich, Nierenerkrankungen zu entwickeln. Andere Studien haben herausgefunden, dass Menschen, die jede Woche ein paar mehr Bananen konsumieren, noch seltener an Nierenerkrankungen erkranken, was das Risiko um bis zu 50 Prozent reduziert.
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6) Hilft bei der Unterstützung der Gewichtsabnahme
Haben Sie das Gefühl, dass Sie alles richtig machen, wenn es darum geht, gut zu essen und zu trainieren, aber Sie können immer noch nicht die letzten paar lästigen Pfunde loswerden? Oder vielleicht fangen Sie gerade erst an, Ihr Gewicht zu verlieren und kämpfen, um auf Kurs zu kommen. Unabhängig davon, in welcher Phase Sie sich befinden, fallen viele Menschen dem sinnlosen Snacken zum Opfer. Ein paar Kartoffelchips hier und ein oder zwei Kekse dort mögen im Moment keine große Sache sein, aber vertrauen Sie mir, all diese Kalorien summieren sich am Ende des Tages. Zusammen mit dem Führen eines Nahrungsmitteljournals, um Ihnen zu helfen, gerade zu verwirklichen, wie viel Sie essen, versuchen Sie, einige Bananen Ihrer täglichen Diät hinzuzufügen. Bananen enthalten lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen und Sie länger satt machen. Wenn Sie also zum Frühstück eine Banane essen, sollten Sie in der Lage sein, ohne Rumpeln zum Mittagessen zu kommen. Wenn Sie sich jedoch nach einem Snack am Nachmittag sehnen, warum schälen Sie dann nicht eine weitere Banane? Eine mittelgroße Banane hat nur etwa 110 Kalorien, was sie zu einer tollen Snack-Idee macht.
Darüber hinaus, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, könnte der Gedanke an Dessert ein stressiger sein. Anstatt in ein Stück schuldbeladenen Kuchen oder Eis zu graben, das mit raffiniertem Zucker gefüllt ist, essen Sie lieber eine süße Banane mit etwas Bio-Kokosnusscreme darüber. Es wird nicht nur Ihren Geschmacksknospen gefallen, sondern Sie werden auch Ihre Taille sehr glücklich machen.
7) Kann helfen, die Stimmung zu verbessern
Viele Male, wenn Menschen auf den Müllhalden gestresst oder niedergeschlagen sind, wenden sie sich zur Erleichterung an „Komfortnahrung“. Mit Komfortnahrung meine ich carb-schwere Kartoffelpüree oder Süßigkeiten, die mit raffiniertem Zucker gefüllt sind. Die Wahrheit ist, dass diese Lebensmittel nur dazu führen, dass du dich träge fühlst. Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber das Gefühl der Trägheit stärkt meine Stimmung nicht! Also, anstatt nach Kuchen zu greifen, essen Sie das nächste Mal, wenn Sie sich schlecht fühlen, eine Banane.
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Während die meisten Leute nicht Bananen mit einer Komfortnahrung verbinden, sind sie wirklich bekannt, um Tiefstand zu kämpfen und Stimmung aufzuladen, weil sie hohe Niveaus von Tryptophan enthalten. Im Körper wird Tryptophan zu Serotonin – dem stimmungsaufhellenden Neurotransmitter des Gehirns – umgewandelt. Zusätzlich zeigen Studien, dass Bananen nützliche Antioxidantien enthalten, die bei der Freisetzung von Dopamin im Gehirn helfen. Dopamin ist eine weitere Wohlfühl-Hirnchemikalie, die helfen kann, die Stimmung anzukurbeln.
8) Hilft bei der Bekämpfung von PMS-Symptomen
Blähungen, Krämpfe, Krämpfe und Stimmungsschwankungen – die „Zeit des Monats“ ist für Frauen sicher kein Spaß. Aber anstatt in die Kekse und Schokoladenkuchen, die Sie wollen oh so schlecht, gibt es einige gesunde Lebensmittel, die bekannt sind, um prämenstruelle Symptome (PMS) zu bekämpfen. Eines dieser Nahrungsmittel sind Bananen. Sie arbeiten auf verschiedene Weise gegen PMS:
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Melatonin – Bananen enthalten Nährstoffe, die nach dem Verzehr zu Melatonin werden. Falls Sie es nicht wissen, ist Melatonin als natürliches Schlafmittel bekannt. Wenn PMS zuschlägt, dann auch die schmerzhaften Krämpfe der Periode. Dies führt zu einem bösartigen Schmerz-/Schlafzyklus, da der Schmerz den Schlaf unterbricht und der Mangel an Schlaf den Schmerz verstärkt. Um beide zu bekämpfen, munch auf Bananen für ihre Melatonin Vorteile.
Vitamin B6 – Bananen enthalten auch Vitamin B6, das in einer Reihe von Studien als wirksam bei der Bekämpfung von PMS-Symptomen eingestuft wurde. Die Hauptrolle, die Vitamin B6 bei PMS spielt, ist die Stimmungsregulierung. Forscher sagen, dass dieses Vitamin helfen kann, bestimmte Gehirnchemikalien aufzuladen und Ihre Stimmung zu steuern.
Kalium – Wie Sie bereits gelesen haben (in Nummer drei), kann Kalium helfen, Ihre Muskeln zu entspannen und Krämpfe zu verhindern. Ich rede nicht nur von Beinkrämpfen. Viele Menschen schwören, dass das Essen auf Bananen hilft, ihre schmerzhaften Krämpfe zu lindern.
9) Bekämpft Anämie
Anämie ist ein Zustand, der fast 3,5 Millionen Amerikaner betrifft. Sie entsteht, wenn einem Menschen genügend rote Blutkörperchen oder Hämoglobin fehlen. Wenn dies geschieht, erhalten die Zellen im Körper eines Menschen nicht genug Sauerstoff. Eines der Hauptsymptome der Anämie ist Müdigkeit. Während es viele verschiedene Arten von Anämie gibt, ist die häufigste Eisenmangelanämie. Die guten Nachrichten sind diese Art der Anämie können mit Diätänderungen behandelt werden. Eine der ersten Ernährungsumstellungen, die Sie vornehmen sollten, ist die Aufnahme von Bananen in Ihre normale Ernährung. Denn Bananen enthalten hohe Mengen an Eisen und Kalium, die dem Blut Sauerstoff zuführen und das Hämoglobin erhöhen können.
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10) Unterstützt starke Knochen
Wenn Sie an Nahrungsmittel denken, die helfen, starke Knochen aufzubauen, was fällt Ihnen sofort ein? Wahrscheinlich Kalzium. Da Bananen keine große Kalziumquelle sind (eine mittlere Banane ist nur ein Prozent Kalzium), fragen Sie sich vielleicht, warum sie so gut für die Knochengesundheit sind. Nun, laut einem 2009 im Journal of Physiology and Biochemistry veröffentlichten Artikel enthalten Bananen (vor allem grüne) eine Fülle von Fructooligosacchariden. Diese Verbindung ernährt gute Darmbakterien (AKA-Probiotika) und ermöglicht eine Erhöhung der Verdauungsenzyme und Vitamine, die dem Körper helfen, knochenstärkende Nährstoffe aufzunehmen. Das bedeutet, dass Bananen helfen können, die Kalziumaufnahme zu verbessern. Denken Sie daran – Sie sind, was Sie absorbieren!
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Iss Banane mit Schale
Denken Sie an das letzte Mal, als Sie eine Banane gegessen haben…. was haben Sie mit der Schale gemacht? Wahrscheinlich hast du es weggeworfen. Viele Menschen wissen nicht, dass Bananenschalen tatsächlich essbar sind und gute Nährstoffe wie Vitamin B6, B12, Magnesium, Kalium, Ballaststoffe, Polyphenole und Carotinoide enthalten.
Bananenschalen werden in der Regel gekocht serviert, können aber auch roh verzehrt werden. Da die Schalen nicht der angenehmste Teil der Frucht sind, können Sie eine Bananenschale genießen, indem Sie sie in einen Mixer mit anderen Früchten/Gemüse geben und sie in Ihren morgendlichen Smoothie geben. Wenn Sie die Bananenschale essen, achten Sie darauf, sie sorgfältig zu waschen, da sie möglicherweise mit Pestiziden besprüht wurde.
Wenn Sie nicht so sehr daran interessiert sind, die Bananenschale zu essen, gibt es immer noch eine gute Verwendung dafür. Einige Leute schwören, dass das Reiben der Innenseite einer Bananenschale auf ihrer Haut hilft, das Jucken von Insektenstichen oder anderen Hautreizstoffen zu stoppen.
Obwohl im Westen nicht üblich, essen die Menschen in asiatischen Ländern Bananenschalen, aber sie werden normalerweise in gewisser Weise gekocht. Sie sind nicht annähernd so süß wie das Fleisch, aber sie sind reich an einigen Nährstoffen, insbesondere Kalium, und können für eine Vielzahl anderer gesundheitlicher Vorteile verwendet werden.
Bananen sind eine beliebte Frucht, die zufällig zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet.
Unter anderem können sie aufgrund ihres Ballaststoff- und Antioxidantiengehalts die Verdauungs- und Herzgesundheit fördern.
Sie können sogar zur Gewichtsabnahme beitragen, da sie relativ kalorienarm und nährstoffreich sind.
Reife Bananen sind eine gute Möglichkeit, Ihre Naschkatze zu befriedigen. Darüber hinaus können sowohl gelbe als auch grüne Bananen Sie gesund halten und sich satt fühlen.