Wenn bei Ihnen kürzlich eine chronisch-obstruktive Lungenerkrankung (COPD) diagnostiziert wurde, besteht die Möglichkeit, dass Ihnen gesagt wurde, dass Sie Ihre Essgewohnheiten verbessern müssen. Möglicherweise hat Ihr Arzt Sie sogar an einen registrierten Ernährungsberater verwiesen, um einen persönlichen Ernährungsplan zu erstellen.
Eine gesunde Ernährung kann COPD nicht heilen, aber sie kann Ihrem Körper helfen, Infektionen abzuwehren, einschließlich Brustinfektionen, die zu einem Krankenhausaufenthalt führen können. Gesund zu essen kann auch dazu führen, dass Sie sich besser fühlen.
Die Aufrechterhaltung einer guten Ernährung und der Umgang mit dieser Erkrankung muss nicht langweilig oder schwierig sein. Befolgen Sie einfach diese Tipps für eine gesunde Ernährung.
Eine Diät, die höher im Fett, niedriger in den Kohlenhydraten ist, kann am besten sein.
Eine kohlenhydratarme Ernährung führt zu einer geringeren Kohlendioxidproduktion. Dies kann Menschen mit COPD helfen, ihre Gesundheit besser zu kontrollieren.
Laut einer Studie im Jahr 2015 in der Zeitschrift Lung hatten gesunde Probanden nach einer ketogenen Ernährung einen geringeren Kohlendioxidausstoß und einen niedrigeren endtidalen Partialdruck (PETCO2) im Vergleich zu denen nach einer mediterranen Ernährung.
Darüber hinaus zeigen Untersuchungen aus dem Jahr 2003 eine Verbesserung bei Menschen mit COPD, die eine fettreiche, kohlenhydratarme Nahrungsergänzung einnahmen, anstatt eine kohlenhydratreiche Ernährung zu wählen.
Auch bei der Reduzierung von Kohlenhydraten umfasst eine gesunde Ernährung eine Vielzahl von Lebensmitteln. Versuchen Sie, diese in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.
Proteinreiche Lebensmittel
Essen Sie proteinreiche, hochwertige Lebensmittel wie Grasfleisch, Weidegeflügel und -eier und Fisch – besonders ölige Fische wie Lachs, Makrele und Sardinen.
Komplexe Kohlenhydrate
Wenn Sie Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufnehmen, entscheiden Sie sich für komplexe Kohlenhydrate. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, die helfen, die Funktion des Verdauungssystems und die Blutzuckereinstellung zu verbessern.
Zu den Lebensmitteln, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, gehören:
- Erbsen
- Kleie
- Kartoffeln mit Schale
- Linsen
- Quinoa
- Bohnen
- Hafer
- Gerste
Frische Produkte
Frisches Obst und Gemüse enthält essentielle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Diese Nährstoffe helfen, den Körper gesund zu halten. Nichtstärkegemüse (alle außer Erbsen, Kartoffeln und Mais) ist kohlenhydratarm, so dass es in alle Diäten aufgenommen werden kann.
Einige Früchte und Gemüse sind besser geeignet als andere – schauen Sie sich die Liste der Lebensmittel an, die Sie im nächsten Abschnitt vermeiden sollten, um mehr darüber zu erfahren.
Kaliumreiche Lebensmittel
Kalium ist für die Lungenfunktion lebenswichtig, daher kann ein Kaliummangel zu Atembeschwerden führen. Versuchen Sie, Lebensmittel zu essen, die einen hohen Anteil an Kalium enthalten, wie z.B.:
- Avocados
- dunkles Blattgrün
- Tomaten
- Spargel
- Rüben
- Kartoffeln
- Bananen
- Orangen
Kaliumreiche Lebensmittel können besonders nützlich sein, wenn Ihnen Ihr Ernährungsberater oder Arzt ein diuretisches Medikament verschrieben hat.
Gesunde Fette
Wenn Sie sich für eine fettreichere Ernährung entscheiden, anstatt sich für frittierte Lebensmittel zu entscheiden, entscheiden Sie sich für Snacks und Mahlzeiten, die Fette wie Avocados, Nüsse, Samen, Kokos- und Kokosöl, Oliven und Olivenöl, fetten Fisch und Käse enthalten. Diese Lebensmittel werden eine bessere Gesamternährung bieten, vor allem auf lange Sicht.
Wissen, was zu vermeiden ist
Bestimmte Lebensmittel können Probleme wie Gas und Blähungen verursachen oder wenig bis gar keinen Nährwert haben. Zu den zu vermeidenden oder zu minimierenden Lebensmitteln gehören:
Salz
Zu viel Natrium oder Salz in Ihrer Ernährung verursacht Wassereinlagerungen, die Ihre Atmungsfähigkeit beeinträchtigen können. Nehmen Sie den Salzstreuer vom Tisch und geben Sie kein Salz zu Ihrer Küche. Verwenden Sie ungesalzene Kräuter und Gewürze, um Lebensmittel zu würzen.
Erkundigen Sie sich bei Ihrer Ernährungsberaterin oder Ihrem Arzt über natriumarme Salzersatzstoffe. Sie können Inhaltsstoffe enthalten, die Ihre Gesundheit negativ beeinflussen können.
Trotz allem, was viele Menschen glauben, kommt die meiste Natriumzufuhr nicht aus dem Salzstreuer, sondern aus dem, was bereits in der Nahrung enthalten ist.
Achten Sie darauf, dass Sie die Etiketten der Lebensmittel, die Sie kaufen, überprüfen. Ihre Snacks sollten nicht mehr als 300 Milligramm (mg) Natrium pro Portion enthalten. Ganze Mahlzeiten sollten nicht mehr als 600 mg enthalten.
Einige Früchte
Äpfel, Steinfrüchte wie Aprikosen und Pfirsiche und Melonen können bei einigen Menschen aufgrund ihrer fermentierbaren Kohlenhydrate Blähungen und Gase verursachen. Dies kann bei Menschen mit COPD zu Atembeschwerden führen.
Stattdessen kannst du dich auf niedrig fermentierbare oder niedrig FODMAP-Früchte wie Beeren, Ananas und Trauben konzentrieren. Wenn diese Lebensmittel jedoch kein Problem für Sie darstellen und Ihr Kohlenhydratziel Obst zulässt, können Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen.
Etwas Gemüse und Hülsenfrüchte
Es gibt eine lange Liste von Gemüse und Hülsenfrüchten, die bekanntermaßen Blähungen und Blähungen verursachen. Wichtig ist, wie dein Körper funktioniert.
Sie können Ihre Aufnahme der folgenden Lebensmittel überwachen. Du kannst sie jedoch weiterhin genießen, wenn sie dir kein Problem bereiten:
- Bohnen
- Rosenkohl
- Kohlkopf
- Blumenkohl
- Mais
- Lauchstangen
- einige Linsen
- Zwiebeln
- Erbsen
Sojabohnen können auch Gas verursachen.
Molkereiprodukte
Einige Menschen stellen fest, dass Milchprodukte wie Milch und Käse den Schleim dicker machen. Wenn Milchprodukte jedoch den Schleim nicht zu verschlimmern scheinen, können Sie sie weiterhin essen.
Schokolade
Schokolade enthält Koffein, das Ihre Medikamente stören kann. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um herauszufinden, ob Sie Ihre Einnahme vermeiden oder einschränken sollten.
Frittierte Lebensmittel
Lebensmittel, die gebraten, frittiert oder fettig sind, können Gas und Verdauungsstörungen verursachen. Stark gewürzte Lebensmittel können ebenfalls Beschwerden verursachen und die Atmung beeinträchtigen. Vermeiden Sie diese Lebensmittel, wenn möglich.
Vergiss nicht, darauf zu achten, was du trinkst.
Menschen mit COPD sollten versuchen, den ganzen Tag über viel Flüssigkeit zu trinken. Etwa sechs bis acht 8-Unzen-Gläser mit nicht koffeinhaltigen Getränken werden pro Tag empfohlen. Eine ausreichende Hydratation hält den Schleim dünn und erleichtert das Aushusten.
Beschränken oder vermeiden Sie Koffein ganz, da es Ihre Medikamente stören könnte. Zu den koffeinhaltigen Getränken gehören Kaffee, Tee, Soda und Energy-Drinks wie Red Bull.
Fragen Sie Ihren Arzt nach Alkohol. Es kann ratsam sein, alkoholische Getränke zu vermeiden oder einzuschränken, da sie mit Medikamenten interagieren können. Alkohol kann auch die Atemfrequenz verlangsamen und das Aushusten von Schleim erschweren.
Sprechen Sie ebenfalls mit Ihrem Arzt, wenn Sie sowohl Herzprobleme als auch COPD diagnostiziert haben. Manchmal ist es für Menschen mit Herzproblemen notwendig, die Flüssigkeitsaufnahme zu begrenzen.
Achten Sie auf Ihr Gewicht – in beide Richtungen.
Menschen mit chronischer Bronchitis neigen zu Fettleibigkeit, während Menschen mit Emphysem zu Untergewicht neigen. Dies macht die Diät- und Ernährungsbewertung zu einem wichtigen Bestandteil der COPD-Behandlung.
Wenn Sie übergewichtig sind
Bei Übergewicht müssen Herz und Lunge härter arbeiten, was die Atmung erschwert. Übermäßiges Körpergewicht kann auch den Sauerstoffbedarf erhöhen.
Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Sie beraten, wie Sie ein gesünderes Körpergewicht erreichen können, indem Sie einen individuellen Ernährungsplan und ein ausführbares Trainingsprogramm befolgen.
Wenn Sie untergewichtig sind
Einige Symptome der COPD, wie Appetitlosigkeit, Depression oder Unwohlsein im Allgemeinen, können dazu führen, dass Sie untergewichtig werden. Wenn Sie untergewichtig sind, können Sie sich schwach und müde fühlen oder anfälliger für Infektionen sein.
COPD erfordert, dass Sie beim Atmen mehr Energie verbrauchen. Laut der Cleveland Clinic kann eine Person mit COPD bis zu 10 mal so viele Kalorien beim Atmen verbrennen wie eine Person ohne COPD.
Wenn Sie untergewichtig sind, müssen Sie gesunde, kalorienreiche Snacks in Ihre Ernährung aufnehmen. Zu den Artikeln, die Sie Ihrer Einkaufsliste hinzufügen können, gehören:
- Milch
- Eier
- Hafer, Quinoa und Bohnen
- Käse
- Avocado
- Muttern und Mutternbuttern
- Öle
- Müsli
Bereiten Sie sich auf die Mahlzeiten vor.
COPD kann eine Herausforderung sein, mit der man leben muss, daher ist es wichtig, die Zubereitung von Lebensmitteln zu einem einfachen und stressfreien Prozess zu machen. Machen Sie die Mahlzeit einfacher, fördern Sie Ihren Appetit bei Untergewicht und halten Sie sich an ein gesundes Ernährungsprogramm, indem Sie diese allgemeinen Richtlinien befolgen:
Kleine Mahlzeiten essen
Versuchen Sie, fünf bis sechs kleine Mahlzeiten pro Tag zu essen, anstatt drei große. Das Essen kleinerer Mahlzeiten kann Ihnen helfen, das Auffüllen des Magens zu vermeiden und Ihrer Lunge genügend Platz zum Ausdehnen zu geben, was die Atmung erleichtert.
Frühzeitig die Hauptmahlzeit einnehmen
Versuchen Sie, Ihre Hauptmahlzeit früh am Tag zu essen. Dies wird Ihr Energieniveau für den ganzen Tag erhöhen.
Wählen Sie schnelle und einfache Lebensmittel.
Wählen Sie Lebensmittel, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Dies wird Ihnen helfen, Energieverschwendung zu vermeiden. Setzen Sie sich bei der Zubereitung der Mahlzeiten hin, damit Sie nicht zu müde zum Essen sind, und bitten Sie Familie und Freunde, Ihnen bei der Zubereitung der Mahlzeiten zu helfen, wenn nötig.
Möglicherweise haben Sie auch Anspruch auf einen Essenslieferdienst nach Hause.
Machen Sie es sich bequem
Setzen Sie sich beim Essen bequem in einen hochlehnigen Stuhl, um nicht zu viel Druck auf die Lunge auszuüben.
Genug für Reste machen
Wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten, stellen Sie eine größere Portion her, damit Sie sie kühlen oder für später einfrieren können und nahrhafte Mahlzeiten zur Verfügung haben, wenn Sie sich zu müde fühlen zu kochen.
Es ist wichtig, bei COPD auf die allgemeine Gesundheit zu achten, und die Ernährung ist ein großer Teil davon. Die Planung gesunder Mahlzeiten und Snacks bei gleichzeitiger Betonung einer höheren Fettaufnahme kann Ihnen helfen, Symptome zu bewältigen und Komplikationen zu minimieren.
