Diät und Durchfall
Ob Ihr Durchfall nur gelegentlich und verursacht durch Allergien oder Lebensmittelvergiftungen, oder aufgrund einer chronischen Erkrankung wie Reizdarmsyndrom oder Morbus Crohn, Ernährung und Durchfall sind eng miteinander verbunden.
Selbst wenn Sie langfristige Bedingungen haben, die das Verdauungssystem beeinflussen, kann die Ernährung, die Sie essen, Ihr Verdauungssystem stark beeinträchtigen.
Wenn Sie eine Episode von Durchfall erleben, gibt es bestimmte Lebensmittel, die Sie essen können, um Ihrem Verdauungssystem zu helfen, wieder auf Kurs zu kommen. Es gibt auch bestimmte Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten.
Lebensmittel, die man bei Durchfall essen sollte
Wenn Sie Durchfall haben, können die Lebensmittel, die Sie essen und die Lebensmittel, die Sie vermeiden, entscheidend dafür sein, dass Sie sich schneller erholen. Hier kommen BRAT-Lebensmittel ins Spiel.
BRAT steht für „Bananen, Reis, Äpfel, Toast“. Diese Lebensmittel sind mild, so dass sie das Verdauungssystem nicht verschlimmern. Sie sind auch bindend, um den Stuhl zu festigen.
Andere Lebensmittel, die in der BRAT-Diät enthalten sind, sind:
- gekochtes Getreide wie Weizencreme oder Mehl
- Sodacracker
- Apfelmus und Apfelsaft
Sie müssen auch viel Flüssigkeit trinken, damit Sie hydratisiert bleiben und die Flüssigkeiten ersetzen können, die Sie verlieren. Trinken Sie viel Wasser und saugen Sie an Eiswürfeln. Andere Flüssigkeiten, die du ausprobieren kannst, sind unter anderem:
- klare Brühen, wie Hühnerbrühe oder Rindfleischbrühe, wobei das Fett entfernt wird.
- elektrolytverstärktes Wasser oder Kokoswasser mit Vitaminen oder Elektrolyten (versuchen Sie, zuckerreiche Wasser zu vermeiden).
- Lösungen wie Pedialyte
- schwacher, entkoffeinierter Tee
Nachdem Sie begonnen haben, sich zu erholen, können Sie Lebensmittel wie Rührei hinzufügen.
Zu vermeidende Lebensmittel bei Durchfall
Wenn Sie Durchfall haben oder sich von ihm erholen, gibt es eine große Anzahl von Lebensmitteln, die Sie vermeiden wollen. Diese Nahrungsmittel können das Verdauungssystem auslösen und den Durchfall verschlimmern oder verlängern.
Zu den Lebensmitteln, die bei Durchfall zu vermeiden sind, gehören:
- Milch und Milchprodukte (einschließlich proteinhaltiger Getränke auf Milchbasis)
- frittierte, fettige, fettige und fettige Lebensmittel
- würzige Lebensmittel
- verarbeitete Lebensmittel, insbesondere solche mit Zusatzstoffen
- Schweine- und Kalbfleisch
- Sardinen
- Rohkost
- Rhabarber
- Zwiebeln
- Mais
- alle Zitrusfrüchte
- andere Früchte, wie Ananas, Kirschen, Beerenkerne, Feigen, Korinthen und Trauben.
- Alkohol
- Kaffee, Soda und andere koffeinhaltige oder kohlensäurehaltige Getränke
- künstliche Süßstoffe, einschließlich Sorbitol
Behandlungen und Heilmittel
Viele Fälle von Durchfall sind kurzlebig und reagieren gut auf häusliche Behandlungen wie eine veränderte Ernährung, die Einnahme von Schweröl und rezeptfreie Medikamente (OTC). OTC-Behandlungen beinhalten Anti-Durchfallmedikamente wie Pepto-Bismol, die helfen können, den Durchfall zu stoppen oder zu verlangsamen.
In einigen Fällen wird Durchfall durch Parasiten oder eine bakterielle Infektion verursacht und muss möglicherweise mit Antibiotika behandelt werden.
Die schnellstmögliche Einnahme von Probiotika nach Durchfall kann helfen, Nebenwirkungen von Antibiotika zu verhindern, indem gesunde Bakterien wieder in den Verdauungstrakt eingeführt werden. Dies kann auch dazu beitragen, zukünftige Durchfallerkrankungen zu vermeiden.
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Wenn der Durchfall schwerwiegend ist, müssen Sie möglicherweise in das Krankenhaus für intravenöse Flüssigkeiten eingeliefert werden.
Wann Sie Ihren Arzt aufsuchen sollten
Während viele Fälle von Durchfall zu Hause mit rezeptfreien Medikamenten, Ruhe und einer vorübergehend eingeschränkten Ernährung behandelt werden können, sollten Sie, wenn es lange genug dauert, Ihren Arzt aufsuchen. Rufen Sie Ihren Arzt an, wenn:
- Ihr Durchfall dauert mehr als zwei Tage ohne Besserung.
- Du wirst dehydriert.
Wenn Sie dehydriert werden oder andere Symptome haben, müssen Sie möglicherweise in die Notaufnahme gehen, um eine sofortige Behandlung zu erhalten.
Andere zu beobachtende Symptome sind schwarzer oder blutiger Stuhl, starke Bauchschmerzen oder ein Fieber von 39°C (102°F) oder höher. Sie können Ihren Arzt anrufen und fragen, was Sie tun sollten, wenn Sie eines dieser Symptome verspüren.
Wenn Ihr Kind Durchfall hat, rufen Sie seinen Kinderarzt an und fragen Sie, ob Sie es in die Notaufnahme bringen sollen:
- verbessert sich nicht nach 24 Stunden
- hatte seit drei oder mehr Stunden keine nasse Windel mehr.
- ein Fieber von 39°C (102°F) oder höher haben.
- einen trockenen Mund oder eine trockene Zunge haben
- ohne Tränen weinen
- eine Haut haben, die sich nicht verflacht, wenn sie eingeklemmt und freigegeben wird.
- ein versunkenes Aussehen am Bauch, an den Wangen oder Augen haben.
- schwarzen oder blutigen Stuhl haben
Ihre Ernährung kann Durchfall verursachen und behandeln.
Wenn Sie Durchfall haben, ruhen Sie sich aus, trinken Sie viel Wasser und beginnen Sie nach ein paar Stunden, BRAT-Lebensmittel einzuführen. Nach ein oder zwei Tagen fadenscheiniger, weicher Lebensmittel können Sie anfangen, Lebensmittel wie mageres gemahlenes Huhn und Rührei hinzuzufügen.
Das Festhalten an dieser Diät kann Ihnen helfen, sich schneller zu erholen und sich früher besser zu fühlen, so dass Sie so schnell wie möglich wieder alle Lebensmittel essen können, die Sie lieben.