CLA kommt natürlicherweise in Lebensmitteln wie Rindfleisch und Milchprodukten vor. Der Typ, der in Nahrungsergänzungsmitteln gefunden wird, wird durch chemische Veränderung eines Fettes hergestellt, das in Distelöl vorkommt.
Nahrungsergänzungsmittel mit Distelöl wurden als eine einfache Möglichkeit beworben, hartnäckiges Bauchfett zu sprengen und den Appetit zu zügeln. Sie wurden sogar in erfolgreichen Fernsehsendungen wie Dr. Oz vorgestellt.
Einige Menschen glauben, dass Distelöl selbst eine gute Quelle für CLA ist, und erhöhen die Aufnahme dieses Pflanzenöls, um Gewicht zu verlieren.
Dieser Artikel erläutert die Unterschiede zwischen natürlich vorkommendem CLA und seiner Ergänzungsform und erklärt, warum der Verzehr von mehr Distelöl möglicherweise keine gute Idee ist.
GAV hat wenig Einfluss auf Gewichtsabnahme
CLA ist eine Art von Transfettsäuren, die natürlicherweise in bestimmten Lebensmitteln vorkommen. Es kann auch durch chemische Veränderung der in Pflanzenölen vorkommenden Linolsäure hergestellt werden.
Das CLA, das in Nahrungsmitteln wie grasgefüttertem Rindfleisch und Milchprodukten gefunden wird, ist nicht derselbe Typ, der aus Pflanzenöl gewonnen wird.
Kommerziell hergestelltes CLA (das sich in Nahrungsergänzungsmitteln findet) hat ein anderes Fettsäureprofil als natürliches CLA und ist viel höher in trans-10- und cis-12-Fettsäuren (1).
Obwohl aus Pflanzenöl gewonnenes CLA in einigen Studien mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht wurde, sind die Ergebnisse unterwältigend.
Beispielsweise zeigte eine Durchsicht von 18 Studien, dass Personen, die mit Pflanzenöl-CLA supplementiert wurden, nur 0,11 Pfund (0,05 kg) pro Woche verloren, im Vergleich zu einer Placebogruppe (2).
In ähnlicher Weise ergab eine andere Untersuchung, dass Dosen von CLA, die zwischen 2-6 Gramm über 6-12 Monate lagen, zu einem durchschnittlichen Gewichtsverlust von nur 2,93 Pfund (1,33 kg) führten (3).
Obwohl sie wegen ihrer Fähigkeit, Bauchfett zu schmelzen, beworben werden, ergab eine kürzlich durchgeführte Untersuchung, dass CLA-Zusätze den Taillenumfang bei Männern und Frauen nicht reduzieren konnten (4).
Eine andere Studie zeigte, dass die Einnahme von 3,2 Gramm CLA-Ergänzungspräparaten pro Tag über einen Zeitraum von 8 Wochen keinen Einfluss auf die Reduzierung des Körperfetts, einschließlich des Bauchfetts, bei jungen adipösen Frauen hatte (5).
Darüber hinaus haben Studien CLA-Ergänzungen mit mehreren unerwünschten Wirkungen in Verbindung gebracht.
Große Dosen von CLA, wie z.B. die in Nahrungsergänzungsmitteln enthaltene Menge, wurden mit Insulinresistenz, verringertem HDL, erhöhter Entzündung, Darmverstimmungen und erhöhtem Leberfettgehalt in Verbindung gebracht ( 6, 7).
Obwohl diese Ergänzung einen messbaren Effekt auf die Gewichtsabnahme haben kann, ist die wissenschaftliche Gemeinschaft skeptisch (8).
Distelöl ist keine gute Quelle für CLA
Viele Menschen denken, dass Distelöl eine gute Quelle für CLA ist. Distelöl enthält jedoch nur eine winzige Menge von 0,7 mg CLA pro Gramm (9).
Über 70% des Distelöls besteht aus Linolsäure, einer Art mehrfach ungesättigter Omega-6-Fettsäure (10).
Linolsäure kann in eine Form von CLA umgewandelt werden, die zur Herstellung konzentrierter Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird.
Viele Menschen gehen davon aus, dass CLA-Distelölzusätze nur Distelöl in Pillenform sind.
CLA-Distelöl-Zusätze, die Sie im Regal sehen, sind jedoch chemisch so verändert worden, dass sie einen hohen CLA-Gehalt aufweisen, in der Regel über 80%.
Distelöl hat einen hohen Gehalt an Omega-6-Fettsäuren
Distelöl ist reich an Omega-6-Fettsäuren und frei von Omega-3-Fettsäuren.
Obwohl Ihr Körper beides braucht, um zu funktionieren und zu gedeihen, nehmen die meisten Menschen viel mehr Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren auf.
Die typische westliche Ernährung enthält schätzungsweise bis zu 20 Mal mehr Omega-6-Fettsäuren als Omega-3-Fettsäuren, was auf den hohen Gehalt an raffinierten Pflanzenölen und verarbeiteten Lebensmitteln zurückzuführen ist (11).
Zum Vergleich: Das Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren in einer traditionellen Jäger- und Sammlernahrung liegt näher bei 1:1 (12).
Diäten mit einem hohen Omega-3-Fettgehalt wurden mit einer geringeren Inzidenz von Diabetes, Herzkrankheiten, Demenz und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht, während Diäten mit einem hohen Omega-6-Fettgehalt nachweislich das Risiko für diese Krankheiten erhöhen (13, 14, 15, 16).
Obwohl Distelöl als Mittel zum Fettabbau und zur Gewichtsabnahme beworben wird, werden Pflanzenöle, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind, bereits im Übermaß konsumiert, ohne dass sich dies positiv auf Ihre Taille auswirkt.
Der Verzehr von mehr Omega-6-reichen Ölen, wie Distelöl, erhöht tatsächlich das Adipositasrisiko (17).
Distelöl ist keine gute Wahl zur Gewichtsabnahme
Distelöl ist zwar nicht dasselbe wie Distelzusätze aus Disteln mit CLA, aber einige Hinweise deuten darauf hin, dass Distelöl zur Verringerung von Bauchfett wirksam sein kann.
Dennoch ist die Forschung in diesem Bereich äußerst begrenzt (18).
In einer Studie erhielten 35 adipöse Frauen mit Diabetes 36 Wochen lang 8 Gramm Distelöl oder CLA in Pillenform.
Am Ende der Studie verzeichnete die Gruppe, die die Distelöl-Pillen konsumierte, im Vergleich zur CLA-Gruppe einen signifikanten Verlust an Bauchfett.
Das Distelöl führte jedoch zu einer signifikanten Erhöhung von AST, einem Enzym, das bei erhöhten Werten auf eine Leberschädigung hinweist.
Dies ist wichtig, da mehrere Studien herausgefunden haben, dass die Fütterung von Ratten mit distelölreicher Nahrung die Ansammlung von Fett in der Leber erhöhte (19,20).
Obwohl die Distelöl-Gruppe eine Verringerung des Bauchfetts erlebte, gab es auch keine Veränderung des BMI oder des Gesamtfettgewebes. Dies deutet darauf hin, dass der Verzehr von Distelöl dazu führte, dass sich Bauchfett in anderen Körperbereichen ablagerte.
Es muss noch viel mehr Forschung betrieben werden, um herauszufinden, ob eine Supplementation mit Distelöl ein sicherer und effektiver Weg ist, um die Gewichtsabnahme zu fördern.
Bis jetzt deutet alles darauf hin, dass ein unverhältnismäßig ausgewogenes Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren der allgemeinen Gesundheit abträglich ist.
Dieses Wissen, kombiniert mit dem Mangel an Beweisen, dass es die Gewichtsabnahme begünstigt, ist ein guter Grund, Distelöl in der Ernährung einzuschränken.
Fokus auf gesunde Fette zur Gewichtsabnahme
Obwohl Distelöl keine gute Wahl zur Gewichtsabnahme ist, ist die Erhöhung des Anteils anderer, gesünderer Fette in Ihrer Ernährung eine gute Wahl.
Lebensmittel, die reich an entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren sind, wie Lachs, Walnüsse, Chiasamen, Flachs, Hanf und Eigelb, können Ihrer Gesundheit in vielerlei Hinsicht zugute kommen.
Beispielsweise ergab eine 25 Jahre dauernde Studie mit über 4.000 Personen, dass diejenigen, die mehr Omega-3-reiche Nahrungsmittel zu sich nahmen, eine geringere Inzidenz des metabolischen Syndroms hatten, darunter auch weniger Bauchfett (21).
Darüber hinaus wurde eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, mit Vorteilen wie einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Diabetes in Verbindung gebracht (22).
Die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren aus Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln wurde ebenfalls mit einem Rückgang der Gesamtmortalität in Verbindung gebracht (23).
Darüber hinaus bietet die Wahl von Lebensmitteln, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, gegenüber Pflanzenölen voller Omega-6-Fettsäuren Ihrem Körper viel mehr Nährstoffe.
Beispielsweise liefert eine Unze Walnüsse über 20 verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter Magnesium, B-Vitamine und Kalium (24).
Eine gleiche Menge Distelöl ist nährstoffarm und liefert nur eine gute Quelle für Vitamin E und K (25).
Distelöl ist eine Art Pflanzenöl, das chemisch verändert wird, um CLA-Zusätze herzustellen.
Distelöl selbst hat jedoch einen sehr niedrigen CLA-Gehalt und einen hohen Gehalt an Omega-6-Fettsäuren, die im Überschuss nicht gut für die Gesundheit sind.
Obwohl die Supplementierung mit CLA eine sehr geringe Menge an Gewichtsverlust fördern kann, ist die Evidenz, die die Verwendung von Distelöl zur Fettreduzierung unterstützt, schwach.
Wenn Sie abnehmen und abnehmen wollen, überspringen Sie die Nahrungsergänzungsmittel und konzentrieren Sie sich stattdessen auf die bewährten Methoden zur Steigerung der Aktivität und zum Verzehr gesunder, nahrhafter Lebensmittel.
