Pfefferminze (Mentha × piperita) ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Minze, das eine Kreuzung aus Wasser- und Krauseminze ist.

Es ist in Europa und Asien heimisch und wird seit Tausenden von Jahren wegen seines angenehmen, minzigen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile verwendet.

Pfefferminze wird als Aromastoff in Minzbonbons, Bonbons und anderen Lebensmitteln verwendet. Zusätzlich konsumieren viele Menschen Pfefferminze als erfrischenden, koffeinfreien Tee.

Pfefferminzblätter enthalten mehrere ätherische Öle, darunter Menthol, Menthon und Limonen (1).

Menthol verleiht der Pfefferminze ihre kühlenden Eigenschaften und einen erkennbaren Minzenduft.

Pfefferminztee wird zwar wegen seines Geschmacks oft getrunken, kann aber auch mehrere gesundheitliche Vorteile haben. Der Tee selbst ist selten wissenschaftlich untersucht worden, Pfefferminzextrakte jedoch schon.

Hier sind 12 wissenschaftlich untermauerte Vorteile von Pfefferminztee und -extrakten.

1. Kann Verdauungsbeschwerden lindern

Pfefferminze kann Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl und Verdauungsstörungen lindern.

Tierstudien weisen darauf hin, dass Pfefferminze Ihr Verdauungssystem entspannt und Schmerzen lindern kann. Sie verhindert auch, dass sich glatte Muskeln zusammenziehen, was Krämpfe im Darm lindern könnte (2, 3).

Eine Überprüfung von neun Studien mit 926 Personen mit Reizdarmsyndrom (IBS), die mindestens zwei Wochen lang mit Pfefferminzöl behandelt wurden, kam zu dem Schluss, dass Pfefferminze eine signifikant bessere Symptomlinderung als ein Placebo bewirkte (4).

In einer Studie an 72 Personen mit Reizdarmsyndrom verringerten Pfefferminzöl-Kapseln die Symptome des Reizdarmsyndroms nach vier Wochen um 40%, verglichen mit nur 24,3% mit einem Placebo (5).

Darüber hinaus hat die Pfefferminze in einer Auswertung von 14 klinischen Studien mit fast 2.000 Kindern die Häufigkeit, Dauer und Schwere von Bauchschmerzen verringert (6).

Darüber hinaus reduzierten Kapseln, die Pfefferminzöl enthielten, in einer Studie an 200 Personen, die sich einer Chemotherapie wegen Krebs unterziehen, die Häufigkeit und Schwere von Übelkeit und Erbrechen (7).

Obwohl keine Studien Pfefferminztee und die Verdauung untersucht haben, ist es möglich, dass der Tee ähnliche Wirkungen haben könnte.

2. Kann helfen, Spannungskopfschmerzen und Migräne zu lindern

Da Pfefferminze als Muskelrelaxans und Schmerzmittel wirkt, kann sie bestimmte Arten von Kopfschmerzen lindern (2).

Das in Pfefferminzöl enthaltene Menthol erhöht die Durchblutung und sorgt für ein kühlendes Gefühl, das möglicherweise Schmerzen lindert (8).

In einer randomisierten klinischen Studie an 35 Personen mit Migräne reduzierte Pfefferminzöl, das auf Stirn und Schläfen aufgetragen wurde, im Vergleich zu einem Placeboöl die Schmerzen nach zwei Stunden signifikant (9).

In einer anderen Studie an 41 Personen wurde festgestellt, dass Pfefferminzöl, das auf die Stirn aufgetragen wird, bei Kopfschmerzen genauso wirksam ist wie 1.000 mg Paracetamol (10).

Das Aroma von Pfefferminztee kann zwar helfen, die Muskeln zu entspannen und Kopfschmerzen zu lindern, es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Belege, die diese Wirkung bestätigen. Das Auftragen von Pfefferminzöl auf die Schläfen kann jedoch helfen.

3. Kann Ihren Atem erfrischen

Es gibt einen Grund, warum Pfefferminze ein üblicher Geschmackstoff für Zahnpasten, Mundwässer und Kaugummis ist.

Zusätzlich zu ihrem angenehmen Geruch hat die Pfefferminze antibakterielle Eigenschaften, die helfen, Keime abzutöten, die Zahnbelag verursachen – was Ihren Atem verbessern kann (11, 12).

In einer Studie erfuhren Personen, die an der Wirbelsäule operiert worden waren und eine Spülung mit Pfefferminz-, Teebaum- und Zitronenölen erhalten hatten, im Vergleich zu Personen, die die Öle nicht erhielten, eine Besserung der Mundgeruchssymptome (13).

In einer anderen Studie erlebten Schulmädchen, denen eine Pfefferminz-Mundspülung verabreicht wurde, im Vergleich zur Kontrollgruppe nach einer Woche eine Verbesserung des Atems (14).

Zwar gibt es keinen Beweis aus wissenschaftlichen Studien, dass das Trinken von Pfefferminztee die gleiche Wirkung hat, aber es ist erwiesen, dass die Verbindungen in Pfefferminztee den Atem verbessern.

4. Kann verstopfte Nasennebenhöhlen entlasten

Pfefferminze hat antibakterielle, antivirale und entzündungshemmende Eigenschaften. Aus diesem Grund kann Pfefferminztee verstopfte Nebenhöhlen aufgrund von Infektionen, Erkältungen und Allergien bekämpfen (15).

Darüber hinaus zeigt die Forschung, dass Menthol – einer der Wirkstoffe der Pfefferminze – die Wahrnehmung des Luftstroms in Ihrer Nasenhöhle verbessert. Daher kann Dampf aus Pfefferminztee dazu beitragen, dass Sie das Gefühl haben, dass Ihre Atmung leichter ist (16).

Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass warme Flüssigkeiten, wie Hühnerbrühe und Tee, vorübergehend die Symptome einer Nebenhöhlenverstopfung verbessern, wahrscheinlich aufgrund ihrer Dämpfe (17).

Obwohl Pfefferminztee nicht auf seine Auswirkungen auf die Nasenverstopfung untersucht wurde, gibt es Hinweise darauf, dass er hilfreich sein könnte.

5. Kann die Energie verbessern

Pfefferminztee kann das Energieniveau verbessern und die Tagesmüdigkeit verringern.

Es gibt zwar keine Studien speziell über Pfefferminztee, aber die Forschung zeigt, dass natürliche Verbindungen in der Pfefferminze positive Auswirkungen auf die Energie haben können.

In einer Studie erlebten 24 gesunde junge Menschen während eines kognitiven Tests weniger Müdigkeit, wenn ihnen Pfefferminzöl-Kapseln verabreicht wurden (18).

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass die Pfefferminzöl-Aromatherapie die Häufigkeit von Tagesschläfrigkeit reduziert (19).

6. Kann helfen, Menstruationskrämpfe zu lindern

Da Pfefferminze als Muskelrelaxans wirkt, kann sie Menstruationskrämpfe lindern (2, 3).

Zwar ist Pfefferminztee nicht in dieser Hinsicht untersucht worden, aber es hat sich gezeigt, dass Verbindungen in Pfefferminztee die Symptome verbessern.

In einer Studie an 127 Frauen mit schmerzhaften Monatsblutungen erwiesen sich Pfefferminzextraktkapseln als ebenso wirksam wie ein nichtsteroidales entzündungshemmendes Medikament, um die Intensität und Dauer der Schmerzen zu verringern (20).

Es ist möglich, dass Pfefferminztee ähnliche Wirkungen haben könnte.

7. Kann bakterielle Infektionen bekämpfen

Es gibt zwar keine Studien über die antibakterielle Wirkung von Pfefferminztee, aber Pfefferminzöl tötet Bakterien nachweislich wirksam ab (2, 15).

In einer Studie wurde festgestellt, dass Pfefferminzöl in Ananas- und Mangosäften gängige lebensmittelbedingte Bakterien wie E. coli, Listeria und Salmonellen abtötet und deren Wachstum verhindert (21).

Pfefferminzöl tötet auch mehrere Arten von Bakterien, die beim Menschen zu Krankheiten führen, darunter Staphylokokken und mit Lungenentzündung verbundene Bakterien (22).

Darüber hinaus weisen Studien darauf hin, dass die Pfefferminze verschiedene Arten von Bakterien reduziert, die häufig in Ihrem Mund vorkommen (11, 12).

Darüber hinaus hat Menthol auch antibakterielle Wirkung gezeigt (23).

8. Kann Ihren Schlaf verbessern

Pfefferminztee ist eine ideale Wahl vor dem Schlafengehen, da er von Natur aus koffeinfrei ist.

Darüber hinaus kann die Fähigkeit der Pfefferminze als Muskelrelaxans Ihnen helfen, sich vor dem Schlafengehen zu entspannen (2, 3).

Allerdings gibt es nicht viele wissenschaftliche Beweise dafür, dass Pfefferminze den Schlaf verbessert.

In einer Studie verlängerte Pfefferminzöl die Schlafzeit von Mäusen, denen ein Beruhigungsmittel verabreicht wurde. In einer anderen Studie wurde jedoch festgestellt, dass Menthol keine beruhigende Wirkung hatte (24, 25).

Daher ist die Forschung über Pfefferminz und Schlaf gemischt.

9. Kann zur Gewichtsabnahme beitragen

Pfefferminztee ist von Natur aus kalorienfrei und hat einen angenehm süßen Geschmack, was ihn zu einer klugen Wahl macht, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Es gibt jedoch nicht viel Forschung über die Auswirkungen von Pfefferminztee auf das Gewicht.

In einer kleinen Studie an 13 gesunden Menschen führte die Einnahme einer Pfefferminzölkapsel im Vergleich zur Nicht-Einnahme von Pfefferminze zu einem verminderten Appetit (26).

Auf der anderen Seite zeigte eine Tierstudie, dass Mäuse, denen Pfefferminzextrakte verabreicht wurden, mehr Gewicht als die Kontrollgruppe gewannen (27).

Über Pfefferminz und Gewichtsverlust ist weitere Forschung erforderlich.

10. Kann saisonale Allergien verbessern

Pfefferminze enthält Rosmarinsäure, eine Pflanzenverbindung, die in Rosmarin und Pflanzen aus der Familie der Minze vorkommt (28).

Rosmarinsäure wird mit reduzierten Symptomen allergischer Reaktionen wie laufender Nase, juckenden Augen und Asthma in Verbindung gebracht (29, 30).

In einer randomisierten 21-Tage-Studie an 29 Personen mit saisonalen Allergien wiesen diejenigen, denen ein orales Ergänzungsmittel mit Rosmarinsäure verabreicht wurde, weniger Symptome wie juckende Nase, juckende Augen und andere Symptome auf als diejenigen, denen ein Placebo verabreicht wurde (31).

Es ist zwar nicht bekannt, ob die in der Pfefferminze enthaltene Menge an Rosmarinsäure ausreicht, um die Allergiesymptome zu beeinflussen, aber es gibt einige Hinweise darauf, dass Pfefferminze Allergien lindern kann.

In einer Studie an Ratten reduzierte Pfefferminzextrakt allergische Symptome wie Niesen und Nasenjucken (32).

11. Kann die Konzentration verbessern

Das Trinken von Pfefferminztee kann dazu beitragen, Ihre Konzentrations- und Konzentrationsfähigkeit zu verbessern.

Während Studien über die Auswirkungen von Pfefferminztee auf die Konzentration nicht verfügbar sind, haben zwei kleine Studien diese positive Wirkung von Pfefferminzöl – eingenommen durch Einnahme oder Inhalation – untersucht.

In einer Studie schnitten 24 junge, gesunde Menschen bei kognitiven Tests signifikant besser ab, wenn ihnen Pfefferminzöl-Kapseln verabreicht wurden (18).

In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass duftendes Pfefferminzöl im Vergleich zu Ylang-Ylang, einem anderen beliebten ätherischen Öl, Gedächtnis und Wachsamkeit verbessert (33).

12. Leicht zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen

Pfefferminztee ist köstlich und lässt sich leicht in Ihre Ernährung integrieren.

Sie können ihn in Teebeuteln, als Lose-Blatt-Tee kaufen oder einfach Ihre eigene Pfefferminze anbauen.

Ihren eigenen Pfefferminztee zu machen:

  • 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen.
  • Schalten Sie den Herd aus und geben Sie eine Handvoll zerrissener Pfefferminzblätter ins Wasser.
  • Zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen.
  • Den Tee abseihen und trinken.

Da Pfefferminztee von Natur aus koffeinfrei ist, können Sie ihn zu jeder Tageszeit trinken.

Genießen Sie ihn nach dem Essen, um die Verdauung zu fördern, am Nachmittag, um Ihre Energie zu steigern, oder vor dem Schlafengehen, um sich zu entspannen.

Pfefferminztee und die in Pfefferminzblättern enthaltenen Naturstoffe können Ihrer Gesundheit auf verschiedene Weise zugute kommen.

Während die Forschung über Pfefferminztee begrenzt ist, umreißen mehrere Studien die Vorteile von Pfefferminzöl und Pfefferminzextrakten.

Pfefferminze kann helfen, die Verdauung zu verbessern, den Atem zu erfrischen und die Konzentration zu steigern.

Darüber hinaus hat diese Minze antibakterielle Eigenschaften und kann Allergiesymptome, Kopfschmerzen und verstopfte Atemwege verbessern.

Pfefferminztee ist ein köstliches, natürlich süßes, koffeinfreies Getränk, das zu jeder Tageszeit sicher getrunken werden kann.

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