Chinin ist eine bittere Verbindung, die aus der Rinde des Cinchona-Baumes stammt. Der Baum kommt am häufigsten in Südamerika, Mittelamerika, den Inseln der Karibik und Teilen der Westküste Afrikas vor. Chinin wurde ursprünglich als Medikament zur Malariabekämpfung entwickelt. Sie war entscheidend für die Senkung der Sterblichkeitsrate der Arbeiter, die Anfang des 20. Jahrhunderts den Panamakanal bauten.
Chinin, das in kleinen Dosen in Tonic Water enthalten ist, ist sicher zu konsumieren. Das erste Tonic Water enthielt pulverisiertes Chinin, Zucker und Sodawasser. Tonic Water ist inzwischen zu einem gemeinsamen Mixer mit Likör geworden, wobei die bekannteste Kombination aus Gin und Tonic ist. Die U.S. Food and Drug Administration (FDA) erlaubt es, dass Tonic Water nicht mehr als 83 Teile pro Million Chinin enthält, da es Nebenwirkungen von Chinin geben kann.
Heute trinken Menschen manchmal Tonic Water, um nächtliche Beinkrämpfe zu behandeln, die mit Kreislauf- oder Nervensystemstörungen verbunden sind. Diese Behandlung wird jedoch nicht empfohlen. Chinin wird immer noch in kleinen Dosen verabreicht, um Malaria in tropischen Regionen zu behandeln.
Vorteile und Anwendungen von Chininin
Der primäre Nutzen von Chinin liegt in der Behandlung von Malaria. Es wird nicht zur Vorbeugung von Malaria eingesetzt, sondern zur Abtötung des für die Krankheit verantwortlichen Organismus. Bei der Behandlung von Malaria wird Chinin in Tablettenform verabreicht.
Chinin befindet sich noch im Tonic Water, das weltweit als beliebter Mixer mit Spirituosen wie Gin und Wodka konsumiert wird. Es ist ein bitteres Getränk, obwohl einige Hersteller versucht haben, den Geschmack mit zusätzlichen Zuckern und anderen Aromen etwas zu mildern.
Nebenwirkungen und Risiken
Chinin in Tonic Water ist so verdünnt, dass schwerwiegende Nebenwirkungen unwahrscheinlich sind. Wenn du eine Reaktion hast, kann sie Folgendes beinhalten:
- Übelkeit
- Magenkrämpfe
- Durchfallerkrankung
- Erbrechen
- in den Ohren klingelnd
- Verwirrung
- Nervosität
Dies sind jedoch häufigere Nebenwirkungen für Chinin, das als Medikament eingenommen wird. Zu den schwerwiegendsten möglichen Nebenwirkungen von Chinin gehören:
- Blutungsprobleme
- Nierenschäden
- anormaler Herzschlag
- schwere allergische Reaktion
Denken Sie daran, dass diese Reaktionen in erster Linie mit Chinin, dem Medikament, verbunden sind. Sie müssten etwa zwei Liter Tonic Water pro Tag trinken, um eine Tagesdosis Chinin in Tablettenform zu konsumieren.
Wer sollte Chinin vermeiden?
Wenn Sie in der Vergangenheit eine schlechte Reaktion auf Tonic Water oder Chinin gehabt haben, sollten Sie es nicht noch einmal versuchen. Es kann auch sein, dass Sie von der Einnahme von Chinin oder Tonic Water abgeraten werden:
- einen abnormen Herzrhythmus haben, insbesondere ein längeres QT-Intervall.
- einen niedrigen Blutzuckerspiegel haben (weil Chinin den Blutzuckerspiegel senken kann)
- sind schwanger
- eine Nieren- oder Lebererkrankung haben
- Medikamente wie Blutverdünner, Antidepressiva, Antibiotika, Antazida und Statine einnehmen (diese Medikamente können Sie nicht davon abhalten, Chinin oder Tonic Water zu nehmen, aber Sie sollten Ihren Arzt über diese und alle anderen Medikamente, die Sie einnehmen, informieren, wenn Sie Chinin verschrieben bekommen).
Wo sonst kann man Chinin finden?
Während ein Gin und Tonic und Wodka und Tonic an jeder Bar Grundnahrungsmittel sind, wird Tonic Water zu einem vielseitigeren Getränk. Es wird jetzt mit Tequila, Brandy und fast jedem anderen alkoholischen Getränk vermischt. Zitrusaromen werden oft hinzugefügt, wenn Sie also den Begriff „Bittere Zitrone“ oder „Bittere Limette“ sehen, wissen Sie, dass das Getränk Tonic Water mit einem sauren Fruchtgeschmack enthält.
Tonic Water wird jedoch nicht nur zum Mischen mit Spirituosen verwendet. Köche können Tonic Water im Teig beim Braten von Meeresfrüchten oder in Desserts, die auch Gin und andere Liköre enthalten, verwenden.
Wenn Sie sich für einen Mixer mit Tonic Water entscheiden, sind Sie wahrscheinlich sicher, ab und zu ein wenig davon zu haben. Aber trinken Sie es nicht und denken Sie, dass es nachts Beinkrämpfe oder Bedingungen wie das Restless Leg Syndrom heilen wird. Die Wissenschaft ist nicht für Tonic Water oder Chinin da, um diese Erkrankungen zu behandeln. Gehen Sie stattdessen zum Arzt und erkunden Sie andere Möglichkeiten. Aber wenn Sie in einen Teil der Welt reisen, in dem Malaria immer noch eine Bedrohung darstellt, fragen Sie nach der Verwendung von Chinin zur Behandlung der Krankheit, wenn Sie unglücklicherweise die Krankheit bekommen.
