Die Rolle einer guten Ernährung
Die Ernährung mit gesunden, nahrhaften Lebensmitteln ist ein wichtiger Teil des Wohlbefindens und der Bewältigung der Symptome der Multiplen Sklerose (MS). Bei der Multiplen Sklerose greift das Immunsystem das zentrale Nervensystem an, blockiert oder unterbricht Nervensignale und verursacht Symptome wie:
- Müdigkeit
- Taubheitsgefühl
- Bewegungsprobleme
- Blasen- und Darmfunktionsstörungen
- Sehstörungen
Ihre Ernährung ist ein wichtiges Instrument, wenn es darum geht, mit diesen Symptomen gut zu leben. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche Lebensmittel Ihren Zustand verbessern oder schädigen können.
Kein Wunder, dass Multiple Sklerose Ernährung Ernährung
Nach Angaben der National Multiple Sclerosis Society (NMSS) kann keine einzige Ernährung Multiple Sklerose behandeln oder heilen. Da Multiple-Sklerose-Symptome typischerweise kommen und gehen, ist es schwierig, die Wirksamkeit einer Ernährung zu messen.
Multiple Sklerose-Spezialisten gehen jedoch davon aus, dass eine fettarme, ballaststoffreiche Ernährung, ähnlich der von der American Cancer Society und der American Heart Association empfohlenen, Menschen mit Multipler Sklerose helfen kann.
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Begrenzung der gesättigten Fette
Der Arzt Roy Swank führte 1948 seine fettarme Ernährung bei Multipler Sklerose ein. Er behauptete, dass gesättigte Fette in tierischen Produkten und tropischen Ölen die Symptome der Multiplen Sklerose verschlimmern. Swanks Forschung ist umstritten. Es wurde durchgeführt, bevor MRTs das Fortschreiten der Multiplen Sklerose messen konnten, und seinen Studien fehlte eine Kontrollgruppe.
Dennoch ist es für Ihre allgemeine Gesundheit sinnvoll, die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf weniger als 15 Gramm pro Tag zu reduzieren. Es ist ein positiver, gesunder Schritt zu einer guten Gesundheit.
Beseitigen Sie jedoch nicht alle Fette. Ungesättigte Fettsäuren sind wichtig für die Gesundheit von Gehirn und Zelle. Sie enthalten Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, das eine schützende Wirkung auf die Multiple Sklerose haben kann. Zu den Lebensmitteln, die Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren enthalten, gehören fette Fische wie Lachs, Thunfisch und Makrele.
Eine Analyse der Krankenpflegestudie (I und II) zeigte keinen Zusammenhang zwischen Fettkonsum und der Entwicklung der Multiplen Sklerose. Ein theoretischer Zusammenhang zwischen der Empfindlichkeit der Milchprodukte und der Anzahl und Schwere von Multiple-Sklerose-Fackeln ist in der Forschung ebenfalls nicht belegt.
Molkerei sollte von jedem vermieden werden, der dagegen intolerant ist. Die Entscheidung für eine Ernährung mit niedrigem Gehalt an gesättigten und Transfettsäuren ist eine weitere Schutzstrategie, die Ihre allgemeine Gesundheit verbessern kann.
Lassen Sie die Diätgetränke fallen.
Getränke mit Aspartam, Koffein und Alkohol können die Blase reizen. Nach den Ernährungsrichtlinien von NMSS ist es am besten, sich von diesen Getränken fernzuhalten, wenn Sie blasebezogene Symptome der Multiplen Sklerose haben. Aber Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Aspartam Multiple Sklerose verursacht, das ist ein Mythos.
Was ist mit Gluten?
Eine in der BMC Neurology veröffentlichte Studie berichtete, dass ausgewählte Patienten mit Multipler Sklerose und ihre unmittelbaren Familienangehörigen eine höhere Inzidenz von Glutenunverträglichkeit hatten als die allgemeine Bevölkerung. Aber das bedeutet nicht, dass alle Patienten mit Multipler Sklerose glutenfrei sein sollten.
Die Entscheidung, auf eine glutenfreie Ernährung umzustellen, die alle Lebensmittel aus Weizen, Roggen, Gerste und Triticale eliminiert, sollte von Fall zu Fall getroffen werden. Die Forscher empfahlen auch die Früherkennung und Behandlung von Glutenunverträglichkeit bei Patienten mit Multipler Sklerose.
Obst statt raffinierter Zucker
Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass raffinierter Zucker mit dem Auftreten von Multipler Sklerose zusammenhängt. Raffinierter und verarbeiteter Zucker ist jedoch stark entzündlich und sollte begrenzt werden. Darüber hinaus hilft Ihnen die Schonung von Süßigkeiten, Ihr Gewicht zu kontrollieren, was für Menschen mit Multipler Sklerose sehr wichtig ist. Zucker- und kalorienreiche Lebensmittel können sich auf ein Pfund belaufen, und zusätzliches Gewicht kann die durch Multiple Sklerose bedingte Müdigkeit erhöhen.
Übergewicht kann auch zu Mobilitätsproblemen beitragen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen. Das gelegentliche Stück Geburtstagskuchen ist gut, aber wählen Sie im Allgemeinen Obst als Ihren Snack und Ihr Dessert. Hochfaserfrüchte helfen auch bei Verstopfung, einem weiteren Symptom der Multiplen Sklerose.
Gut essen, sich gut fühlen, lange leben
MS ist eine lebenslange Krankheit, die einzigartige Herausforderungen mit sich bringt, die sich im Laufe der Zeit ändern können, aber die meisten Menschen mit Multipler Sklerose finden Wege, ihre Symptome zu bewältigen und ein reiches, erfüllendes Leben zu führen. Herzkrankheiten und Krebs sind die häufigsten Todesursachen bei Menschen mit Multipler Sklerose – genau wie in der Allgemeinbevölkerung. Bei Multipler Sklerose ist es nicht notwendig, eine starre oder stark einschränkende Ernährung einzunehmen.
Die Füllung Ihres Tellers mit köstlichen Lebensmitteln, die wenig gesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe enthalten, liefert die benötigte Energie und bietet Schutz vor zusätzlichen gesundheitlichen Problemen.