Ist Tee sauer oder alkalisch?
Der Säuregehalt wird durch die pH-Skala bestimmt. Neutral liegt bei etwa 7 und alles unter einem pH-Wert von 4 gilt als sehr sauer. Die meisten Tees sind leicht sauer, aber einige Tests zeigen, dass bestimmte Tees schon ab 3 Stück erhältlich sind.
Wenn Sie ein Teeliebhaber sind, werden Sie sich vielleicht fragen, ob dies bedeutet, dass Ihre Tasse Tee Ihre Zähne verletzt. Glücklicherweise ist es meistens nicht wahr. Selbstgebraute Tees sind nicht so säurehaltig wie Fruchtsäfte und andere Getränke. Der Durchschnittsmensch trinkt wahrscheinlich nicht genug sauren Tee, um seine Zähne zu schädigen.
Aber dieser Schaden hängt auch von anderen Faktoren ab, einschließlich:
- die Art des Tees
- wie man Tee trinkt
- wie oft du Tee trinkst
- was Sie Ihrem Tee hinzufügen
Lesen Sie weiter, um zu erfahren, welche Sorten die säurehaltigste und die besten Möglichkeiten sind, Ihre Zähne zu schützen, während Sie gleichzeitig Ihre Tasse Tee genießen.
Wie hoch ist der pH-Wert von Tee?
Der „sichere“ pH-Wert von Getränken, die keine Zahnschäden verursachen, wird als 5,5 angesehen.
| Tee | Durchschnittlicher pH-Wert |
| schwarz | 4.9-5.5 |
| grün | 7-10 |
| Kamille, Minze, Fenchel, Fenchel | 6-7 |
| Zitrone | 3 |
| Hagebutte, Brombeere | 2-3 |
Im Allgemeinen gilt: Je mehr „sauer“ ein Tee schmeckt, desto säurehaltiger ist er. Eine türkische Studie ergab jedoch, dass Früchtetees, die eher süß sind, säurehaltiger sind als Kräutertees.
Andere Faktoren, die den pH-Wert beeinflussen, sind:
- wie lange Sie Ihren Tee ziehen lassen
- wie verdünnt Ihr Tee ist
- Zusatzstoffe wie Zitrusaromen, Milch und Kräuter
Die Zugabe von mehr Wasser, das einen pH-Wert von 7 hat, kann den Säuregehalt verringern.
Ist Tee säurehaltiger als Kaffee?
Schwarzer und grüner Tee ist in der Regel weniger sauer als Kaffee. Eine Analyse ergab, dass Kaffee weniger sauer als Zitronentee und mehr sauer als schwarz war. Es wurde festgestellt, dass schwarzer Tee einen pH-Wert von 6,37 hatte, während Kaffee einen pH-Wert von 5,35 hatte. Der Säuregehalt für Tee und Kaffee hängt auch davon ab, woher Sie ihn beziehen.
Ist das Trinken von Tee schädlich für Ihre Zähne oder Ihren Magen?
Nach Angaben der American Dental Association (ADA) gilt ein pH-Wert zwischen 2 und 4 als sehr gefährlich für Ihre Zähne. Die meisten Tees sind in diesem Sortiment nirgendwo zu finden. Das British Dental Journal fand auch heraus, dass sich der pH-Wert nach dem Trinken von schwarzem Tee etwa zwei Minuten wiederherstellt. Das ist wirklich nicht genug Zeit, um Schaden anzurichten.
Wenn Sie empfindliche Zähne haben oder sich um Ihre Zähne sorgen, können Sie die Art und Weise, wie Sie Ihren Tee trinken, ändern. Zum Beispiel, kalte Tees durch einen Strohhalm trinken.
Vermeiden Sie diese Gewohnheiten
- Tee im Mund zischend
- lange Zeit Tee halten, bevor man ihn schluckt.
- Zähneputzen unmittelbar nach dem Trinken von heißem oder saurem Tee
Lassen Sie Ihre Zähne vor dem Zähneputzen mindestens eine halbe Stunde lang wieder aushärten. Wenn Sie ein säurehaltiges Getränk trinken, wird der Zahnschmelz tatsächlich weicher. Wenn Sie Ihre Zähne sofort putzen, kann der Zahnschmelz beschädigt werden.
Auswirkungen des Säuregehalts auf den Magen
Die Forschung zeigt, dass Kräutertees tatsächlich helfen können, Bedingungen wie Säure-Reflux. Das Hinzufügen von Milch kann Ihrem Magen helfen, weniger Säure zu produzieren als normaler Tee, wenn Sie feststellen, dass normaler Tee Ihren Magen reizt.
Können Kleinkinder und Kinder Tee trinken?
Tee ist eine gute Alternative zu zu zuckerhaltigen Getränken und anderen Getränken. Kinder können Tee trinken, aber Sie können es vermeiden, Tees zu lange zu ziehen. Je länger der Tee zieht, desto mehr Koffein enthält er.
Während die Vereinigten Staaten keine Richtlinien über die Koffeinzufuhr für Kinder haben, empfehlen die kanadischen Richtlinien 45 Milligramm oder weniger pro Tag. Es ist wichtig zu beachten, dass einfacher Tee, der nicht fruchtig ist, von Vorteil ist. Das Hinzufügen von etwas anderem könnte den Säuregehalt verändern.
Denken Sie daran
Wenn Sie dazu neigen, abgefüllten Tee zu kaufen, hat die American Dental Association eine Liste der gebräuchlichen Arten von abgefüllten Tees zusammengestellt, die in Convenience Stores erhältlich sind. Wenn Sie ein Fan von Früchtetees sind, versuchen Sie, sie mit Wasser zu verdünnen, um den pH-Wert zu erhöhen.
Besuchen Sie Ihren Zahnarzt für Zahnreinigungen und Kontrollen alle sechs Monate. Schwarzer Tee kann Ihre Zähne verfärben, so dass, wenn Sie das stört, eine regelmäßige Zahnreinigung hilft. Andere gesunde, säurearme Tees, die Sie probieren sollten, sind Löwenzahn, Ingwer, Safran und heiliger Basilikum (Tulsi).
