Papaya ist eine beliebte Frucht, die sowohl wegen ihres köstlichen Geschmacks als auch ihres außergewöhnlichen Nährstoffprofils geschätzt wird.
Leider werfen viele Menschen oft ihre Samen weg und bevorzugen das süße Fleisch der Frucht.
Was sie nicht wissen, ist, dass die Samen nicht nur essbar, sondern auch sehr nahrhaft sind.
Allerdings können einige Nebenwirkungen vor dem Verzehr berücksichtigt werden müssen.
Dieser Artikel nimmt einen genaueren Blick auf die Vor- und Nachteile des Essens von Papayasamen und wie sie Ihre Gesundheit beeinflussen können.
Sie sind sehr nahrhaft.
Papayasamen enthalten eine Vielzahl von essentiellen Mikronährstoffen.
Sie enthalten besonders viele Polyphenole und Flavonoide, zwei Verbindungen, die als Antioxidantien zur Förderung einer besseren Gesundheit beitragen (1Trusted Source).
Antioxidantien bekämpfen Krankheiten, die freie Radikale verursachen, um oxidativen Stress zu verhindern und chronische Krankheiten abzuwehren (2Trusted Source).
Außerdem enthalten Papayasamen eine gute Menge an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Ölsäure (3).
Laut einer Studie bei Menschen mit Typ-2-Diabetes könnte eine Ernährung mit hohem Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren den Triglyceridspiegel um 19% und den schädlichen Cholesterinspiegel von sehr schwachem Lipoprotein (VLDL) um 22% senken (4Trusted Source).
Ganz zu schweigen davon, dass Papayasamen auch eine herzhafte Dosis Ballaststoffe liefern.
Die Erhöhung der Ballaststoffzufuhr kann helfen, Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken.
Ein höherer Faserverbrauch ist auch mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes und Fettleibigkeit verbunden (5Trusted Source).
Sie haben viele gesundheitliche Vorteile
Neben der Bereitstellung mehrerer wichtiger Nährstoffe sind Papayasamen mit einer Reihe von potenziellen gesundheitlichen Vorteilen verbunden.
Kann bei der Bekämpfung von Infektionen helfen
Studien zeigen, dass Papayasamen bestimmte Arten von Pilzen und Parasiten zerstören können.
Laut einer Reagenzglasstudie war Papayasamenextrakt gegen drei verschiedene Pilzstämme wirksam, einschließlich des spezifischen Erregers, der für die Entstehung von Hefeinfektionen verantwortlich ist (6Trusted Source).
Eine weitere kleine Studie ergab, dass das Trinken eines Elixiers aus getrockneten Papayasamen und Honig signifikant effektiver bei der Abtötung von Darmparasiten war als ein Placebo (7Trusted Source).
Allerdings sind weitere groß angelegte Studien erforderlich, um festzustellen, wie sich der Verzehr von Papayasamen auf Pilz- und Parasiteninfektionen beim Menschen auswirken kann.
Kann die Nierenfunktion schützen
Ihre Nieren spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit und wirken als Filter, um Abfall und überschüssige Flüssigkeit aus Ihrem Körper zu entfernen.
Untersuchungen deuten darauf hin, dass der Verzehr von Papayasamen die Gesundheit und Funktion der Nieren schützen und erhalten könnte.
Eine Tierstudie ergab, dass Papayasamenextrakt dazu beitrug, Nierenschäden bei Ratten zu verhindern, die ein Medikament zur Induktion von Toxizität erhielten (8Trusted Source).
Papayasamen sind auch reich an Antioxidantien, die oxidative Schäden an Ihren Zellen blockieren und die Nierengesundheit schützen können (1Trusted Source, 9Trusted Source, 10Trusted Source).
Da sich die Forschung in diesem Bereich jedoch immer noch auf Tierversuche beschränkt, sind mehr humanbasierte Studien erforderlich.
Könnte krebshemmende Eigenschaften haben
Dank ihres beeindruckenden Nährstoff- und Antioxidansprofils zeigen einige Studien, dass Papayasamen krebshemmende Eigenschaften haben könnten.
Eine Reagenzglasstudie ergab, dass Papayasamenextrakt dazu beitrug, Entzündungen zu reduzieren und vor Krebs zu schützen (11Trusted Source).
Ähnlich zeigte eine andere Reagenzglasstudie, dass schwarze Papayasamen das Wachstum von Prostatakrebszellen effektiv vermindern (12).
Während diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind zusätzliche Studien erforderlich, um die Auswirkungen von Papayasamen auf das Krebswachstum beim Menschen zu untersuchen.
Kann die Verdauungsgesundheit verbessern
Wie andere Samen sind auch Papayasamen eine gute Ballaststoffquelle.
Die Faser bewegt sich unverdaut durch den Magen-Darm-Trakt und fügt dem Stuhl Volumen hinzu, um die Regelmäßigkeit zu fördern.
In der Tat, eine Überprüfung von fünf Studien ergab, dass die Erhöhung der Ballaststoffzufuhr wirksam war bei der Erhöhung der Stuhlfrequenz bei Menschen mit Verstopfung (13Trusted Source).
Eine Erhöhung der Faseraufnahme kann sich auch auf mehrere andere Aspekte der Verdauungsgesundheit positiv auswirken.
Studien zeigen, dass Ballaststoffe vor entzündlichen Darmerkrankungen schützen, Symptome von Hämorrhoiden lindern und die Entstehung von Darmgeschwüren verhindern können (14Trusted Source, 15Trusted Source, 16Trusted Source).
Zusammenfassende Studien haben ergeben, dass Papayasamen helfen könnten, Infektionen zu bekämpfen, die Gesundheit der Nieren zu fördern, vor Krebs zu schützen und die Verdauung zu verbessern.
Mögliche gesundheitliche Bedenken
Obwohl Papayasamen mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wurden, sind sie von einigen potenziellen gesundheitlichen Bedenken umgeben.
Sie können die Fruchtbarkeit verringern.
Es wurde auch gezeigt, dass Papayasamen in einigen Tierversuchen die Fruchtbarkeit beeinträchtigen.
Eine Studie ergab zum Beispiel, dass die Verabreichung großer Dosen von Papayasamenextrakt an Affen einen Zustand namens Azoospermie verursachte, der durch einen Mangel an Sperma im Sperma (17Trusted Source) gekennzeichnet ist.
Eine Rattenstudie hatte ähnliche Ergebnisse und berichtete, dass der Papayasamenextrakt sowohl die Spermienzahl als auch die Spermienmotilität reduzierte. Interessanterweise fanden Forscher heraus, dass diese Veränderungen innerhalb von 45 Tagen nach Beendigung der Behandlung rückgängig gemacht wurden (18Trusted Source).
Beachten Sie, dass diese Studien eine viel höhere Dosierung von Papayasamen verwenden, als die meisten Menschen normalerweise konsumieren.
Humanstudien sind notwendig, um zu untersuchen, wie die Papaya in regelmäßigen Mengen in der Nahrung die Fruchtbarkeit beeinträchtigen kann.
Zu viel essen könnte schädlich sein.
Papayasamen enthalten Benzylisothiocyanat, eine Verbindung, die auch in vielen Arten von Kreuzblütlern vorkommt (19Trusted Source).
In Reagenzglasstudien wurde diese Verbindung mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, insbesondere bei der Krebsvorsorge (20Trusted Source, 21Trusted Source, 22Trusted Source).
Einige Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass es in großen Mengen schädlich sein könnte.
So zeigte beispielsweise eine Reagenzglasstudie, dass die Verabreichung von Benzylisothiocyanat erhebliche Schäden an der DNA verursachte (23Trusted Source).
In der Zwischenzeit fand eine Rattenstudie heraus, dass sie eine toxische Wirkung auf gesunde Zellen hat (24Trusted Source).
Natürlich untersuchten diese Studien die Auswirkungen sehr konzentrierter Dosen von Benzylisothiocyanat auf Tiere und Zellen und nicht auf den Menschen.
Weitere Forschungsarbeiten sind erforderlich, um zu verstehen, wie das Benzylisothiocyanat, das in einer einzigen Portion Papayasamen enthalten ist, die menschliche Gesundheit beeinträchtigen könnte.
Papayasamen sind sehr nahrhaft, und ihre Extrakte wurden mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter Krebsprävention und Nierenschutz.
Sie können Nebenwirkungen in hohen Dosen haben, aber diese Probleme können leicht vermieden werden, indem man die Einnahme moderat hält und sich an ein paar Portionen pro Tag hält.
Wenn Sie das nächste Mal eine Papaya aufschneiden, sollten Sie sowohl das köstliche Fleisch als auch die kräftigen Samen genießen, die sich im Inneren befinden, um die gesamte Bandbreite der gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die sie zu bieten haben.
