Stickoxid ist ein lebenswichtiges Molekül, das in Ihrem Körper produziert wird und viele Aspekte der Gesundheit beeinflusst.
Es hilft bei der Erweiterung der Blutgefäße, um einen guten Blutfluss zu fördern, und kann verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten, darunter eine verbesserte Trainingsleistung, einen niedrigeren Blutdruck und eine bessere Gehirnfunktion.
Die Umstellung der Ernährung ist eine der besten und effektivsten Möglichkeiten, den Gehalt dieses wichtigen Moleküls auf natürliche Weise zu erhöhen.
Hier sind die 10 besten Lebensmittel, um Ihren Stickoxidspiegel zu erhöhen.
- Rüben
Rüben sind reich an Nahrungsnitrat, das Ihr Körper in Stickoxid umwandeln kann.
Laut einer Studie an 38 Erwachsenen erhöhte der Verzehr eines Rote-Beete-Saft-Ergänzungsmittels den Stickoxidspiegel nach nur 45 Minuten um 21%.
Eine weitere Studie zeigte ebenfalls, dass das Trinken von 100 ml Rote-Beete-Saft den Stickoxidspiegel bei Männern und Frauen signifikant erhöht.
Dank ihres hohen Gehalts an Nahrungsnitrat sind Rüben mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen verbunden, darunter eine verbesserte kognitive Funktion, eine verbesserte sportliche Leistung und ein niedrigerer Blutdruck.
Zusammenfassung Rüben sind reich an Nitraten, die den Stickoxidspiegel in Ihrem Körper deutlich erhöhen können.
- Knoblauch
Knoblauch kann den Stickoxidspiegel erhöhen, indem er die Stickoxid-Synthase aktiviert, das Enzym, das bei der Umwandlung von Stickoxid aus der Aminosäure L-Arginin hilft.
Eine Tierstudie zeigte, dass gealterter Knoblauchextrakt den Stickoxidspiegel im Blut innerhalb einer Stunde nach dem Verzehr vorübergehend um bis zu 40% erhöhte.
Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass gealterter Knoblauchextrakt auch dazu beitrug, die Menge an Stickoxid zu maximieren, die vom Körper aufgenommen werden kann.
Sowohl menschliche als auch tierische Studien zeigen, dass die Fähigkeit des Knoblauchs, den Stickoxidspiegel zu erhöhen, sich positiv auf die Gesundheit auswirken kann und dazu beitragen kann, den Blutdruck zu senken und die Leistungstoleranz zu verbessern.
Zusammenfassung Knoblauch kann die Bioverfügbarkeit von Stickoxid verbessern und den Gehalt an Stickoxidsynthase, dem Enzym, das L-Argininin in Stickoxid umwandelt, erhöhen.
- Fleisch
Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sind ausgezeichnete Quellen für Coenzym Q10 oder CoQ10 – eine wichtige Verbindung, von der angenommen wird, dass sie dazu beiträgt, Stickoxid im Körper zu erhalten.
Tatsächlich wird geschätzt, dass die durchschnittliche Ernährung zwischen 3-6 mg CoQ10 enthält, wobei Fleisch und Geflügel etwa 64% der Gesamtaufnahme ausmachen.
Organfleisch, fetter Fisch und Muskelfleisch wie Rind, Huhn und Schweinefleisch enthalten die höchste Konzentration an CoQ10.
Studien zeigen, dass eine ausreichende Zufuhr von CoQ10 in der Ernährung nicht nur Stickstoffoxid bewahrt, sondern auch dazu beitragen kann, die sportliche Leistung zu verbessern, Migräne zu verhindern und die Gesundheit des Herzens zu fördern.
Zusammenfassung Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sind reich an CoQ10, einer Schlüsselverbindung, die hilft, Stickoxid in Ihrem Körper zu erhalten.
- Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade ist mit Flavanolen gefüllt – natürlich vorkommende Verbindungen, die eine umfangreiche Liste starker gesundheitlicher Vorteile aufweisen.
Insbesondere die Forschung zeigt, dass die im Kakao enthaltenen Flavanole dazu beitragen können, einen optimalen Stickoxidspiegel im Körper zu bestimmen, um die Herzgesundheit zu fördern und die Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
Eine 15-tägige Studie an 16 Personen zeigte, dass der tägliche Verzehr von 30 Gramm dunkler Schokolade zu einem signifikanten Anstieg des Stickoxidspiegels im Blut führte.
Darüber hinaus erlebten die Teilnehmer einen Rückgang des systolischen und diastolischen Blutdrucks – die obere und untere Zahl der Blutdruckmessung.
Aufgrund ihres hohen Gehalts an stickstoffoxidverstärkenden Flavanolen wurde die dunkle Schokolade mit einer verbesserten Durchblutung, einer verbesserten Gehirnfunktion und einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.
Zusammenfassung Zartbitterschokolade ist reich an Kakaoflavanole, die den Gehalt an Stickoxid erhöhen, um die Gesundheit des Herzens zu fördern und Zellschäden zu verhindern.
- Blattgrüne Grüne
Blattgrünes Gemüse wie Spinat, Rucola, Grünkohl und Kohl ist mit Nitraten gefüllt, die in Ihrem Körper in Stickoxid umgewandelt werden.
Laut einer Überprüfung kann der regelmäßige Verzehr von nitratreichen Lebensmitteln wie grünem Blattgemüse dazu beitragen, einen ausreichenden Gehalt an Stickoxid im Blut und Gewebe aufrechtzuerhalten.
Eine Studie zeigte sogar, dass der Verzehr einer nitratreichen Mahlzeit mit Spinat den Speichelnitratspiegel um das Achtfache erhöht und den systolischen Blutdruck signifikant gesenkt hat (die höchste Zahl).
Andere Forschungen haben ergeben, dass der Verzehr von Blattgemüse mit hohem Nitratgehalt auch mit einem reduzierten Risiko für Herzerkrankungen und kognitiven Rückgang verbunden sein kann.
Zusammenfassung Blattgrünes Gemüse ist reich an diätetischen Nitraten, die in Stickoxid umgewandelt werden können und dazu beitragen können, ein angemessenes Niveau in Blut und Gewebe zu halten.
- Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen, Limetten und Grapefruits sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C, ein wichtiges wasserlösliches Vitamin, das eine zentrale Rolle für die Gesundheit spielt.
Vitamin C kann den Stickoxidspiegel erhöhen, indem es seine Bioverfügbarkeit erhöht und seine Aufnahme im Körper maximiert.
Die Forschung zeigt, dass sie auch den Gehalt an Stickoxidsynthase, dem für die Produktion von Stickoxid benötigten Enzym, erhöhen kann.
Studien deuten darauf hin, dass der Konsum von Zitrusfrüchten mit einem gesunkenen Blutdruck, einer verbesserten Gehirnfunktion und einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden sein kann – was zum Teil auf ihre Fähigkeit zurückzuführen ist, den Stickoxidspiegel zu erhöhen.
Zusammenfassung Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C, das die Bioverfügbarkeit von Stickoxid verbessern und den Gehalt an Stickoxid-Synthase erhöhen kann.
- Granatapfel
Granatapfel ist mit starken Antioxidantien beladen, die Ihre Zellen vor Schäden schützen und Stickoxid bewahren können.
Eine Reagenzglasstudie zeigte, dass Granatapfelsaft wirksam ist, um Stickoxid vor oxidativen Schäden zu schützen und gleichzeitig seine Aktivität zu erhöhen.
Eine weitere Tierstudie ergab, dass sowohl Granatapfelsaft als auch Granatapfel-Fruchtextrakt in der Lage waren, die Stickoxidsynthase zu erhöhen und die Konzentration von Nitraten im Blut zu erhöhen.
Menschliche und tierische Studien haben ergeben, dass antioxidans-reiche Granatäpfel die Durchblutung verbessern können, was besonders bei der Behandlung von Erkrankungen wie Bluthochdruck und Erektionsstörungen von Vorteil sein kann.
Zusammenfassung Granatapfel kann helfen, Stickoxid vor Schäden zu schützen, die Aktivität von Stickoxid zu erhöhen und die Stickoxid-Synthese zu erhöhen.
- Nüsse und Samen
Nüsse und Samen enthalten viel Arginin, eine Art Aminosäure, die an der Produktion von Stickoxid beteiligt ist.
Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Aufnahme von Arginin aus Lebensmitteln wie Nüssen und Samen in die Ernährung dazu beitragen kann, den Stickoxidspiegel in Ihrem Körper zu erhöhen.
Zum Beispiel zeigte eine Studie an 2.771 Personen, dass eine höhere Aufnahme von argininreichen Lebensmitteln mit einem höheren Stickoxidspiegel im Blut verbunden war.
Eine weitere kleine Studie ergab, dass die Ergänzung mit Arginin den Stickoxidspiegel nach nur zwei Wochen erhöht.
Dank ihres Arginingehalts und ihres hervorragenden Nährstoffprofils wurde der regelmäßige Verzehr von Nüssen und Samen mit einem niedrigeren Blutdruck, verbesserter Kognition und erhöhter Ausdauer in Verbindung gebracht.
Zusammenfassung Nüsse und Samen sind reich an Arginin, einer Aminosäure, die für die Produktion von Stickoxid benötigt wird.
- Wassermelone
Wassermelone ist eine der besten Quellen für Citrullin, eine Aminosäure, die in Arginin und letztlich in Stickoxid umgewandelt wird.
Eine kleine Studie ergab, dass Citrullinpräparate dazu beitrugen, die Stickoxid-Synthese bereits nach wenigen Stunden zu stimulieren, stellte aber fest, dass es länger dauern kann, positive Auswirkungen auf die Gesundheit zu sehen.
In der Zwischenzeit zeigte eine weitere Studie an acht Männern, dass das Trinken von 300 ml Wassermelonensaft über zwei Wochen zu einer signifikanten Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Stickoxid führte.
Neuere Forschungen deuten darauf hin, dass eine Erhöhung der Einnahme von Wassermelone nicht nur den Stickoxidspiegel erhöht, sondern auch die Trainingsleistung verbessern, den Blutdruck senken und die Durchblutung steigern kann.
Zusammenfassung Wassermelone ist reich an Citrullin, das in Arginin umgewandelt und später bei der Produktion von Stickoxid verwendet wird.
- Rotwein
Rotwein enthält viele starke Antioxidantien und ist mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verbunden.
Interessanterweise haben einige Studien ergeben, dass der Konsum von Rotwein auch den Stickoxidspiegel erhöhen könnte.
Eine Reagenzglasstudie zeigte, dass die Behandlung von Zellen mit Rotwein den Gehalt an Stickoxidsynthase, einem Enzym, das an der Produktion von Stickoxid beteiligt ist, erhöht.
Eine andere Reagenzglasstudie hatte ähnliche Ergebnisse und berichtete, dass bestimmte Verbindungen, die in Rotwein gefunden wurden, die Stickoxid-Synthase verstärkten und die Freisetzung von Stickoxid aus den Zellen, die die Blutgefäße auskleiden, erhöhten.
Aus diesem Grund ist es nicht verwunderlich, dass ein mäßiger Rotweinkonsum nachweislich den Blutdruck senkt und die Herzgesundheit verbessert.
Zusammenfassung Rotwein kann das Niveau der Stickoxid-Synthase erhöhen, was dazu beitragen kann, den Stickoxidspiegel zu erhöhen.
Die Quintessenz
Stickoxid ist eine entscheidende Verbindung, die an vielen Aspekten der Gesundheit beteiligt ist, einschließlich der Blutdruckregulierung, der sportlichen Leistung und der Gehirnfunktion.
Ein paar einfache Swaps in Ihrer Ernährung können ein einfacher und effektiver Weg sein, um Ihren Stickoxidspiegel auf natürliche Weise zu erhöhen.
Der Verzehr von viel Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und gesunden Proteinnahrung kann den Stickoxidspiegel optimieren und gleichzeitig eine bessere allgemeine Gesundheit fördern.
