Ich bin sicher, dass Sie von Vitamin K und seiner Rolle bei der Blutgerinnung gehört haben, aber wussten Sie, dass dieses Vitamin in zwei Formen existiert, nämlich Vitamin K1 (Phyllochinon) und Vitamin K2 (eine Gruppe von Verbindungen bekannt als Menachinone)?
Also, was Sie sich vielleicht fragen. Nun, Vitamin K1-Mangel ist selten und praktisch nicht vorhanden, im Gegensatz zu Vitamin K2-Mangel.
Obwohl Vitamin K2 das „fehlende Bindeglied“ zwischen Ernährung und zahlreichen tödlichen Gesundheitszuständen sein könnte, stand es leider nicht viel im Rampenlicht. In diesem Artikel entwirren wir alles, was Sie über diesen wenig bekannten Nährstoff wissen müssen.
Alle Vitamine und ihre gesundheitlichen Vorteile (Nahrungsquellen der einzelnen Vitamin)
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Hohe Vitamin-B12-Symptome? Gut oder schlecht?
Top 5 der gesundheitlichen Vorteile von Vitamin K2
1. Vitamin K2 kann das Risiko einer Osteoporose verringern.
Ich möchte Sie etwas fragen: Wenn Sie Ihre Knochengesundheit optimieren wollen, was würden Sie tun? Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Kalzium, Vitamin D und Magnesium zu sich nehmen, während Sie einige Gewicht tragende Übungen machen?
Das ist großartig, aber Sie müssten auch Vitamin K2 (und die Optimierung der Darmgesundheit) zu dieser Liste hinzufügen.
Sie sehen, dieses fettlösliche Vitamin ist notwendig, um Osteocalcin zu aktivieren, ein Protein, das von Osteoblasten in den Knochenaufbauzellen des Körpers ausgeschieden wird. Einmal aktiviert, kann Osteocalcin Calcium in die Knochen ziehen, wo die Osteoblasten es dann in die Knochenstruktur einbauen. Dieser Prozess verbessert die Knochenarchitektur, erhöht die Knochenmasse und -festigkeit und verbessert gleichzeitig die Kollagenstruktur des Knochens (Vernetzung von Fasergewebe), um die Bildung von zähem, aber geschmeidigem Knochen zu fördern, der weniger anfällig für Frakturen ist. Das ist noch nicht alles; zusammen mit Vitamin D3 kann Vitamin K2 helfen, Knochenschwund zu verhindern.
Studienergebnisse
In einer 3-Jahres-Studie erlebten Frauen nach der Menopause, die Vitamin K2-Ergänzungen einnahmen, einen viel langsameren Rückgang der Knochenmineraldichte.
Wissenschaftler haben auch entdeckt, dass Frauen in West-Japan (wo die Ernährung ist niedriger in Vitamin K2) hatte ein deutlich höheres Risiko von Hüftfrakturen im Vergleich zu denen in Tokio, wo Vitamin K2 reiche Lebensmittel regelmäßig konsumiert werden.
Nachricht mit nach Hause nehmen: Das Erhalten von ausreichend Vitamin K2 kann helfen, Ihre Knochengesundheit zu optimieren und Forschung zeigt an, dass dieses Vitamin gegen Brüche schützen könnte, während es die Risiken von Osteoporose verringert.
2. Vitamin K2 könnte Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Schach halten.
Neue Erkenntnisse haben bestätigt, dass Vitamin K2 über die unten beschriebenen Mechanismen Schutz vor Herzerkrankungen bieten kann.
Vitamin K2 verhindert Verkalkung der Blutgefäße
Wussten Sie, dass etwa 20% der atherosklerotischen Plaques (vom frühen bis zum fortgeschrittenen Stadium der Herzkrankheit) aus Kalzium bestehen?
Die Verkalkung der Arterien ist ein massiver Risikofaktor für Herzerkrankungen und hier kommt Vitamin K2 ins Spiel. Durch die Regulierung des Kalziumstoffwechsels sorgt Vitamin K2 dafür, dass sich Kalzium in den Knochen und Zähnen dort ablagert, wo es hingehört, und aus Weichteilen wie Arterien und Venen, wo es enorme Schäden verursachen kann. Vitamin K2 sorgt auch dafür, dass die Arterien elastisch und flexibel bleiben und somit das Blut leicht durch den Körper fließen kann.
Vitamin K2 kann die Plaquebildung in den Arterien vereiteln.
Vitamin K2 wirkt auch entzündungshemmend und verhindert die Ansammlung von Lipiden und weißen Blutkörperchen in den Arterien. Mit anderen Worten, dieses Vitamin kann helfen, Herzkrankheiten in Schach zu halten, indem es das Risiko der Plaquebildung reduziert, die den Beginn der Atherosklerose (Verhärtung der Arterien) markiert.
Vitamin K2 ist an der Aktivierung von kardioprotektivem MGP beteiligt.
Ein weiterer Mechanismus, durch den Vitamin K2 Sie vor Herzerkrankungen schützen kann, ist die Aktivierung von Matrix GLA Protein (MGP), einem Protein, das für den Schutz von Arterien und Venen vor Verkalkung zuständig ist.
Eine Schädigung der Blutgefäße – dies kann unter anderem durch eine zuckerreiche Ernährung oder eine ungesunde Lebensweise verursacht werden – löst eine Entzündungsreaktion aus, die zur Ablagerung von Kalzium im geschädigten Gewebe führen kann. Diese Plaque-Anhäufung ist der zugrunde liegende Mechanismus, der Sie auf dem Weg zu einem Herzinfarkt führen kann.
Allerdings, wenn Ihre Aufnahme von Vitamin K2 und D ist ausreichend, werden diese beiden Nährstoffe zusammenarbeiten, um MGP zu erhöhen, die dann verhindern, dass Kalzium in Ihrem Weichgewebe hinterlegt wird.
Wie können Sie Ihr Risiko für Herzerkrankungen vorhersagen?
Eine der Sachen, die Sie tun konnten, ist, Ihren Kalziumkerbtest festzustellen – dieser Test mißt die Verkalkung der Arterien und liefert eine viel genauere Vorhersage Ihrer zukünftigen Gefahr der Herzkrankheit als Ihre Cholesterinniveaus.
Wenn Ihr Kalziumwert hoch ist, kann die Einnahme von therapeutischen Dosen von Vitamin K2 (unter der Aufsicht Ihres Arztes) bei gleichzeitiger Verbesserung Ihrer Ernährung und mehr Bewegung helfen, Ihren Kalziumwert zu senken.
Forschungsergebnisse
In der Rotterdamer Studie untersuchten Wissenschaftler die Vitamin-K2-Aufnahme von mehr als 4.800 Männern, die über 55 Jahre alt waren und damit eine Risikogruppe für Herzerkrankungen darstellten. Die Probanden wurden aufgrund ihrer Vitamin-K2-Aufnahme in drei Gruppen eingeteilt. Diejenigen mit der höchsten Zufuhr von Vitamin K2 pro Tag (33 Mikrogramm) hatten ein 52% geringeres Risiko einer schweren Verkalkung der Aorta, ein 41% geringeres Risiko einer koronaren Herzkrankheit und ein 51% geringeres Risiko eines Todes aufgrund von Herzerkrankungen. Diese Gruppe wies auch ein um 26% geringeres Todesrisiko auf.
Wirklich interessant ist, dass die Studienteilnehmer zwar durchschnittlich 10-mal mehr Vitamin K1 als Vitamin K2 zu sich nahmen, die Forscher aber keinen Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Vitamin K1 und den beschriebenen Risikomarkern fanden. Mit anderen Worten, einfach nur viel Vitamin K1 zu sich zu nehmen, bringt Ihnen nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie das diätetische Vitamin K2.
Nachricht mit nach Hause nehmen: Das Erhalten des ausreichenden diätetischen Vitamins K2 ist mit einem erheblich verringerten Risiko der Herzkrankheit verbunden worden. Vitamin K1 scheint nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile zu haben.
3. Vitamin K2 kann die Zahngesundheit verbessern.
Sie sind sich wahrscheinlich bewusst, dass die Ernährung einen gewaltigen Fußabdruck auf der Zahnstruktur hinterlässt. Oder dass gut geformte Zähne widerstandsfähiger gegen Karies sind.
Wie hilft mir das weiter? Ich bin ein Erwachsener mit bereits geformten Zähnen….“ Sie murmeln wahrscheinlich vor sich hin.
Nun, lassen Sie mich Ihnen etwas sagen: Ihre Zähne können sich selbst heilen, wenn die richtigen Nährstoffe und Bedingungen vorhanden sind. Obgleich mehr Forschung gerechtfertigt wird, schlagen aktuelle Beweise vor, dass Vitamin K2 helfen könnte, Karies auf verschiedene Arten zu verhindern und sogar umzukehren, wie unten erklärt.
Karies 101
Um die Rolle von Vitamin K2 in der Zahngesundheit besser zu verstehen, kann es helfen zu wissen, dass der Zahn aus vier Schichten besteht. Die härteste äußere Schale des Zahnes wird als Schmelz bezeichnet und ist die am stärksten mineralisierte der vier Schichten. Unterhalb des Schmelzes befindet sich eine weitere mineralisierte Schutzschicht, das Dentin. Die Pulpa, die Blutgefäße und Nerven enthält, befindet sich unter dem Dentin und knapp über dem Zement ein weiteres mineralisiertes Gewebe, das die Wurzeln umhüllt.
Wenn Ihr Zahnschmelz schlecht strukturiert ist – das kann passieren, wenn Ihre Ernährung nährstoffarm oder reich an raffinierten Kohlenhydraten und Zucker ist – wird er leicht demineralisiert. Und dann setzt der Verfall ein.
Es ist bemerkenswert, dass Karies eine opportunistische Infektion ist, die durch Bakterien im Mund verursacht wird. Wenn Sie Kohlenhydrate (besonders raffinierte oder Zucker) essen, ernähren sich die Bakterien auch von diesen und produzieren Säure, die den Zahnschmelz allmählich auflöst. Im weiteren Verlauf der Kavität dringt sie in das Dentin ein und kann die Pulpa erreichen.
Unter der Voraussetzung, dass Ihre Ernährung gesund ist, kann sich der kariöse Zahn von selbst heilen:
Remineralisierung von Schmelz und Dentin.
Förderung des Wachstums von neuem Dentin – die harte Arbeit geht hier an Odontoblasten, spezialisierte Zellen in der Pulpa.
Vitamin K2 kann Ihre Zähne stärken.
Wollen Sie ein gesundes Lächeln?
Wenn ja, stellen Sie sicher, dass Sie genügend Kalzium, Vitamin D und Phosphor in Ihre Ernährung aufnehmen – diese Nährstoffe spielen alle eine wichtige Rolle bei der Bildung und Aufrechterhaltung der Mineralisierung in gesunden Zähnen und Zahnfleisch während der Kindheit und im Erwachsenenalter.
Ihre Zähne werden widerstandsfähiger gegen Hohlraumbildung, wenn das Protein Osteocalcin die Mineralisierung auslöst (die Ablagerung von Calcium- und Phosphorsalzen in Ihren Zähnen). Dieser Mineralisierungsprozess stärkt den Schmelz und stimuliert das Wachstum von neuem Dentin (dem verkalkten Gewebe unter dem Schmelz).
Sie fragen sich, was das mit Vitamin K2 zu tun hat? Nun, damit Osteocalcin seine Aufgabe effektiv erfüllen kann, muss es durch Vitamin K2 aktiviert werden.
Vitamin K2 kann helfen, Karies vorzubeugen.
Dr. Weston Price berichtete, dass „Activator X“ (jetzt bekannt als Vitamin K2) die Zusammensetzung des Speichels beeinflusste, indem er die Menge der im Speichel enthaltenen Bakterien reduzierte. Dr. Price fand heraus, dass ein Vitamin K2-Konzentrat die Zahl der Lactobacillus acidophilus signifikant reduzieren kann. Dieses Bakterium wurde mit Karies in Verbindung gebracht.
In einem Experiment überwachte Dr. Weston Price die Zahngesundheit armer Kinder, nachdem er ihnen eine sehr nahrhafte Ernährung mit viel Vitamin K2, Vitamin D und verschiedenen Mineralien verabreicht hatte. Vor und nach den Röntgenaufnahmen zeigte sich deutlich, dass die Diät zur Rekalzifizierung der hohlraumbelasteten Zähne der Kinder beitrug.
Nachricht mit nach Hause nehmen: Vitamin K2 kann zur Optimierung der Zahngesundheit beitragen, indem es die Mineralisierung der Zähne verbessert und Bakterien reduziert, die Karies fördern.
4. Vitamin K2 fördert eine gesunde Gehirnfunktion
Autopsien haben gezeigt, dass das Gehirn eine der höchsten Konzentrationen von Vitamin K2 im Körper enthält – zwischen 70 und 93% des Vitamins. Diese große Bandbreite an Vitamin K2-Konzentrationen im Gehirn kann bedeuten, dass wir Vitamin K1 weniger effizient in K2 umwandeln und daher stärker von Vitamin K2 abhängig sind.
Studien deuten darauf hin, dass Vitamin K2 Enzyme unterstützt, die an der Synthese von Lipiden, den so genannten Sulfatiden, im Gehirn beteiligt sind. Mit zunehmendem Alter sinken die Konzentrationen von Vitamin K2, Sulfatiden und Proteinen, die von Vitamin K abhängig sind. Dieser Rückgang ist mit einer neurologischen Degeneration verbunden, die mit dem Altern einhergeht. Tatsächlich zeigen Autopsien von menschlichen Gehirnen, die von der Alzheimer-Krankheit im Frühstadium betroffen sind, einen um 93% niedrigeren Sulfatidgehalt im Gehirn an.
Neurowissenschaftler entdeckten, dass Vitamin K2 den Auswirkungen eines der genetischen Defekte, die die Parkinson-Krankheit verursachen, entgegenwirken kann, nämlich eine Verringerung der mitochondrialen Aktivität. (Mitochondrien können als die Kraftwerke der Zellen betrachtet werden.) Wenn die energieerzeugenden Prozesse der Mitochondrien gestört sind, können sie nicht genug Energie für die Zelle produzieren – dies führt zum Absterben der Gehirnzellen, was die Kommunikation zwischen den Neuronen beeinträchtigt und zu typischen Parkinson-Symptomen führt.
Vitamin K2 kann auch mindestens zwei weitere Rollen im Gehirn spielen:
Das vom Vitamin K2 abhängige Protein Gas6 fördert das Überleben der Gehirnzellen.
Vitamin K2 schützt Zellen, die Myelin synthetisieren, vollständig vor Schäden durch freie Radikale. Das Myelin ist eine schützende Fettschicht, die Nervenfasern im zentralen Nervensystem isoliert und es ihnen ermöglicht, Impulse vom Gehirn schnell auf andere Körperteile zu übertragen.
Basierend auf Beobachtungen aus Tierversuchen spekulieren Forscher, dass ein Vitamin-K2-Mangel zu Müdigkeit und Lernproblemen beim Menschen führen könnte. Extreme Defizite des Vitamins können auch die Anfälligkeit für Krampfanfälle erhöhen.
Nachricht mit nach Hause nehmen: Vitamin K2-Mangel kann zu kognitiver Abnahme, Lernproblemen, Müdigkeit und ernsten Zuständen wie Anfällen, zerebraler Lähmung und mentalen Retardierungen führen, besonders während der Kindheit, wenn das menschliche Gehirn extrem anfällig für oxidativen Stress ist.
5. Vitamin K2 kann das Wiederauftreten von Krebs reduzieren.
Experimente an Zellen zeigen, dass Vitamin K2 starke antikanzerogene Eigenschaften besitzt, die es zu einem potenziellen Kandidaten für die Prävention und Behandlung von Krebs machen können.
Vitamin K2 kann die Krebsentstehung über mehrere Wege hemmen:
- Veränderte Wachstumsfaktoren sowie die Rezeptormoleküle des Tumors – das reduziert die Wachstums- und Ausbreitungsfähigkeit des Tumors.
- Den Fortpflanzungszyklus stoppen – das verhindert die Vermehrung der Krebszellen.
- Förderung der Synthese eines DNA-abbauenden Proteins, das normalerweise von Krebszellen unterdrückt wird. Dieser Prozess verhindert, dass sich Krebszellen effektiv selbst reparieren.
- Auslösen des programmierten Krebszelltods.
- Stimulierender oxidativer Stress – Krebszellen sind sehr anfällig für oxidativen Stress. Gesundes Gewebe bleibt unberührt.
Aufspaltung von Krebszellen – dies geschieht in Gegenwart von Vitamin C.
Verhinderung der Bildung neuer Blutgefäße, die das schnelle Wachstum von Krebszellen begünstigen.
Forschungsergebnisse
Klinische Studien deuten darauf hin, dass Vitamin K2 das Wiederauftreten von Leberkrebs vermindern und die Überlebensrate erhöhen könnte.
Die Forschung zeigt auch, dass Vitamin K2 in der Lage ist, die Entwicklung und Metastasierung von Hirntumoren, Blasenkrebs, Darmkrebs, menschlichem Leberzellkarzinom (eine häufige und tödliche Form von Leberkrebs), menschlichen Leukämiezellen, Lungenkrebs und Magenkrebs sicher zu hemmen.
In einer Beobachtungsstudie mit etwa 11.000 Männern fanden Forscher heraus, dass diejenigen mit der höchsten Zufuhr von Vitamin K2 ein um 63% geringeres Risiko für fortgeschrittenen Prostatakrebs hatten. Vitamin K1 zeigte keinen solchen Nutzen.
In einer anderen Studie erhielten Krebspatienten entweder Vitamin K2 oder ein Placebo. 87% der Krebspatienten in der supplementierten Gruppe überlebten die ersten drei Jahre im Vergleich zu 64% in der Kontrollgruppe. Plus, zeigte die Gruppe, die die Ergänzung nahm, viel niedrigere Krebswiederauftretensraten, die mit der Kontrollgruppe verglichen wurden:
- 12,5% vs. 55,2% nach 12 Monaten;
- 39,0% vs. 83,2% nach 24 Monaten;
- 64,3% vs. 91,6% nach 36 Monaten.
Vitamin K2 könnte das Leben von Krebspatienten verlängern und die Inzidenz verschiedener Krebsarten verringern.
Wer braucht extra Vitamin K2?
Praktisch jeder – wie erwähnt, im Gegensatz zu Vitamin K1-Mangel, Vitamin K2-Mangel sind sehr verbreitet und Wissenschaftler haben festgestellt, dass die meisten von uns sind nicht verbrauchen genug von K2, um Proteine abhängig von diesem Vitamin zu ermöglichen, auf ihrem Höhepunkt zu funktionieren und langfristige Gesundheit zu erhalten.
Und wenn Sie Diabetiker sind, haben Sie vielleicht einen höheren Bedarf an Vitamin K2: Patienten mit Diabetes haben oft niedrigere MGP-Werte in ihren Arterien. Dies könnte einer der Gründe für die höhere Prävalenz von Arterienverkalkung und Herzerkrankungen bei Diabetikern sein.
Wenn Sie an Verdauungsstörungen leiden oder regelmäßig Antibiotika einnehmen, benötigen Sie möglicherweise auch mehr Vitamin K2: Wenn die Verdauung beeinträchtigt ist, kann es sein, dass Ihr Körper nicht genügend Vitamin K2 aufnehmen kann.
Wie können Sie Ihren Vitamin K2-Spiegel bestimmen?
Labortests, die den Serum-Vitamin-K2-Spiegel schätzen, sind nicht zuverlässig. Der Test auf untercarboxyliertes Osteocalcin wäre genauer, da dies ein indirekter Marker für den Vitamin-K2-Status ist – dieser Test sollte in Zukunft verfügbarer werden. Versuchen Sie in der Zwischenzeit, Vitamin K2-reiche Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.
Top 18 Lebensmittel reich an Vitamin K2
Um es einfach zu halten: Die besten Quellen für Vitamin K2 sind tierische Grasfette und fermentierte Lebensmittel. Das liegt daran, dass diese Lebensmittel im Gegensatz zu Nahrungsergänzungsmitteln natürlich eine Vielzahl von Nährstoffen enthalten, die über noch nicht verstandene Mechanismen synergistisch mit Vitamin K2 wirken.
- Natto – 1.103,4mg/100g
- Gänseleberpaste – 369.0mg/100g
- Hartkäse – 76.3mg/100g
- Weichkäse – 56,5mg/100g
- Eigelb – 32,1mg/100g
- Gänsekeule -31.0mg/100g
- Quark – 24,8mg/100g
- Butter – 15,0mg/100g
- Hühnerleber – 14.1mg/100g
- Hühnerbrust – 8.9mg/100g
- Hähnchenkeule – 8.5mg/100g
- Rinderhackfleisch – 8,1mg/100g (mittleres Fett)
- Kalbsleber – 5.0mg/100g
- Sauerkraut – 4,8mg/100g
- Vollmilch – 1,0mg/100g
- 2% Milch – 0,5mg/100g
- Lachs – 0.5mg/100g
- Makrele – 0,4mg/100g
Notizen:
Organfleisch (insbesondere Pankreas, Fortpflanzungsorgane, Gehirn, Knorpel und eventuell Nieren) von grasgefütterten Tieren wäre ebenfalls reich an Vitamin K2. Leider waren zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels noch keine genauen Werte verfügbar.
Der Vitamin K2-Gehalt der Butter variiert stark zwischen den Marken, da die Menge von der Qualität der Weide abhängt, auf der die Tiere wachsen.
Fermentierte Lebensmittel sind gute Quellen für Vitamin K2, da die anaeroben Bakterien, die während des Fermentationsprozesses wachsen, Menachinone produzieren, die sie zur Energiegewinnung nutzen können.
Wie viel Vitamin K2 sollten Sie pro Tag essen?
Wissenschaftler diskutieren immer noch über diese Frage, aber die gute Nachricht ist, dass man keine großen Mengen des Vitamins zu sich nehmen muss, um gesundheitliche Vorteile zu erfahren.
In der Rotterdamer Studie, die zuvor in diesem Artikel beschrieben wurde, erfuhren alle Teilnehmer einen Rückgang des Risikos von Herzerkrankungen; selbst diejenigen mit der niedrigsten Vitamin-K2-Aufnahme (etwa 21 Mikrogramm).
Mit anderen Worten, einfach zwei Eier (mit dem Eigelb) pro Tag zu sich zu nehmen, ohne andere Lebensmittel zu essen, die reich an Vitamin K2 sind, würde es Ihnen ermöglichen, von den zahlreichen gesundheitlichen Eigenschaften von Vitamin K2 zu profitieren.
Warum zwei Eier statt eines? Nun, der Vitamin K2-Gehalt des Eigelbes hängt von der Ernährung des Tieres ab – zum Beispiel würden die meisten Eigelb in den USA etwa 15,5 mg des Vitamins pro 100 g enthalten, verglichen mit 32,1 mg/100 g in den Niederlanden.
Neben dem Verzehr von Vitamin K2, was können Sie tun, um Ihren Vitamin K2-Spiegel zu erhöhen?
Die Sicherstellung einer gesunden Darmflora kann Ihnen auch helfen, einen gesunden Vitamin-K2-Spiegel im Körper zu erhalten. Denn die Bakterien im Darm synthetisieren Menachinone, die unser Körper bis zu einem gewissen Grad aufnehmen kann.
Außerdem reduziert eine gesunde Darmflora den Gehalt an Entzündungsmolekülen in Ihrem Körper. Inzwischen ist bekannt, dass zahlreiche chronische Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Diabetes und Arthritis durch übermäßige Entzündungen im Körper verursacht werden. Entzündungen können sich auch auf Ihre Haut auswirken, indem sie diese anfälliger für Akne machen.
Was ist mit Vitamin K2-Ergänzungen – sind sie den Hype wert?
Eine Ergänzung kann nützlich sein, wenn Sie keinen Zugang zu hochwertigem Grasfutter oder fermentierten Lebensmitteln haben oder wenn Sie eine höhere Dosis benötigen, um einen bestehenden Gesundheitszustand zu behandeln.
Bevor Sie ein Vitamin K2 Supplement kaufen, sollten Sie wissen, dass es zwei Hauptformen dieses Supplements auf dem Markt gibt, nämlich Menaquinon-4 (MK-4), auch Menatetrenon genannt, und Menaquinon-7 (MK-7).
Menaquinon-4 (MK-4) ist eine synthetische Version des in tierischen Fetten natürlich vorkommenden Vitamins K2. Es ist ungiftig und gilt chemisch und physiologisch als identisch mit Vitamin K2. Die meisten Tierversuche und die japanischen Osteoporosestudien haben diese Form von Vitamin K2 verwendet.
Kostengünstige MK-4 Ergänzungsoptionen:
Thorne Research – Dies ist eine flüssige Ergänzung, die MK-4 gelöst in Kokosnussöl Fette und Vitamin E enthält.
Carlson Laboratories – Weniger teuer als Thorne, aber dieses MK-4 kommt in trockenen Zellulosekapseln, die auch Füllstoffe enthalten und Ihnen somit weniger Kontrolle über die Dosis geben.
Menaquinon-7 (MK-7) ist ein natürliches fermentiertes Sojaprodukt (natto) und wesentlich teurer als MK4.
Kostengünstige MK-7 Ergänzungsoptionen:
Jarrow Formulas – Enthält weniger Zusatzstoffe als Source Naturals und bescheinigt, dass die verwendete Soja nicht gentechnisch verändert ist.
Source Naturals – Günstiger als Jarrow Formulas.
Haftungsausschluss: Weder Bembu noch der Autor haben eine Provision für die Empfehlung der oben genannten Ergänzungen erhalten.
Äußerst wichtiger Hinweis
Wenn Sie auf Warfarin sind, besprechen Sie mit Ihrem Arzt und Ernährungsberater, bevor Sie Vitamin K-Ergänzungen nehmen, da diese die Aktivität des Antikoagulans beeinflussen würden.
