Alkoholallergie: Wie kann man überprüfen und was sind die Auslöser?

Nach einer langen Nacht mit Wodka-Soda, haben Sie jemals das Gefühl gehabt, dass Ihre Alkoholtoleranz nicht so hoch sein könnte, wie Sie dachten?

Nun, dann hasse ich es, es dir zu sagen, aber es könnte nicht die Toleranz sein, die hier ein Problem ist; es besteht die Möglichkeit, dass du allergisch gegen Alkohol bist.

Klingt falsch, oder? Ich meine, es ist Alkohol, und es ist dein One-Way-Pass aus der Realität für eine Nacht, und du erkennst, dass du dagegen allergisch bist?

Nachfolgend finden Sie einige Dinge, die Ihnen helfen können, festzustellen, ob Sie allergisch darauf reagieren.

Alkoholvergiftung: Symptome, Anzeichen, Dauer, Behandlung, Nachwirkungen

Unterschied zwischen einer Alkoholintoleranz und einer Alkoholallergie

Zuerst sollten Sie sich mit der Tatsache abfinden, dass, wenn Sie gegen Alkohol allergisch sind, es bedeutet, dass jeder Alkohol – Bier, Wein und Schnaps – alle Probleme für Sie darstellen kann.

Es sind nicht unbedingt die Zutaten, die in die Herstellung dieser Getränke einfließen, sondern der Prozess, der sie alkoholisch macht, der ein Problem darstellt.

Zweitens würde es viel helfen, wenn Sie in der Lage sind, zwischen einer Intoleranz und einer Allergie gegen Alkohol zu unterscheiden.

Dr. Robert Glatter, Assistenzprofessor für Notfallmedizin am Northwell Heath Point, dass eine Intoleranz gegenüber einer Komponente in einem Getränk wie Histamin oder Hefe eine viel weniger schwere Reaktion wie Nasenverstopfung, Durchfall, Übelkeit und leichter Juckreiz hervorruft, verglichen mit einer Allergie, bei der all diese Reaktionen verstärkt werden.

Diese Reaktionen sind nicht nur akut, sondern werden auch von Keuchen, Schluckbeschwerden, niedrigem Blutdruck und Herzklopfen begleitet.

Eine Sache, die man beim Alkoholkonsum beachten sollte, ist, dass eine allergische Reaktion schnell und abrupt sein kann.

Auslöser für eine Alkoholallergie

Bestimmte Arten von Alkohol wie Whiskey, Cognac und Tequila enthalten im Vergleich zu anderen mehr Kongenere (ein natürlich vorkommendes Nebenprodukt) und können mit Sicherheit zu einer extremen allergischen Reaktion führen.

Allerdings hören die Auslöser dort nicht auf. Sulfite werden oft mit Wein in Verbindung gebracht, aber auch in Trockenfrüchten sind Sulfite zu finden. Jedenfalls sind die Reaktionen auf Sulfite milder als bei einer Alkoholallergie.

Histamin, eine natürlich materialisierende Verbindung im Körper, die in Bier und Wein enthalten ist, kann auch für allergische Reaktionen auf Alkohol verantwortlich sein. Dr. Glatter sagt, wenn Bier ein Problem für dich zu sein scheint.

Insbesondere dann ist es wahrscheinlich die Hefe im Bier. Biertrinker werden feststellen, dass eine allergische Reaktion wie Juckreiz, oberflächliche Ausschläge, Übelkeit, Verstopfung der Nase, Keuchen, aber es ist nicht das Bier selbst, es ist die Hefeproteine, gegen die sie allergisch sein könnten.

Außerdem ist Bier nicht glutenfrei, was für Menschen mit Verdauungsunverträglichkeit oder Zöliakie ein Problem sein kann. Glücklicherweise gibt es ein paar glutenfreie Biere auf dem Markt.

1. Rote, juckende Haut

Wenn es Zeiten gibt, in denen Sie Alkohol konsumieren und Ihre Haut juckt und rot wird, ist es an der Zeit, über die Möglichkeiten einer Alkoholallergie nachzudenken.

Diese Art von Hautreizungen kann auch von Ausschlägen oder Nesselsucht begleitet werden. Diese Art von Reaktion tritt auch wegen des Histamins auf. Der Grund für diese Reaktion könnte die Unfähigkeit sein, das Histamin zu metabolisieren.

Ein bestimmtes Enzym namens Diaminoxidase ist für den Abbau von Histamin verantwortlich. Daher könnte eine geringere Menge dieses Enzyms zu einer entzündlichen, allergischen Reaktion auf Alkohol führen, da sie den Alkohol nicht richtig verdauen können.

Der Histaminspiegel ist in Bier und Wein recht hoch, variiert aber je nach Alkoholgehalt.

Ihr Körper reagiert auf Alkohol als Fremdkörper und bildet Antikörper, wenn es um andere Allergene geht. Diese Antikörper bewirken die Freisetzung von Histaminen, was zu einer roten und juckenden Haut führt.

Ist der Körper nicht in der Lage, diese Histamine zu verarbeiten, führt dies zu einem Aufbau, der zu unangenehmen Hauterkrankungen führt.

2. Herzklopfen

Das Beginnen, sich errötet zu fühlen oder zu schwitzen auf der Stirn und wenn Ihr Herz zu rasen beginnt, bedeutet das, dass Sie eine negative Reaktion auf Alkohol haben könnten, weil Ihr Körper nicht in der Lage ist, es richtig zu metabolisieren. (Nebenbei bemerkt, können Herzklopfen auch aufgrund des übermäßigen Koffeinkonsums stattfinden.)

In diesem Fall kommt es zu einem Abbau von Enzymen, die für den Abbau von Histaminen in der Leber erforderlich sind.

Außerdem haben einige Menschen eine Genvariante (ALDH2), die den Körper davon abhält, Aldehyddehydrogenase zu produzieren, ein Enzym, das den Abbau von Alkohol unterstützt.

Wenn Ihr Herz zu rasen beginnt oder Ihre Körpertemperatur nach dem Trinken in die Höhe schießt, dann ist Ihre Leber möglicherweise nicht in der Lage, den Alkoholkonsum effektiv zu steuern.