Hier sind 9 Tees, die Ihre Verdauung verbessern können.
1. Pfefferminz
Pfefferminze, ein grünes Kraut aus der Pflanze Mentha piperita, ist bekannt für seinen erfrischenden Geschmack und seine Fähigkeit, Magenbeschwerden zu lindern.
Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass Menthol, eine Verbindung in der Pfefferminze, Verdauungsprobleme verbessert (1, 2, 3, 4).
Pfefferminzöl wird manchmal zur Besserung des Reizdarmsyndroms (IBS) verwendet, einer entzündlichen Erkrankung, die den Dickdarm betrifft und Magenschmerzen, Blähungen, Blähungen und andere unangenehme Symptome verursachen kann (5).
Eine 4-Wochen-Studie an 57 Personen mit Reizdarmsyndrom ergab, dass 75% der Personen, die zweimal täglich Pfefferminzöl-Kapseln einnahmen, über eine Verbesserung der Symptome berichteten, verglichen mit 38% der Personen in der Placebo-Gruppe (6).
Pfefferminztee könnte ähnliche Vorteile wie Pfefferminzöl bieten, obwohl die Auswirkungen des Tees auf die menschliche Verdauung nicht untersucht wurden (1).
Um Pfefferminztee herzustellen, weichen Sie 7-10 frische Pfefferminzblätter oder 1 Pfefferminzteebeutel 10 Minuten lang in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ein, bevor Sie es abseihen und trinken.
2. Ingwer
Ingwer, wissenschaftlich als Zingiber officinale bekannt, ist eine blühende Pflanze, die in Asien beheimatet ist. Sein Rhizom (unterirdischer Teil des Stängels) wird weltweit gerne als Gewürz verwendet.
Verbindungen in Ingwer, bekannt als Gingerole und Shogaole, können helfen, Magenkontraktionen und Entleerung zu stimulieren. So kann das Gewürz bei Übelkeit, Krämpfen, Blähungen, Blähungen oder Verdauungsstörungen helfen (7, 8. 9).
Eine große Untersuchung ergab, dass die tägliche Einnahme von 1,5 Gramm Ingwer Übelkeit und Erbrechen, die durch Schwangerschaft, Chemotherapie und Reisekrankheit verursacht werden, reduziert (9).
Eine weitere Studie mit 11 Patienten mit Verdauungsstörungen ergab, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit 1,2 Gramm Ingwer die Magenentleerungszeit im Vergleich zu einem Placebo um fast 4 Minuten signifikant verkürzte (10).
Die Forschung zum Vergleich der Wirkungen von Ingwertee und Ingwerzusätzen ist begrenzt, aber der Tee kann ähnliche Vorteile bieten.
Um Ingwertee herzustellen, kochen Sie 2 Esslöffel (28 Gramm) geschnittene Ingwerwurzel in 2 Tassen (500 ml) Wasser 10-20 Minuten lang auf, bevor Sie sie abseihen und trinken. Sie können auch einen Ingwerteebeutel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser einige Minuten lang ziehen lassen.
3. Enzianwurzel
Die Enzianwurzel stammt aus der weltweit wachsenden Familie der Blütenpflanzen Gentianaceae.
Verschiedene Sorten der Enzianwurzel werden seit Jahrhunderten zur Appetitanregung und Behandlung von Magenbeschwerden verwendet (11, 12).
Die Wirkung der Enzianwurzel wird auf ihre als Iridoide bezeichneten Bitterstoffe zurückgeführt, die die Produktion von Verdauungsenzymen und -säuren steigern können (13).
Darüber hinaus ergab eine Studie an 38 gesunden Erwachsenen, dass mit Enzianwurzel gemischtes Trinkwasser den Blutfluss zum Verdauungssystem erhöht, was zur Verbesserung der Verdauung beitragen kann (14).
Getrocknete Enzianwurzel kann in einem Naturkostladen oder online gekauft werden. Zur Zubereitung von Enzianwurzeltee wird 1/2 Teelöffel (2 g) getrocknete Enzianwurzel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser 5 Minuten lang eingeweicht und anschließend abgeseiht. Trinken Sie ihn vor den Mahlzeiten, um die Verdauung zu fördern.
4. Fenchel
Fenchel ist ein Kraut, das von einer blühenden Pflanze stammt, die wissenschaftlich als Foeniculum vulgare bekannt ist. Er hat einen lakritzeähnlichen Geschmack und kann roh oder gekocht gegessen werden.
Tierstudien haben gezeigt, dass Fenchel hilft, Magengeschwüre zu verhindern. Diese Fähigkeit ist wahrscheinlich auf die antioxidativen Verbindungen des Krauts zurückzuführen, die Schäden im Zusammenhang mit der Entstehung von Magengeschwüren bekämpfen können (15, 16).
Es kann auch dazu beitragen, Verstopfung zu lindern und den Stuhlgang zu fördern. Es ist jedoch nicht genau bekannt, wie und warum Fenchel als Abführmittel wirkt (15).
Eine Studie an 86 älteren Erwachsenen mit Verstopfung ergab, dass diejenigen, die 28 Tage lang täglich einen Fenchel enthaltenden Tee tranken, signifikant mehr täglichen Stuhlgang hatten als diejenigen, die ein Placebo erhielten (17).
Sie können Fencheltee zubereiten, indem Sie 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser über 1 Teelöffel (4 Gramm) Fenchelsamen gießen. Lassen Sie ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor Sie ihn durch ein Sieb gießen und trinken. Sie können auch frisch geriebene Fenchelwurzel oder Fenchelteebeutel verwenden.
5. Angelikawurzel
Angelika ist eine blühende Pflanze, die überall auf der Welt wächst. Sie hat einen erdigen, leicht sellerieähnlichen Geschmack.
Während alle Teile dieser Pflanze in der traditionellen Medizin verwendet wurden, kann insbesondere die Angelikawurzel die Verdauung fördern.
Tierstudien haben gezeigt, dass ein Polysaccharid in der Angelikawurzel vor Magenschäden schützen kann, indem es die Anzahl gesunder Zellen und Blutgefäße im Verdauungstrakt erhöht (18, 19).
Aus diesem Grund kann es auch helfen, Darmschäden durch oxidativen Stress bei Personen mit Colitis ulcerosa zu bekämpfen, einer entzündlichen Erkrankung, die Wunden im Dickdarm verursacht (20).
Darüber hinaus wurde in einer Reagenzglasstudie an menschlichen Darmzellen festgestellt, dass die Angelikawurzel die Sekretion von Darmsäuren stimuliert. Daher könnte sie dazu beitragen, Verstopfung zu lindern (21).
Diese Ergebnisse legen nahe, dass das Trinken von Angelikawurzeltee einen gesunden Verdauungstrakt fördern kann, aber keine Studien am Menschen haben dies bestätigt.
Zur Zubereitung von Engelwurz-Wurzeltee geben Sie 1 Esslöffel (14 Gramm) frische oder getrocknete Engelwurz-Wurzel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser. Lassen Sie ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor Sie ihn abseihen und trinken.
6. Löwenzahn
Löwenzahn ist Unkraut aus der Familie der Taraxacum-Unkräuter. Sie haben gelbe Blüten und wachsen weltweit, auch in den Rasenflächen vieler Menschen.
Tierstudien haben gezeigt, dass Löwenzahnextrakte Verbindungen enthalten, die die Verdauung fördern können, indem sie die Muskelkontraktionen stimulieren und den Nahrungsfluss vom Magen zum Dünndarm fördern (22, 23).
Eine Studie an Ratten ergab, dass Löwenzahnextrakt auch zum Schutz vor Geschwüren beitrug, indem er Entzündungen bekämpfte und die Produktion von Magensäure verringerte (24).
Daher kann das Trinken von Löwenzahntee eine gesunde Verdauung fördern. Die Forschung am Menschen ist jedoch begrenzt.
Für die Zubereitung von Löwenzahntee 2 Tassen Löwenzahnblüten und 4 Tassen Wasser in einem Topf verrühren, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Vor dem Trinken durch ein Sieb oder Sieb abseihen.
7. Sennespflanze
Sennespflanze ist ein Kraut, das aus blühenden Cassia-Pflanzen stammt.
Es enthält Chemikalien namens Sennoside, die im Dickdarm abgebaut werden und auf die glatte Muskulatur einwirken, indem sie Kontraktionen und Stuhlgang fördern (25).
Studien haben gezeigt, dass Sennesfrüchte sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen mit Verstopfung aus unterschiedlichen Ursachen ein hochwirksames Abführmittel sind (26, 27, 28).
Eine Studie an 60 Personen mit Krebs, von denen 80% Opioide einnahmen, die Verstopfung verursachen können, ergab, dass mehr als 60% der Personen, die Sennoside über 5-12 Tage einnahmen, an mehr als der Hälfte dieser Tage Stuhlgang hatten (28).
Daher kann Sennatee ein wirksamer und einfacher Weg sein, um Linderung von Verstopfung zu finden. Es ist jedoch am besten, ihn nur gelegentlich zu trinken, damit Sie keinen Durchfall bekommen.
Sie können Sennatee zubereiten, indem Sie 1 Teelöffel (4 Gramm) getrocknete Sennesblätter in 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser 5-10 Minuten lang ziehen lassen, bevor Sie ihn abseihen. Sennateebeutel sind auch in den meisten Naturkostläden und online erhältlich.
8. Eibischwurzel
Die Eibischwurzel stammt von der blühenden Althaea officinalis-Pflanze.
Polysaccharide aus der Eibischwurzel, wie z.B. Schleim, können dazu beitragen, die Produktion von schleimproduzierenden Zellen zu stimulieren, die Ihren Verdauungstrakt auskleiden (29, 30, 31).
Zusätzlich zur Steigerung der Schleimproduktion und der Beschichtung von Hals und Magen kann die Eibischwurzel antioxidative Eigenschaften haben, die dazu beitragen, den Histaminspiegel zu senken, eine Verbindung, die bei Entzündungen freigesetzt wird. Infolgedessen kann sie vor Geschwüren schützen.
In der Tat fand eine Tierstudie heraus, dass der Extrakt aus der Eibischwurzel hochwirksam zur Vorbeugung von Magengeschwüren war, die durch nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDS) verursacht werden (32).
Während diese Ergebnisse zu Marshmallowwurzelextrakt interessant sind, sind weitere Forschungen über die Wirkungen von Marshmallowwurzeltee erforderlich.
Zur Zubereitung von Eibischwurzeltee kombinieren Sie 1 Esslöffel (14 Gramm) getrocknete Eibischwurzel mit 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser. Lassen Sie ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor Sie ihn abseihen und trinken.
9. Schwarzer Tee
Schwarzer Tee stammt von der Pflanze Camellia sinensis. Er wird oft zusammen mit anderen Pflanzen in Sorten wie English Breakfast und Earl Grey gebraut.
Dieser Tee weist mehrere gesunde Inhaltsstoffe auf. Dazu gehören Thearubigine, die Verdauungsstörungen verbessern können, und Theaflavine, die als Antioxidantien wirken und vor Magengeschwüren schützen können (33, 34, 35).
Eine Studie an Mäusen mit Magengeschwüren ergab, dass eine 3-tägige Behandlung mit schwarzem Tee und Theaflavinen 78-81% der Geschwüre heilte, indem sie entzündliche Verbindungen und Wege unterdrückte (36).
In einer anderen Studie an Mäusen wurde festgestellt, dass der Extrakt aus schwarzem Tee die verzögerte Magenentleerung und die daraus resultierenden Verdauungsstörungen, die durch ein Medikament verursacht wurden, verbesserte (34).
Daher kann das Trinken von schwarzem Tee zur Verbesserung der Verdauung und zum Schutz vor Geschwüren beitragen, doch sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich.
Um schwarzen Tee zuzubereiten, lassen Sie einen Schwarzteebeutel vor dem Trinken 5-10 Minuten lang in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ziehen. Sie können auch lose Schwarzteeblätter verwenden und den Tee nach dem Aufgießen abseihen.
Sicherheitsvorkehrungen
Während Kräutertees im Allgemeinen als sicher für gesunde Menschen gelten, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie eine neue Teesorte in Ihre Routine aufnehmen.
Derzeit gibt es nur begrenzte Kenntnisse über die Sicherheit einiger Tees bei Kindern sowie schwangeren und stillenden Frauen (37, 38).
Darüber hinaus können einige Kräuter Wechselwirkungen mit Medikamenten eingehen, und Kräutertees können bei übermäßigem Verzehr unangenehme Nebenwirkungen wie Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen verursachen (39).
Wenn Sie einen neuen Kräutertee ausprobieren möchten, um Ihre Verdauung zu verbessern, beginnen Sie mit einer niedrigen Dosis und achten Sie darauf, wie Sie sich dabei fühlen. Sprechen Sie auch unbedingt zuerst mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen oder einen Gesundheitszustand haben.
Kräutertees können eine Vielzahl von verdauungsfördernden Wirkungen haben, einschließlich der Linderung von Verstopfung, Geschwüren und Verdauungsstörungen.
Pfefferminze, Ingwer und Eibischwurzel sind nur einige der vielen Teesorten, die zur Verbesserung der Verdauung beitragen können.
Wenn Sie mit dem Trinken eines bestimmten Tees beginnen möchten, um Ihre Verdauung zu fördern, müssen Sie die entsprechende Menge und die Häufigkeit des Aufbrühens bestätigen.
