Was sind Gallensalze?
Gallensalze sind einer der Hauptbestandteile der Galle. Galle ist eine grünlich-gelbe Flüssigkeit, die von der Leber produziert und in unserer Gallenblase gespeichert wird.
Gallensalze helfen bei der Verdauung von Fetten in unserem Körper. Sie helfen uns auch bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine wie A, D, E und K.
Welche Funktion haben sie im Körper?
Neben den Gallensalzen enthält die Galle Cholesterin, Wasser, Gallensäuren und den Farbstoff Bilirubin. Die Rolle der Galle (und der Gallensalze) im Körper ist zu:
- unterstützen die Verdauung durch Abbau von Fetten
- helfen, fettlösliche Vitamine zu absorbieren
- Abfallprodukte eliminieren
Galle und Gallensalze werden in der Leber hergestellt und zwischen den Mahlzeiten in der Gallenblase gespeichert. Nachdem wir gegessen haben und Fette in unserem Verdauungstrakt vorhanden sind, senden unsere Hormone ein Signal an unsere Gallenblase, Galle abzugeben.
Die Galle wird in den ersten Teil unseres Dünndarms, den so genannten Zwölffingerdarm, abgegeben. Dort findet der größte Teil der Verdauung statt. Die Galle hilft bei der Verarbeitung und Verdauung der Fette.
Eine weitere Hauptfunktion der Galle ist die Entfernung von Giftstoffen. Die Giftstoffe werden in die Galle ausgeschieden und mit dem Kot ausgeschieden. Ein Mangel an Gallensalzen kann zu einer Ansammlung von Giftstoffen in unserem Körper führen.
Gallenmangel kann auch ein Problem mit der Bildung von Hormonen verursachen, da alle Hormone aus Fetten hergestellt werden.
Wie entstehen Gallensalze?
Gallensalze werden von den Hepatozytenzellen in der Leber produziert und aus Cholesterin gewonnen. Wenn eine alkalische Substanz auf eine Säure trifft, verursacht sie eine neutralisierende Reaktion. Bei dieser Reaktion entstehen Wasser und die chemischen Salze, die als Gallensalze bezeichnet werden.
Was passiert, wenn Ihr Körper nicht genug produziert?
Wenn die fettlöslichen Vitamine und Fettsäuren, die Sie essen, nicht aufgenommen werden können, gelangen sie in den Dickdarm, wo sie Komplikationen verursachen können. Bei Menschen, die nicht genügend Gallensalze produzieren, möglicherweise weil ihnen die Gallenblase entfernt wurde, kann es zu Komplikationen kommen:
- Durchfall
- eingeschlossenes Gas
- schlecht riechendes Gas
- Magenkrämpfe
- unregelmäßiger Stuhlgang
- Gewichtsverlust
- blassfarbene Stühle
Gallensalz-Zusätze
Menschen mit Gallensalzmangel können versuchen, durch Gallsalzpräparate diesen Symptomen entgegenzuwirken. Es ist auch wichtig, gut hydriert zu bleiben, da etwa 85 Prozent der Galle aus Wasser besteht.
Es kann auch für Menschen hilfreich sein, die nicht genug Gallensalze produzieren, um viel Rüben und Rübengrün zu essen. Das liegt daran, dass sie einen großen Anteil des Nährstoffs Betain enthalten, der eines der stärksten Leberentgiftungsmittel ist.
Unbehandelter Mangel
Wenn ein Gallensalzmangel unbehandelt bleibt, kann er das Risiko der Bildung von Nieren- und Gallensteinen erhöhen.
Es gibt zwei Bedingungen, die hauptsächlich zu einer Gallensalzmalabsorption führen: Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom
Gallensalze sind ein Hauptbestandteil der Galle und werden von unserem Körper benötigt, um Fette abzubauen, die Verdauung zu unterstützen, wichtige Vitamine aufzunehmen und Giftstoffe auszuscheiden.
Gallensalze werden in unseren Gallenblasen gespeichert, wenn sie nicht verwendet werden. Wenn unsere Gallenblasen aus irgendeinem Grund entfernt werden, kann dies zu einem Gallensalzmangel führen. Dieser Zustand kann auch durch andere Erkrankungen des Darms verursacht werden.
Wenn bei Ihnen eines der Symptome eines Gallensalzmangels auftritt, ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt aufsuchen. Er wird in der Lage sein, mit Ihnen über Ihre Möglichkeiten zu sprechen. Er wird Ihnen wahrscheinlich vorschlagen, dass Sie immer ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, Ihren Rübenverzehr erhöhen und mit der Einnahme von Gallensalzpräparaten beginnen sollten.