Überraschend ist auch, dass unser Körper Cholesterin auf natürliche Weise produziert. Aber Cholesterin ist nicht alles gut und auch nicht alles schlecht – es ist ein komplexes Thema, über das es sich lohnt, mehr darüber zu erfahren.
Was ist Cholesterin?
Cholesterin ist eine Substanz, die in der Leber gebildet wird und für den Menschen lebenswichtig ist. Man kann Cholesterin auch über die Nahrung aufnehmen. Da es nicht von Pflanzen gebildet werden kann, findet man es nur in tierischen Produkten wie Fleisch und Milchprodukten.
In unserem Körper dient das Cholesterin vor allem drei Zwecken:
- Es hilft bei der Produktion von Sexualhormonen.
- Es ist ein Baustein für menschliches Gewebe.
- Es unterstützt die Gallenproduktion in der Leber.
Dies sind wichtige Funktionen, die alle vom Vorhandensein von Cholesterin abhängig sind. Aber zu viel von einer guten Sache ist überhaupt nicht gut.
LDL vs. HDL
Wenn Menschen über Cholesterin sprechen, verwenden sie oft die Begriffe LDL und HDL. Beide sind Lipoproteine, das sind Verbindungen aus Fett und Eiweiß, die für den Transport von Cholesterin durch den Körper im Blut verantwortlich sind.
LDL ist ein Lipoprotein mit niedriger Dichte, das oft als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet wird. HDL ist ein Lipoprotein hoher Dichte, das als „gutes“ Cholesterin bezeichnet wird.
Warum ist LDL schlecht?
LDL wird als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet, weil zu viel davon zu einer Verhärtung der Arterien führen kann.
Nach Angaben der American Heart Association führt LDL zu einer Plaqueansammlung an den Wänden Ihrer Arterien. Wenn sich diese Plaque ansammelt, kann sie zwei separate und gleichermaßen schlimme Probleme verursachen.
Erstens kann es die Blutgefäße verengen und damit den Fluss des sauerstoffreichen Blutes im ganzen Körper belasten. Zweitens kann es zu Blutgerinnseln führen, die sich lösen und den Blutfluss blockieren können, was zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann.
Wenn es um Ihre Cholesterinwerte geht, ist Ihr LDL-Wert derjenige, den Sie niedrig halten möchten – idealerweise weniger als 100 Milligramm pro Deziliter (mg/dL).
Warum ist HDL gut?
HDL trägt dazu bei, Ihr Herz-Kreislauf-System gesund zu erhalten. Tatsächlich hilft es bei der Entfernung von LDL aus den Arterien.
Es transportiert das schlechte Cholesterin zurück zur Leber, wo es abgebaut und aus dem Körper ausgeschieden wird.
Es hat sich gezeigt, dass hohe HDL-Werte auch vor Schlaganfall und Herzinfarkt schützen, während niedrige HDL-Werte diese Risiken nachweislich erhöhen.
Nach Angaben der National Institutes of Health (NIH) gelten HDL-Spiegel von 60 mg/dL und höher als schützend, während Werte unter 40 mg/dL ein Risikofaktor für Herzerkrankungen sind.
Ziele für den Gesamtcholesterinspiegel
Wenn Sie Ihren Cholesterinspiegel überprüfen lassen, erhalten Sie Messwerte sowohl für Ihr HDL und LDL, aber auch für Ihr Gesamtcholesterin und Ihre Triglyzeride.
Ein idealer Gesamtcholesterinspiegel liegt unter 200 mg/dL. Alles zwischen 200 und 239 mg/dL ist grenzwertig, und alles über 240 mg/dL ist hoch.
Triglycerid ist eine andere Art von Fett in Ihrem Blut. Wie Cholesterin ist zu viel eine schlechte Sache. Aber die Experten sind sich über die Besonderheiten dieser Fette noch nicht im Klaren.
Hohe Triglyceride gehen gewöhnlich mit einem hohen Cholesterinspiegel einher und sind mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden. Es ist jedoch nicht klar, ob hohe Triglyceride ein Risikofaktor sind.
Ärzte wägen im Allgemeinen die Bedeutung Ihrer Triglyceridzahl gegen andere Messungen wie Fettleibigkeit, Cholesterinspiegel und andere ab.
Diese Zahlen im Zaum halten
Es gibt mehrere Dinge, die Ihre Cholesterinwerte beeinflussen – über einige davon haben Sie die Kontrolle. Während die Vererbung eine Rolle spielen kann, spielen auch Ernährung, Gewicht und Bewegung eine Rolle.
Der Verzehr cholesterin- und fettarmer Lebensmittel, regelmäßige Bewegung und Gewichtskontrolle sind mit einem niedrigeren Cholesterinspiegel und einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.
